2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ежелгі заманнан бері белгілі болды таңғы ас бұл күннің ең маңызды тағамы. Қазіргі заманда өмірдің қарқындылығы соншалық, біз оны ұмытып кеткендіктен де, уақыт жетіспейтіндіктен де жиі сағынамыз. Егер сіз әрдайым күнді тамақтанумен бастағыңыз келсе, бірақ ынталандырмасаңыз, онда алғашқы тамақтану неге соншалықты маңызды екенін біліп алыңыз.
Соңғы зерттеулер мұны анықтады таңғы астан бас тарту бір тамақтан аз ғана емес, әдеті зиянды. Әдетте ерте мәзір болмаған кезде біз күндіз кешігіп жетеміз. Көбінесе - ұйықтар алдында. Ғалымдардың пікірінше, бұл екі әдет жүрекке ауыр зиян келтіреді.
Сарапшылар мұндай қорытындыларға орташа жасы 60-ты құрайтын 113 адамға жүргізілген зерттеулерден кейін келді, олардың барлығы тестілер алдында инфаркт алған. Зерттеушілер үлгінің шамамен 60% -ы болатынын анықтады күннің алғашқы тамағын жіберіп алды, және жартысынан көбі ұйықтар алдында жеді. 41% -ның екі әдеттері болған.
Сарапшылардың қорытындысы - бұл топ үшін жүрек ауруына байланысты мезгілсіз өлім немесе екінші инфаркт қаупі 4-5 есе жоғары. Тағы бір нәрсе - таңғы астан бас тарту және кеш тамақтану ауруханадан шыққаннан кейін бір айдан кейін ғана жүректің қайталанатын ауруына алып келеді, мұнда кейбір зерттеушілер алғашқы жүрек-қан тамырлары ауруларынан кейін емделді.
Зерттеушілердің жасы 60-тан асқанымен, дәрігерлер күндізгі тамақтануды жүрек ауруының алдын алу үшін қажет деп санайды. Бұл дегеніміз, жастар ұқсас диетаны ұстануы керек.
Ол не? Ақсақалдардан білетін ереже дұрыс - таңғы асты король сияқты ішіңіз. Сүт өнімдері қолайлы таңдау болып табылады; ұнтақ ұн, сұлы және жеміс сияқты көмірсулар.
Ғалымдардың пайымдауынша, біздің таңғы ас күндізгі тұтынатын калорияның 15% - 35% аралығында болуы керек. Кеш тамақтануға келетін болсақ, дәрігерлер ұйықтар алдында 2 сағат бұрын тұтынбауға кеңес береді.
Ұсынылған:
Бидай ұны өнімдерінен неге бас тарту керек
Макаронның ең пайдалы емес екенін әрқашан білген. Бірақ қазір диетологтар жиі олардан бас тарту керектігі туралы жиі айтады. Глютен ауруы, ұн өнімдеріне қарапайым аллергиялық реакция емес, ең маңызды себептердің бірі болып табылады. Бұл бидай ұнының ақуызды бөлігінен шыққан өнімдерге мүлдем төзбеушілік.
Наннан бас тарту керек ингредиенттер
Наннан үлкен адам жоқ деген сөзді бәрі біледі. Себебі, ежелден бері нан біздің дастарханымызда негізгі тағам болып саналды. Жаңа піскен наннан дәмді ештеңе жоқ. Хош иісі мен дәмі бәріне жақсы таныс. Үшін негізгі ингредиент екені белгілі нан өндірісі ұн.
Қыста қандай жемістерден бас тарту керек
Қыс бізді қатты соққыға жықты, дүкендер жаңа піскен жемістер мен көкөністерге толы, бірақ бізде компот пен маринад таусылғысы келеді. Бірақ табиғаттың бұл сыйлықтары қаншалықты пайдалы? Социализмнен бастап, ішінара экономикалық жағдайға байланысты мүлдем дұрыс емес дәстүр қалыптасты.
Заманауи диеталар және глютен мен сүттен бас тарту остеопорозға кепілдік береді
Дені сау тамақтануға ұмтылатындар саны артып келеді. Жақында остеопорозбен күресетін ұйымдар таза тамақтану мен диета ұстану сүйектері өте сынғыш ұрпақ қалыптастырады деген ұстанымға келді. Жуырда бүкіл Еуропалық Одақ бойынша жүргізілген зерттеу нәтижесінде 18 мен 24 жас аралығындағы он жастың төртеуі диетада болатынын анықтады, бұл тамақ өнімдерінің кейбір негізгі топтарын, соның ішінде глютен және сүт өнімдерін қоспайды.
Кешкі астан бас тарту пайдалы ма?
Сіз таңғы асты жалғыз жеуіңіз керек, түскі асты досыңызбен бөлісіп, кешкі асыңызды жауыңызға беруіңіз керек деп есептеледі. Диетологтардың айтуы бойынша, кеш жақындаған сайын пайдалы емес нәрсені - гамбургерлерді немесе тоқаштарды жегіміз келеді.
