2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жасыл бұршақты үнемі тұтыну асқазан сөлінің бөлінуін күшейтетіні дәлелденген. Халықтық медицина асқазан бездерінің секрециясы төмендеген гастрит кезінде жасыл бұршақ пюресін жеуге кеңес береді.
Бұршақ дақылының жасыл қабығын да қолдануға болады. Деп аталатын қайнатпа. бұршақ бұрышы бүйрек пен қуық ауруларында қолданылады.
Бұл гипертонияға, жүрек жеткіліксіздігіне, ісінуге, созылмалы ревматизмге, подаграға көмектеседі. Табиғат зерттеушілері бүйрек тастары үшін кептірілген жасыл бұршақ гүлдерінен шай ішуге кеңес береді.
Көптеген сарапшылардың пікірінше, жасыл бұршақты жеу қант диабетімен ауыратын көптеген адамдарға көмектеседі. Бұршақ тұқымдас дақылдарды тұтыну салдарынан қандағы қант мөлшері 40% дейін төмендейтіні анықталды.
Бұл әсердің себебі бұршақтың құрамында көмірсулар алмасуын қалыпқа келтіруге жауап беретін флавондардың болуымен байланысты деп болжануда.
Бұршақ бұрышының тұнбасы микробқа қарсы әсер етеді, дейді «Барлық маусымда жемістер мен көкөністер» кітабының авторы Александр Странджев.
Ол бұршақ ұнының емдік әсері халықтық медицинада жара мен экземаны емдеуге арналған ұнтақ ретінде қолданылатындығын атап өтті.
Кейде тіпті бұршақ ұны мен балдан «шелпектер» жасалады, оларды емдеуді тездету үшін ісінулер мен қайнатуға қолданады.
Жасыл бұршақ құрамында өсімдік ақуыздары, минералды тұздар мен дәрумендер бар. Өсімдіктің құрамына С, В дәрумендері, каротин және көп мөлшерде кальций кіреді.
Жасыл бұршақтарды шамамен 2 градус температурада сақтау ұсынылады (2 күннен аспайды). Өнімнің тоңазытқышта қалуының максималды уақыты - 4 күн. Содан кейін пайдалы қасиеттерінің көп бөлігін жоғалтқан жасыл бұршақтардың қараюы басталады.
Ұсынылған:
Қышқыл секрециясы жоғарылаған созылмалы гастрит кезінде тамақтану
Созылмалы гастритпен ауырған кезде жаңа сүт, йогурт, май, сүзбе, қышқыл ірімшік, кілегей жеген жөн; жұмсақ майсыз ет; қайнатылған тіл; қой етінен жасалған сорпалар; арық патч; арық балық; жұмсақ қайнатылған жұмыртқа; Панагюриште жұмыртқалары, буға пісірілген омлет, түрлі кремдер;
Гастрит кезінде диеталық тамақтану
Гастрит бұл асқазан шырышты қабығының қабынуы, оны әр түрлі себептерден туындауы мүмкін - фаст-фуд, сіңуі қиын және тітіркендіргіш тағамдарды қабылдау, кейбір дәмдеуіштер, тұздалған консервілер, мысалы, маринадталған немесе ыстық бұрыш, дәрі-дәрмектер, газдалған сусындар және т.
Созылмалы гастрит кезінде тамақтану
Гастрит - бұл асқазанның ішкі қабығының қабынуы. Көптеген нәрсе гастрит тудыруы мүмкін. Ең көп таралған себебі - Helicobacter pylori бактериясымен инфекция, ол асқазан жарасын тудырады. Аутоиммунды ауру немесе қабынуға қарсы стероидты емес препараттарды ұзақ уақыт қолдану, мысалы, ибупрофен де гастрит тудыруы мүмкін.
Сондықтан кивиді көбірек жеу керек
Киви - бұл басқалардың есебінен жиі ескерілмейтін жеміс. Бұл мүлдем әділетсіз. Кейбіреулер жемістердің қышқыл дәмі мен жағымсыз құрылымына байланысты одан аулақ болады. Бірақ қашан киви жақсы піскен, оның дәмі керемет және жеуге жағымды. Сонымен қатар, киви құрамында заттардың ерекше үйлесімі бар өте пайдалы - әсіресе белгілі бір шарттар үшін.
Неліктен қыста мандаринді көбірек жеу керек?
Біз білетін цитрустық жемістердің ішінде мандарин құрамында С дәрумені көп мөлшерде болады, оған қоса, олар балаларды рахиттен қорғайтын және серпімділік үшін маңызды Д дәрумені мен К дәруменіне бай. қан тамырлары. Мандариндер тағы бір себеп бойынша ең пайдалы болып саналады.
