2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жазда күздің басында сақталатын жаңа піскен көкөністердің мұндай көптігі бар. Кез-келген үй шаруасындағы әйел қыста басқа банка жабуға тырысатындығынан басқа, базарлардан және аулалардан жаңа піскен көкөністерден мүмкіндігінше ұзақ рахат алуға тырысқан жөн. Сіз отбасыңызды ерекше майсыз тағамдармен таң қалдыра аласыз. Мұндай аспаздық тосынсый - пияз және жаңғақ қосылған баклажандар.
Құрамы: 3 үлкен баклажан, 1 пияз, жарты шай қасық ұнтақталған грек жаңғағы, үш ас қасық сірке суы, туралған ақжелкеннің жарты байламы, туралған аскөк жарты шоқ, 1 шай қасық қызыл бұрыш, 3 түйір сарымсақ, жарты шай қасық кориандр.
Баклажандарды пеште пісіріңіз, салқындатып, қабығынан алыңыз. Ұзын жолақтармен кесіңіз. Барлық дәмдеуіштер аскөк, ақжелкен және жаңғақ қосылған. Олар баклажандарға қосылады. Барлығын өте жақсы араластырыңыз және дәміне қарай зәйтүн майы мен тұз қосыңыз.
Картоп пен цуккинидің арық муссакасы - жаздың жеңіл әрі дәмді тағамы. Құрамы: 800 грамм картоп, 2 цуккини, жайып жатқан май, 1 кесе сүт, 3 ас қасық үгітілген ірімшік, 1 ас қасық ұн, дәміне қарай тұз және бұрыш.
Картоп қайнатылып, қабығынан тазартылып, үлкен кесектерге кесіледі. Асқабақтың қабығын аршып, үккіштен өткізіп, екі минут қайнатыңыз, саңылаулы қасықпен алыңыз.
Картоп пен цуккиниді майланған табаға салыңыз да, пеште болғанша пісіріңіз. Табаны алыңыз да, көкөністерді сүттің, ұнның және тұз бен бұрыштың үгітілген сары ірімшіктің қалың қоспасымен жабыңыз. Тағы он бес минут пісіріңіз. Туралған ақжелкенге себіңіз.
Азиялық көкөністер оңай дайындалады, қытырлақ және дәмді болады. Құрамы: 1 сәбіз, 1 қызыл бұрыш, 200 грамм жасыл бұршақ, 200 грамм саңырауқұлақ, 1 түйір сарымсақ, дәміне қарай соя соусы, бір шымшым зімбір, 3 ас қасық май.
Асқабақтың қабығын аршып, үккіште өткізіп, жіңішке жолақтармен кесіңіз. Сәбіз тазартылып, жіңішке таяқшаларға кесіледі. Саңырауқұлақтар жуылады және жұқа тілімдерге кесіледі. Жасыл бұршақтар кішкене бөліктерге кесіледі.
Қалың түбі бар табада майдалап туралған сарымсақты қуырыңыз да, зімбір қосыңыз. Сәбізді қосып, қатты отта 30 секунд қуырыңыз. Бұрышты қосып, бір минуттай қуырыңыз. Көкөністерді табада шайқаңыз, қасықпен араластырмаңыз.
Жасыл бұршақ пен саңырауқұлақты қосып, қасықпен араластырыңыз. Екі минуттан кейін соя тұздығын қосып, бәрін араластырып, қызмет етіңіз.
Ұсынылған:
Дәмді арық таңғы асқа арналған идеялар
Әр түрлі идеяларды қолдана отырып, дәмді арық таңғы асты дайындауға болады. Сіз арық торт, майсыз торт, майсыз кәмпиттер, майсыз печенье, майсыз құймақ, арық кәмпиттер және дәмді тағамдар жасай аласыз. Сіз кез-келген тәтті макаронның нәзік тағамдарын майсыз ете аласыз.
Арық қысқы тағамдарға арналған идеялар
Қыс айларында кез-келген отбасы ет тағамдарына баса назар аударады. Денеге күш пен қуат беру үшін ет жеткілікті деп кең таралған. Бұлай емес, өйткені ол дәрумендерге жетіспейді, және монотонды тамақтанудың нәтижесінде адам ағзасы авитаминозбен ауыра бастайды.
Арық пиццаға арналған дәмді идеялар
Қалай мүмкін пицца майсыз болуы керек , ірімшік пен сары ірімшік немесе тәбетті ветчина кесектері жоқ па? Итальяндықтар мұндай пиццаны зәйтүн майы, шөптер мен көкөністер қосылған нан ретінде сипаттайды. Сондай-ақ майсыз пицца бұл ерекше жағдай емес, норма, ал ірімшік - бұл Пасха оразасын немесе басқаларын ұстау кезінде кетіруге болатын дәмді қоспалар.
Егер сіз арық әрі сау болғыңыз келсе, миға тұрақты тамақ беріңіз
Спорт денсаулыққа өте пайдалы, сонымен бірге жалпы өзімізді бағалауымызға өте пайдалы. Егер сіз артық салмақтан арылғыңыз келсе және сән журналдарының мұқабаларындағыдай мінсіз денеден ләззат алғыңыз келсе, бұл ажырамас бөлік. Қызықты факт - және шахмат сияқты ақыл-ой әрекеттері олар бізге калорияларды жоюға көмектеседі, осылайша қосымша фунт жоғалтады.
жылдың соңына дейін тағамның түс кодтары
Ол 2018 жылдың соңына дейін енгізіледі тағамның түсті таңбасы Бізде бар. Оның көмегімен біз нарықтағы пайдалы, бейтарап және зиянды тағамдардың қайсысын оңай танитын боламыз. Түс кодтары тұтынушыларға белгілі бір өнімдегі тұз, қант, май және қаныққан май қышқылдарының деңгейін көрсетеді.
