2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Табиғаттың бізге беретіні - шынайы денсаулық. Жақында диетологтар өркенге көп көңіл бөлуде. Неліктен? Олар витаминдерге, минералдарға, ферменттерге, ферменттерге, талшықтарға өте бай болғандықтан. Олар таңқаларлық емес: олар: жаңа өмір басталған Рам, табиғаттың күші осы кішкентай эмбрионнан үлкен өсімдік өсіру үшін шоғырланған.
Өркендер өсімдік үшін керемет қуат көзі екені анық, ал бұл адамдар үшін қажет.
Өркендердің құндылығы бұрыннан белгілі болды. Ежелгі египеттіктер бидай ұрығын қалай алу керектігін, содан кейін оны диетада қолдануды бірінші болып үйренді.
Қытайлар күріш өсірудің агротехникасын біздің эрамызға дейінгі үшінші мыңжылдықтың өзінде-ақ игерді, бірақ олар күріш өскіндерін тамақ ретінде қолдана бастады.
Әртүрлі тұқымдардың / дәнді дақылдардың, бұршақ тұқымдастардың, жаңғақтардың / өнімнің өнуі тек мыңдаған жылдар бұрын Қытайда ғана емес, Үндістанда, Тибетте, Египетте де белгілі болған. Өркен - қыста ғана емес, ұзақ сапар кезінде де витаминдердің негізгі көзі.
Грек дәрігері Гиппократ пациенттерінің диетасына бидай ұрығын ұсынды. Біздің ата-бабаларымыз, славяндар, сонымен қатар басқа халықтар олар туралы білді. Өскіндерге деген қызығушылықтың өсуі 20 ғасырдың ортасында табиғи диетолог Махатма Гандидің 1949 жылы «Диета және диета реформалары» кітабын шығарғаннан кейін басталды. Ол мұны сипаттады өркендер диетаға енгізілген, адамның ақыл-ой және дене күшін жақсарту.
Сұрақ туындайды: микробтардың қай тұқымынан өсуі мүмкін, содан кейін қайсысын тамақтандыруға қолдануға болады?
Жауап қарапайым. Кез келген тұқым, егер ол тұқымның мерзімі біткен болмаса.
Өсіру үшін әсіресе бидай, қарақұмық, асқабақ тұқымы, күнбағыс, соя, күнжіт тұқымы, шалғам, қоңыр күріш, қара бидай, тары, жүгері, бұршақ, арпа, бадам, фундук, жасымық, жоңышқа, рукола, қыша, зығыр.
Зире, көкнәр, балдыркөк және басқа да көптеген өсімдіктердің тұқымдарын қолдануға болатындығы сипатталған. Өскіндер де, жас сабақтар да пайдалы.
Ұсынылған:
Өркендер - оларды суперфудқа айналдыратын не?
Өзімізге артық фунт салмастан денемізді қуатпен зарядтай алатын көптеген тағамдар бар. Олардың кейбіреулері соншалықты пайдалы, олар тіпті аталады суперфудтар . Әдетте суперфудтар дегеніміз - құрамында көптеген пайдалы заттар бар және құрамындағы заттардың арқасында ағзаға жағымды әсер ететін өнімдер.
Өркендер
Өркендер көптеген адамдар оны жеуге болатын ең жанды және пайдалы тамақ деп санайды. Олар аз калориялы, тез сіңімді және құнды әрі маңызды энергия көзі болып табылады. Үнемі тұтыну өркендер сіздің денсаулығыңызға жалпы пайдалы әсер етеді және бірнеше күннен кейін сіз сыртқы тыртықтарды көре бастайсыз - өскіндер теріңіздің және шаштың күйін жақсартады.
Жемістерді ұзақ уақыт бойы таза ұстайық
Жақында жүргізілген зерттеу Еуропа мен Солтүстік Америкада тұтынушының жылына 95-тен 115 кг-ға дейінгі тағамды тастайтындығын анықтады. Көбіне бұл жемістер мен көкөністер. Бұл көбінесе бұл өнімдердің ең көп таралған және тез бұзылатындығына байланысты.
Өркендер өсіруге арналған үй шаруашылығы
Өркендер ең толық тамақ болып саналады. Оларды үйде өсіре отырып, біз үнемделген пестицидтер мен тыңайтқыштардың арқасында қоршаған ортаға зиянсыз органикалық өнім жасаймыз. Бұл көп күш жұмсамайды, біз бірнеше күнде жеткілікті өскіндер жасай аламыз.
Өркендер - таңғы ас
Өркендер - бұл өте пайдалы тағам және бұл бірнеше ондаған жылдар бойы белгілі. Нақты өмірде оларды тек ант ішкен вегетариандықтар мен денсаулықты қалай болса да жеу керек деп санайтын адамдар ғана тұтынады. Егер сіз тек салаттарыңызға және тағамдарыңызға өскіндер қоссаңыз, бұл олардың дәмін жақсартып қана қоймай, өскіндерге тәуелді болмай, оларды сау етеді.
