2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кімнің немесе Чиа бұл Salvia Hispanica отбасының жеуге жарамды тұқымдары. Оның туған елі - Мексика және ол негізінен дәнді дақыл болып табылады, яғни оны өңдеу басқа дәнді дақылдармен (бидай мен сұлы) бірдей болатындығын білдіреді.
Кім өте пайдалы және әр түрлі қоректік заттар мен дәрумендерге бай, сондықтан оны суперфуд деп те атайды. Ол антиоксиданттарға, белоктарға, талшықтарға, омега-3 май қышқылдарына бай. Онда артық көмірсулар мен калориялар, сондай-ақ глютен болмайды, бұл оны дұрыс тамақтануға тамаша тағам етеді.
Пайдалы қасиеттерінің арқасында ол әртүрлі тағамдарды, көбінесе десертті дайындауда қолданылады. Олардың бірнешеуі дәмді десерт идеялары біз осы мақалада қарастырамыз:
Кімнің пудингтері
Дайындау оңай, тез және жеңіл тағамдар, диета үшін өте қолайлы. Пудингтер үшін сізге бір кесе кокос сүті, төрттен бір кесе тұқым және жарты кесе таңқурай қажет. Сүт пен таңқурай блендерде араластырылады және дайын болғаннан кейін оларға тұқымдар қосылады. Тоңазытқышта 3-4 сағатқа қалдырыңыз.
Үшін кімнің пудингтері сіз өзіңізге ұнайтын жемістердің әртүрлі түрлерін пайдалана аласыз. Нәтижесінде құлпынай, бүлдірген, апельсин, шие, алма және т.б.
Йогурт кіммен бірге
Оны жасау үшін сізге 200 грамм йогурт, 50 грамм хиа, 50 грамм сұлы, 2 ас қасық қажет болады. бал және сүйікті жеміс.
Тұқымдарды сүтке араластырып, ісіну үшін 2-3 сағатқа қалдырады. Олар дайын болғаннан кейін, сұлы майы мен бал қосыңыз. Жемістер ұсақ кесектерге кесіліп, қоспаға қосылады. Барлығы жақсы араластырылған және тікелей тұтынуға дайын.
Кімнің торты
Сізге жарты кесе сұлы, бір кесе жарма, ваниль, 5 ас қасық қажет болады. оның, 2-3 шай қасық. қоңыр қант, бір уыс грек жаңғағы және сіздің талғамыңыз бойынша кептірілген жемістер. Ыдысқа жарма мен жарма мен сұлы майын ісінгенше және дайын болғанша қалдырыңыз.
Осылайша алынған қоспаға тұрақты араластырумен қалған өнімдер қосылады. Алынған қоспаны табаға жайып, тоңазытқышта түнде қалдырыңыз. Кіммен бірге керемет десерт безендіру үшін кілегей немесе жеміс-жидекпен бірге беруге болады.
Неге және қалай кімнің сіңуін білгіңіз келеді?
Ұсынылған:
Картоппен бірге дәмді және пайдалы тағамдар дайындауға арналған кеңестер
Картоп көбінесе арнайы диетаны ұстанатын адамдар үшін зиянды тағамдар тізіміне енеді. Біз жиі еститін «картоп семіре бастады» және «картопты белокпен (етпен) араластыру жақсы емес» сияқты тұжырымдар картоптан аулақ болуға ықпал етті. Картопты біздің рационымызда жиі қолданатындықтан, ол С витаминінің маңызды көздерінің бірі болып саналады, С дәрумені антиоксидант ретінде әрекет ететіндіктен, тістер мен сүйектер үшін маңызды коллаген түзуге қатысады, жақсы жағдайда капилляр
Люпинмен бірге дәмді рецепттер
Люпин өсімдігі бұршақ тұқымдастарынан. Ол көпжылдық, оны қасқыр бұршағы деп те атайды. 300-ден астам түрі бар, ал оның тәтті түрлері Германияда 20 ғасырдың басынан бері өсіріліп келеді. Қалғанының бәрі ежелгі Египеттен бері белгілі болды. Әдетте люпиннің кез-келген түрі бақша гүлі ретінде өсіріледі.
Кассавамен бірге дәмді рецепттер
Кассава - тағамдық өнім тапиока алынатын өсімдік. Оны шикі түрінде немесе ұн, крахмал түрінде және басқаларында қолдануға болады. Аспаздық әртүрлілігі кассава өнімдері бірқатар дәмді рецептерде олардың кең қолданылуын анықтайды. Міне бірнеше кассаваның рецептеріне арналған керемет идеялар :
Гуляшпен бірге дәмді және пайдалы рецепттер
Гулия жер алма деп те аталады. Бұл тамыр көкөнісі түрлі-түсті дәмге ие және денсаулыққа пайдалы. Онда адамдар үшін темір, талшық, магний, мырыш және басқалары сияқты маңызды микроэлементтер, сондай-ақ В және С дәрумендері бар, барлық басқа көкөністер сияқты, гуляштың да калориялары аз және олар организмге тез сіңеді.
Лавашпен бірге тез және дәмді идеялар
Сөзбен лаваш деп белгіленеді ашытылмаған жалпақ нан , армян асханасында мыңжылдықтар бойы танымал. Ол жасалынған ингредиенттер өте қарапайым және қол жетімді - су, ұн және тұз. Жалпақ пирожныйлар тез дайындалады және оларды әр ұлттың ұлттық ерекшеліктері мен талғамына қарамастан заманауи тағамдарда кеңінен қолдануға болады.
