2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Базар жемістер мен көкөністерге толы. Мамандар болгар тілін импорттық өнімнен қалай ажыратуға кеңес береді.
Болгариялық қызанақ, қарбыз және шабдалы маусымы осында, бірақ ішкі нарықта грек өнімдері басым. Болгар жылыжайлары шынымен де жақсы көкөністер береді және олардың көпшілігі біздің нарыққа түседі. Алайда, оларды өндіру барған сайын қиындап барады.
Биылғы жылы жоғары шығындардан басқа кейбір жағымсыз климаттық тосын жағдайлар аязға және егіннің бір бөлігінің жойылуына әкелді.
Қазіргі уақытта болгар томатының дүңгіршекте бәсекеге қабілетсіздігі жоғарылап, мысалы, грек, түрік немесе поляк түбегінен біржола ығыстырылуының себептері осы.
Қазіргі уақытта нарықтағы жемістер мен көкөністердің 80% импортталады. Бақылау органдары пайыздың 60-тан аспайтынын мәлімдейді. Алайда, болгариялықтар үстелге Греция, Түркия, Румыния, Албания, Польша және Македония тауарларын қояды.
![Қызанақ Қызанақ](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13582-1-j.webp)
Сала соңғы 20 жылда біздің елімізде кейбір жемістер мен көкөністердің өндірісі 10 есеге азайды деп есептейді. Қазіргі уақытта биржаларда грек жемістері мен көкөністері әлдеқайда арзан. Отандық қызанақтың бағасы қымбат болумен қатар, оның түрі неғұрлым жағымсыз, бірақ сонымен қатар дәмді болады.
Бүгінгі күні қор биржасындағы қызанақтың бағасы орташа есеппен 1,30 BGN құрайды, импортталатын - 1,40 BGN, ал түпнұсқасы - 1,75 BGN - 2,20 аралығында. Біздің өнім импортталғандай жылтыр емес, бірақ сапасы өте жақсы.
Сіз болгар қызанағын жағымсыз, жақсы дәмі мен жұқа терісі кезінде танисыз. Грек - қатал әрі ет, жуан терісі бар.
Егер сіз болгар қарбызын көргіңіз келсе, дөңгелек және кішірексін таңдаңыз. Ішінде олар да жеңілірек.
Ұсынылған:
Сапалы сиыр майын қалай ажыратуға болады
![Сапалы сиыр майын қалай ажыратуға болады Сапалы сиыр майын қалай ажыратуға болады](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2447-j.webp)
Сіз сары май сатып алғанда дүкенде сіз тек сүттен жасалған өнімді сатып алатындығыңызға сенгіңіз келеді. Алайда, жосықсыз өндірушілер кейде өндірістік шығындарды азайту үшін өсімдік майларын құрамына қосады, бұл туралы затбелгіде хабарлауды «ұмытып» кетеді және бұл «майдың» мүлдем май еместігі туралы айтпайды.
Қой етін қой етінен қалай ажыратуға болады?
![Қой етін қой етінен қалай ажыратуға болады? Қой етін қой етінен қалай ажыратуға болады?](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5046-j.webp)
Қой салыстырмалы түрде майлы, белгілі бір иісі бар және сапасы бойынша жіктеледі. Ол көбінесе Таяу Шығыс тағамдарында қолданылады, бірақ сонымен бірге Еуропада танымал. Қозы деп атау үшін ол еркек болсын, әйел болсын 12 айлыққа дейінгі жануардан болуы керек.
Жақсы көмірсуларды нашардан қалай ажыратуға болады
![Жақсы көмірсуларды нашардан қалай ажыратуға болады Жақсы көмірсуларды нашардан қалай ажыратуға болады](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8070-j.webp)
Көптеген әйелдер қате түрде көмірсуларды күнделікті диетадан шығаруға тырысады. Шындық - кез-келген адам ағзасына энергия алу үшін көмірсулар қажет, ал оларды айыру сіз кезіктірген алғашқы нәрсені жегіңіз келеді. Артық салмақтан арылуға көмектесетін нәрсе - дұрыс көмірсутектерді қолдану.
Нақты сапасыз шоколадтан қалай ажыратуға болады
![Нақты сапасыз шоколадтан қалай ажыратуға болады Нақты сапасыз шоколадтан қалай ажыратуға болады](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8736-j.webp)
Көбінесе, надандықтың кесірінен шоколадтар, олар қараңғы болсын, сүт және т.б., ортақ белгінің астына қойылады. Шоколадқа толы көмірсулар - бұл адам ағзасынан келетін қуат көзі. Себебі олардың метаболизденуі майға қарағанда әлдеқайда оңай және жылдамырақ.
Табиғи сірке суын химиядан қалай ажыратуға болады?
![Табиғи сірке суын химиядан қалай ажыратуға болады? Табиғи сірке суын химиядан қалай ажыратуға болады?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1723-2-j.webp)
Тұздалған маусымда болгар отбасылары дәстүрлі түрде консервілерге салу үшін көп мөлшерде сірке суы жинайды. Алайда, біздің үй дүкендерінде кездесетін сірке суы қаншалықты шынайы және сапалы өнімді химиядан қалай ажыратуға болады? Бұл сұрақты отыз жылдан астам уақыттан бері сірке суы өндіретін Радослава Желязкова түсіндіреді.