Тәттілерге тәуелділікпен қалай күресуге болады

Бейне: Тәттілерге тәуелділікпен қалай күресуге болады

Бейне: Тәттілерге тәуелділікпен қалай күресуге болады
Бейне: Зависимость от углеводов // Почему хочется сладкого // Убрать тягу к сладкому 2024, Қараша
Тәттілерге тәуелділікпен қалай күресуге болады
Тәттілерге тәуелділікпен қалай күресуге болады
Anonim

Барлық тәтті тағамдар көмірсулар деп аталатын қоректік заттар тобына жатады. «Көмірсулар» термині алғаш рет 1844 жылы, бұл заттардың көміртегі мен судан тұратындығы белгілі болған кезде қолданысқа енді.

Көмірсулар үш топқа бөлінеді - моносахаридтер / глюкоза, фруктоза, галактоза /, олигосахаридтер / мальтоза, лактоза, сахароза / және полисахаридтер / крахмал, гликоген /. Сахарозаның молекуласы - қарапайым қант - глюкоза мен фруктозаның қалдықтарынан тұрады.

Лактоза - бұл тек сүтте болатын сүттегі қант. Көмірсулар адам мен жануарларда белоктар мен липидтерге қарағанда аз болады. Көмірсулар көптеген маңызды функцияларды орындайды.

Олар иммунитетті сақтайды, жасушаішілік құрылымдардың бөлігі болып табылады және негізгі жасушалық отын болып табылады. Көмірсулардың көп мөлшерінің ішінен пайдалысын таңдап, оларды мәзіріңізге қосқан жөн.

Бұл бал, шоколад, барлық тәтті жемістер - банан, жүзім, тәтті алма, інжір, киви, құлпынай, мандарин мен апельсин, ананас, алмұрт, қарбыз және қауын, кептірілген жемістер мен қызылша тәрізді тәтті көкөністер.

Тәттілерге тәуелділікпен қалай күресуге болады
Тәттілерге тәуелділікпен қалай күресуге болады

Біз халва деп аталатын нәзіктіктен бас тартпауымыз керек - ол микроэлементтерге бай. Бірақ қант пен тазартылған қантты тұтыну минималды деңгейге жетуі керек. Кофедегі бір шай қасықтан артық қантқа жол бермеңіз.

Шайға 3 шай қасықтан артық қант салмаңыз. Кондитерлік өнімдер, пирожныйлар, тоқаштар ағзаға зиянды, өйткені олар көмірсулармен бірге біздің денемізді көп мөлшерде маймен толтырады.

Майлы торттардың орнына өміріңізді қатты қамырдан жасалған өнімдермен - мысалы, қатты печенье немесе печенье арқылы тәттілендіргенді жөн көріңіз. Құрамында карамелденген қант емес, шоколад жеңіз.

Пайдалы кәмпиттерді де мөлшермен тұтыну керек. Мысалы, сіз айына бір рет үлкен шоколад, күніне бір рет - қант қосылған бір кесе кофе сатып ала аласыз. Екі шоколад - екі аптада бір рет.

Сіз балды күн сайын, шай немесе сүтте екі шай қасық ішуге болады. Печенье, тіпті одан да аз - торт жеуге рұқсат өте сирек кездеседі. Егер сізде жемістерге аллергия болмаса, торттың бір бөлігін жегіңіз келгенде тәтті және кептірілген жемістерді қабылдаңыз.

Ұсынылған: