2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Туралы естеліктер біздің балалық шағымыз өкінішке орай қайтарылмайтын ең таза және тәтті естеліктер. Сыртта достармен ұзақ ойындардан басқа тағы бір жақсы есте сақтау - бұл ата-аналарымыз бен әжелеріміз дайындаған дәмді тағамдармен бірге үйдегі тамақтану.
Әр кешкі немесе түскі астың соңы, әрине, анам, әжем жасаған үй торты.
Біз бастаймыз балалар торты №1.
Шоколад глазурі бар торт
Қажетті өнімдер:
Қант-1 1/2 шай қасық.
Йогурт-1 шай қасық.
Пісіру ұнтағы-2 шай қасық.
Сода-1 шай қасық.
Май-1/2 шай қасық.
Жаңғақ - 1 шай қасық жер
Ұн-3 шай қасық.
Даршын-2 шай қасық.
Глазур үшін:
Шоколад-1 дана.
Май-1 ас қасық.
Жаңа сүт-2 ас қасық. немесе су
Шашыратуға арналған кокос жаңғағы
Дайындау әдісі:
Сүтке сода мен разрыхлитель қосыңыз. Көбік шыққаннан кейін қант қосып, ол ерігенше араластырыңыз. Май, грек жаңғағы, даршын және еленген ұн қосыңыз. Барлық өнімдерді жақсылап араластырыңыз. Пісіру қағазын табаға салыңыз, май жағыңыз және қоспаны табаға біркелкі үлестіре отырып құйыңыз.
Алдын ала қыздырылған пеште 180 ° C температурада шамамен 30 минут пісіріңіз. Пісіргеннен кейін пештен алыңыз да, суытыңыз. Осы уақыт ішінде біз глазурь дайындаймыз. Шоколадты су ваннасында ерітіңіз, май мен сүт қосыңыз. Еріген шоколады тортқа жайып, кокос үгінділеріне себіңіз.
Сүйікті кекстер
Қажетті өнімдер:
Жұмыртқа-3 дана.
Қант-1 шай қасық.
Ұн-2 шай қасық.
Ваниль-1 дана.
Жаңғақ-150 г ұсақтап туралған
Май-50 г еріді
Сода-1 шай қасық.
Жаңа сүт - 125 мл
Май-3 ас қасық.
Дайындау әдісі:
Жұмыртқаны қантпен шайқаңыз. Ұн, ваниль, май, ас содасы, сүт, май және грек жаңғағын қосыңыз. Барлық өнімдерді жақсылап араластырыңыз. Қоспаны майланған және ұннан жасалған торт пішініне құйып, балалық шақ тортын алдын ала қыздырылған пешке дайын болғанға дейін пісіріңіз.
Шабдалыдан жасалған компоттан жасалған торт
Қажетті өнімдер:
Жұмыртқа-4 дана.
Ұн-1 1/2 шай қасық.
Мұнай-1 к.ч.
Қант-1 шай қасық.
Ваниль-1 дана.
Пісіру ұнтағы-1 дана.
Шабдалы немесе басқа жемістер
Дайындау әдісі:
Еріген майды табаға жайыңыз, компоттан жемістерді орналастырыңыз. Қалған өнімдерді тегіс болғанша араластырып, табаға құйыңыз. Біз пісіреміз балалар торты дайын болғанша алдын ала қыздырылған пеште. Торт дайын болғаннан кейін оны пештен алыңыз, оны салқындатып, аударыңыз. Компоттағы шырынды үстіне құйыңыз. Тұтынудан бұрын бірнеше сағат сіңіріп алыңыз.
Rustic apple pie
Қажетті өнімдер:
Жұмыртқа-3 дана.
Алма - 2 дана.
Қант-250 г.
Ұн-300 г.
Май-180 мл
Грек жаңғағы - 150 г.
Пісіру ұнтағы-10 г.
Даршын
Қант ұнтағы
Дайындау әдісі:
Ыдысқа жұмыртқа мен қантты шайқаңыз. Үгітілген алма, ұнтақталған жаңғақ және басқа өнімдерді қосыңыз. Барлық өнімдерді жақсылап араластырыңыз. Қоспаны майланған табаға құйып, дайын болғанға дейін қыздырылған пеште пісіріңіз. Дайын тортты салқындатып, қант ұнтағын мол себіңіз.
Ұсынылған:
Бала кезінен сүйікті тағамдар
Ең жақсы есте сақтау және балалық шақ. Біз өткен жылдарға қайта оралғанда, сағыныштық естеліктер басымызға оралады, оны ешқашан қайтаруға болмайды. Ауылдағы ата-әжелерге бару, кешке дейін достарымен ойындар басқа жағымды сәтпен - біз әженің қолымен дайындалған жылы әрі дәмді тағамның хош иісін сезіну үшін сырттағы ұзақ ойындардан шаршап-шалдығып, толып кетеді.
Біздің әрқайсымыздың бала кезімізден сүйікті тағамдар
Біз балаларымызды қуантып, оларға ұнайтын нәрсемен қызмет еткіміз келсе, біз бірден пицца, спагетти немесе фри картоптарын жасай бастаймыз. Бірақ сіз өзіңіздің әжелеріңіз немесе аналарыңыз не істейтінін және сізге әлемдегі ең дәмді нәрсе болып көрінетінін ойладыңыз ба?
Бала кезінен сүйікті десерттер
Әжеңіздің қасына барған кезде толық және әр түрлі кесте есіңізде ме? Оның алтын қолымен жасалған дәмді десерттер? Біз сізге кейбіреулерін еске саламыз бала кезінен сүйікті десерттер ! Күріш пуддингі Қажетті өнімдер: Жаңа сүт - 1 литр;
Біздің сүйікті кофе біздің сүйікті шарабымызды анықтайды
Кешкі ас кезінде немесе одан кейін бір стақан шараптың пайдасы ғана емес, егер сіз өзіңіздің талғамыңызға сәйкес келетін жүзім сусынын кездестірсеңіз, бұл сізге ғанибет. Кофені қалай ұнататындығыңыз сіздің сүйікті шараптың не екенін анықтай алады.
Қышқылдың дәмін ұмытпаңыз - бала кезінен сүйікті крем
Дүкендерде жылтыр қаптамада сатылатын әртүрлі дайын кремдер мен пудингтердің арқасында қышқылдар қазірдің өзінде танымалдылығын жоғалтқанымен, олар бір кездері балалардың сүйікті десерті болды. Қышқыл ашытқыш шырындардан, сироптардан, жаңа піскен немесе кептірілген жемістерден, какаодан, сүттен немесе басқа өнімдерден жасалынған болса да, кез-келген бала өзінің сүйікті десертін әжесінің немесе анасының жанындағы асханада күтті.
