2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Тұздың көп мөлшері тек жүрекке ғана емес, миға да зиянды. Ең үлкен қауіп - жеткілікті қозғалмайтын және тамағында тұз көп болатын қарт адамдарға.
Осыған байланысты олар ақыл-ой мүмкіндіктерін басқаларға қарағанда тезірек жоғалтады. Тұздың жүрекке тигізетін зияны туралы көп жазылған, бірақ оның миға әсері бірінші рет зерттелуде.
Торонто университетінің зерттеушілері олардың 12 жылда қанша тұз жейтінін және 67 мен 84 жас аралығындағы 1262 еркек пен әйелдің қанша қозғалатынын қадағалады. Олар сондай-ақ зерттеудің басында және әр жылдың соңында олардың психикалық күйін бағалады.
Нәтижелер көрсеткендей, тұздың көп мөлшері мен аз қозғалудың жетіспеушілігі егде жастағы адамдарға өте зиянды. Көп мөлшерде 3090 мг-нан астам натрий анықталады. Бұл бір шай қасық тұздан сәл артық.
Big Mac үш үш жарым сэндвичінде қанша тұз бар. Тұзды тұтынуды күніне 3 грамға төмендететін адамдар, алты тілім нан сияқты, жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін төрттен біріне азайтады.
Сондай-ақ, қазіргі қоғамдағы гипертония мен созылмалы бүйрек ауруларының жол берілмейтін жоғары жиілігі үшін өте маңызды фактор - бұл тұзды шамадан тыс пайдалану.
Тұзды тәулігіне 6 г-ға азайту инсульттен болатын өлімді шамамен төрттен, ал инфаркттан болатын өлімді шамамен бестен азайта алады. Бұл жыл сайын 2,6 миллионнан астам адам қайтыс болады дегенді білдіреді!
Өкінішке орай, тұзды шектеу қиын мәселе, өйткені оның 75% консервілер, шұжықтар, ірімшік, нан, дәмдеуіштер, тұздықтар сияқты өңделген өнімдерде болады.
10% -ы жаңа піскен өнімде, ал тек 15% -ы тамақ пісіргенде немесе жегенде тағамға қосатын тағам.
Денедегі тұздың артық мөлшері сұйықтықтың тоқырауына әкеледі, бүйрек пен бауырдың жұмысын нашарлатады, ұлпалар мен буындарға, склерозды артерияларға түседі.
Тұз біздің теріміздегі ылғалды сіңіреді. Ол баяу және құрғақ болады. Сұйықтықты көп ішу, жемістер мен көкөністерді жеу организмдегі артық сұйықтықты шығаруға көмектеседі.
Ұсынылған:
Хош иісті тимьян миды деменциядан қорғайды
Зерттеуге сәйкес, аптасына 55 сағаттан артық жұмыс жасайтын орта жастағы адамдар деменцияға басқаларға қарағанда жиі шалдығады. Зерттеуді финдік сарапшылар жүргізді. Олар Ұлыбританиядағы 2200-ден астам мемлекеттік шенеуніктің денсаулығын қадағалады.
GAPS диетасы асқазан мен миды емдейді! Қараңыз
GAPS диетасы ашыған тағамдар мен олардың организмге арналған қызметіне негізделген, атап айтқанда: депрессияны емдеу, асқазанның проблемаларын жеңілдету, мидың жұмысын күшейту, мәжбүрлі және шекаралық бұзылыстарды емдеу. GAPS диетасы қандай?
Энергетикалық сусындар миды блоктайды
Бұрын-соңды болмаған энергетикалық сусындардың тұтынылуын ескере отырып, мамандар мен ғалымдар сусынның бұл түрінің адамның дене бітімі мен психикасына «пайдасы» мен зияны туралы кең зерттеулер жүргізе бастады. Өкінішке орай, зерттеудің көптеген қорытындылары ескерту ғана емес, үрей тудырады.
Жержаңғақ пен бадам миды қорғайды
Көптеген адамдар, әсіресе әйелдер, жаңғақ жеуге жол бермейді, өйткені олардың құрамында көп мөлшерде калория бар. Жаңғақтар пайдалы, сіздің денсаулығыңыз үшін өте пайдалы. Олардың құрамында организм дұрыс жұмыс істей алмайтын заттар бар - дәрумендер, антиоксиданттар мен минералдар.
Шпинат пен жасыл көкөністер миды қорғайды
Бұл белгілі cаумалдық бұлшықеттерді күшейтуге көмектеседі, бірақ ғалымдар оның миға да пайдалы болатындығын анықтады. Зерттеулер көрсеткендей, шпинатты және басқа жасыл жапырақты көкөністерді жейтін егде жастағы адамдар өздерінің танымы мен есте сақтау қабілетін ұзақ сақтайды.
