2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бұл құпия емес қант тамақтану мәселесінде бірінші жау. Ең болмағанда көпшілік осылай ойлайды. Қант көмірсулар болғандықтан, ол семіздікке және денсаулыққа зиян келтіреді.
Біздің зиянды және қауіпті қант туралы жалпы идеямызға мыңдаған жасанды тәттілендіргіштер де енеді. Бірақ бір айырмашылығы бар - тәттілендіргіштер қант ЕМЕС, өйткені олар, ең болмағанда, табиғи қанттардан химиялық құрылымы басқа, сондықтан олар аз калориялы алмастырғыштарға айналады, бірақ әлдеқайда зиянды.
Біз торттар мен тоқаштарға, кофе мен сусындарды тәттілендіруге, шоколад пен глазурь жасауға арналған қант - оларды дәл осы ингредиент. Қант адам ағзасындағы эндорфинді - адам ағзасындағы ең маңыздылардың бірі болып табылатын бақыт гормонын бөлуге көмектеседі. Қант организмге антиденелермен күресуге көмектесетін қуат береді.
Ойлап көріңізші - біздің балалар шоколад жегенде, олар керемет ессіз болып, идея бақытты болады. Әрине, қанттың пайдалы әсері оны шамадан тыс тұтынатын жағдайларды білдіреді - әйелдер үшін шамамен 40 грамм, ерлер үшін күніне шамамен 50.
Сондай-ақ, қант тәтті-пайдалы терминдерімен қаншалықты сәйкес келмесе де, сәл пайдалы жағынан өте пайдалы. Қант қанайналым процесін қолдайды, яғни қан қысымын көтереді, өйткені жоғары қан қысымы жүйесі қан айналымының үлкен шеңберінің тамырларынан тұрады.
Сондықтан дегидратация, қан жоғалту, жүрек соғуының баяулауы (брадикардия - жүректің минутына 60-тан аз) немесе қан қысымының төмендеуінің кез келген басқа формалары мен белгілері кезінде қант, көбінесе шоколад бар тағамдарды жеген жөн..
Қалай болғанда да, бір нәрсе түсінікті - қант емес, бірақ оның жасанды алмастырғыштары мен тәттілендіргіштері зиянды болып табылады, сол себепті олардың арасында және алғашқылардың арасында теңдік белгісі бар.
Ұсынылған:
Транс майлар дегеніміз не және олар бізге неге соншалықты зиянды?
Майлардың бәрі бірдей жасалынбайды және олардың бәрі сау емес. Ауыр аурулардың қаупін арттыруы мүмкін кейбіреулері бар. Бұл деп аталатындар туралы транс майлар оны Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы 2023 жылға қарай барлық тағамдардан шығаруды жоспарлап отыр.
Егер сіз бұл тағамдарды вегетариандық деп санасаңыз, тағы да ойланыңыз
Вегетариандар мен вегетарианшылар - бұл ұғымдар кеңінен танымал, бірақ көптеген адамдар олардың арасындағы айырмашылықты білмейді. Вегетариандық - бұл ет қоспайтын диета. Оның этикалық жағы да бар. Тамақтану мен өмір сүрудің осы тәсілінің жақтаушылары қазіргі қоғамның тұтынушылық мінез-құлқын құптамайды және азық-түлік үшін жануарларды өсіруді жойғысы келеді.
Апельсин шырыны - қаншалықты қауіпті болса, соншалықты дәмді
апельсин шырыны бұл әлемдегі ең сүйікті және тұтынылатын шырын деп айтуға болады. Көптеген адамдар үшін «бір стакан жаңа піскен шырын» дегенде еске түсетін бірінші ассоциация - балғындық апельсин шырыны . Табиғи шырындар шығаратын компаниялардың жарнамаларының көпшілігі бетке арналған апельсин сусыны , дегенмен олар жеміс шырындарының үлкен ассортиментін шығарады.
Грейпфрут - қаншалықты қауіпті болса, соншалықты пайдалы
Грейпфрут - тропикалық және субтропикалық аймақтарда өсетін тропикалық цитрус жемісі. Оны 18-ші ғасырдың аяғында еуропалықтар Ямайка мен Барбадос аралдарынан ашты. Бұл туралы бұрыннан бері ойлаған грейпфрут - бұл әртүрлілік помелоның.
Авокадо қаншалықты пайдалы болса, соншалықты дәмді
Авокадо ацтектер заманынан бастау алады. Испан жаулап алушылары оны ацадектер ацтектердің берген атауымен - ағаш майы деп атады. Қазірдің өзінде бұл майлы және жұмсақ жеміс бүкіл әлемде жоғары бағаланады. Біз мұны сенімді түрде айта аламыз авокадо - бұл жеміс-жидек, көкөніске ұқсайды, тамақтануы жағынан жаңғақ тәрізді.
