2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Вегетариандар мен вегетарианшылар - бұл ұғымдар кеңінен танымал, бірақ көптеген адамдар олардың арасындағы айырмашылықты білмейді.
Вегетариандық - бұл ет қоспайтын диета. Оның этикалық жағы да бар. Тамақтану мен өмір сүрудің осы тәсілінің жақтаушылары қазіргі қоғамның тұтынушылық мінез-құлқын құптамайды және азық-түлік үшін жануарларды өсіруді жойғысы келеді. Олардың кейбіреулері жануарлардың өлекселерінен тек тағамнан аулақ болады, ал басқалары жануарды өлтірмей, жануарлардан шыққан басқа тағамдарды тұтынбайды, бірақ құрамында микроб бар - мысалы, жұмыртқа және тек сүтті тұтынуға мүмкіндік береді.
Вегетариандар вегетарианшыларға қарағанда экстремалды. Олар жануарлардан шыққан кез-келген тағамды тұтынбайды. Олар жануарларды тек азық-түлік қана емес, сонымен бірге олардан барлық ресурстарды өндіру үшін пайдалануға қарсы. Сондықтан олар тіпті балдан және онымен байланысты өнімдерден де аулақ болады. Вегетариандық, вегетарианство сияқты, бұл тек диета ғана емес, сонымен қатар өмір философиясы.
Көптеген адамдар жануарлардың негізгі өнімдерін оңай ажыратады және олардың диетаның бір немесе басқа түріне сәйкес келетіндігін анықтай алады.
Алайда бар вегетарианға өтетін тағамдар біздің идеяларымызға сәйкес, бірақ шын мәнінде олар біз мүлдем білмейтін жануарлардан алынатын өнімдерден тұруы мүмкін. Міне, олардың кейбіреулері.
Авокадо
Бұл жеміс - негізгі тағам. Олар оны негізгі тағамдар мен салаттар, десерттер мен сусындар дайындау үшін пайдаланады. Жасыл қабығы бар жемістерде көптеген пайдалы майлар бар ол әрқашан вегетарианшы бола бермейді. Авокадо плантацияларын тозаңдандыру үшін көптеген аралар құрбандыққа шалынады. Аналықтардың ұшып кетпеуі үшін олардың қанаттарын қырқып, қалған араларды манипуляциялайды. Барлық вегетариандық түсініктер бойынша бұл өнім вегетариандық тағам емес.
Банандар
Бұл әйгілі жеміс әрқашан вегетариандық бола бермейді. Банандарды көбінесе пестицидті хитозанмен өңдейді және оны теңіз шаянтәрізділерінің сыртқы қабығынан - асшаян, краб және басқалардан алады. Биобананалар ең қарапайым вегетариандықтарға ұсынылады, олардың құрамында пестицид жоқ.
Алкоголь
Шарап пен сыра өндірісінде желатин, белоктар, кептірілген балық көпіршіктері, сүт казеиндері мен белоктар қолданылады.
Суреттер
Бұл керемет жемістердің көмегімен керемет вегетариандар олар абай болу керек, өйткені інжір гүлі тозаңданғанда, аралар ішінде қалып, өледі. Ол ыдырайды, бірақ оның қалдықтары інжір ағашында қалады және онымен бірге жейді.
Bretzel
Осындай атаумен дәмді және тегіс презиттер де бар олар толығымен вегетариандық емес. Тегіс бретцельге қосылатын аминқышқылы шошқаның қылшығынан және құстың қауырсынынан жасалады. Қоспа пісірілген нан-тоқаш тағамдарының жұмсақ әрі әуе болып қалуына көмектеседі.
Дәнді дақылдар
D2 және D3 дәрумендері мюсли мен таңғы асқа жиі қосылады. Екіншісі тек жануарлар көздерінен алынады. Дәнді дақылдарға желатин жиі қосылады. Ол зефир қоспаларында да кездеседі.
Ұсынылған:
Сіз дұрыс тамақ пісіремін деп ойлайсыз ба? Тағы ойлан
Біз дайындайтын ыдыстарда қолданылған өнімдерден алынатын қоректік заттар мен дәрумендер сақталуы керек. Бұл үшін ауа, жылу және су сияқты тамақ дайындауға қолданылатын технологияның маңызы зор. Өнімдердің тағамдық құндылығы мен балғындығын сақтау үшін оларды қышқылданудан сақтау өте маңызды.
Қанттың жасырын сиқыры! Бұл соншалықты зиянды болса, тағы да ойланыңыз
Бұл құпия емес қант тамақтану мәселесінде бірінші жау. Ең болмағанда көпшілік осылай ойлайды. Қант көмірсулар болғандықтан, ол семіздікке және денсаулыққа зиян келтіреді. Біздің зиянды және қауіпті қант туралы жалпы идеямызға мыңдаған жасанды тәттілендіргіштер де енеді.
Сіз пайдалы тағамдарды сатып алып жатырсыз ба? Тағы ойлан
Біздің есейгенімізде де, ата-анамыз бізді өсіріп, біз үшін не жақсы, не ненің жақсы еместігін үйретуге тырысқан кезде де, олар бізде байқаусызда айналамыздағы өмірге қатысты кейбір шынайы емес көзқарастарды қалыптастырды. Бұл әсіресе біздің диеталарымызға қатысты.
Сіз уран суын іштіңіз бе? Сіз бұл тағамдарды жеуіңіз керек
Уран - радиоактивті металл. Ағзаларға барлық микро және макроэлементтер, соның ішінде уран қажет. Бірақ әр нәрсенің өлшемдері бар - бір элементтен денеге көп мөлшер қажет, ал екінші элементтен - аз мөлшерде. Егер денеде ауыр металдар жиналса, бұл бірқатар асқынулар мен ауруларға әкелуі мүмкін:
Егер сіз диета ұстасаңыз, онда бұл калориясы төмен деликатес сіз үшін
Сүт өнімдері, сонымен қатар сүзбе барлық жастағы адамдарға пайдалы қасиеттерін дәлелдеді. Алайда, егер сіз салмақ салмас үшін диетаны ұстануға бел буған болсаңыз, қалай дайындалуға болатынын білгеніңіз абзал диеталық сүзбе қосылған тағамдар .
