2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Дәмді тағамдар мен десерттерді дайындау үшін сізге көп қаражат салудың қажеті жоқ. Кішкене ақша мен қиялдың көмегімен сіз дәмді және тіпті пайдалы тағамдар жасай аласыз.
Растикалық саңырауқұлақтар өте дәмді және оларды оңай дайындайды, олардың түрі мен дәмі талғампаз, өнімді сатып алу үшін көп ақша қажет емес. Сізге 300 грамм қайнатылған және қабығынан тазартылған картоп, 300 грамм саңырауқұлақ, 100 миллилитр сұйық кілегей, бір уыс туралған көк пияз, 30 грамм сары май, тұз бен бұрыш қажет.
Тазартылған және туралған саңырауқұлақтар майға қуырылады. Сұйықтық буланған кезде оған кілегей қосып, бұқтырыңыз. Картопты қалыңдығы 1 см шеңберлерге кесіп, аздап қуырыңыз.
Содан кейін табаға орналастырыңыз және саңырауқұлақтар қоспасын кілегеймен құйыңыз. Үстіне туралған көк пиязды себіңіз де, алдын ала қыздырылған пеште 5 минуттай пісіріңіз.
Тоңазытқышта қалдырған заттардың бәрінен дәмді кешкі ас дайындауға болады. Егер сізде салями, жеп үлгермеген ет немесе басқа бірдеңе болса, дәмді тефтели жасай аласыз.
Еттің мөлшеріне байланысты сізге тағы 1 немесе 2 жұмыртқа, 1 ас қасық майонез, 2 ас қасық ұн, ұнтақталған ірімшік және дәмдеуіштер дәміне қарай қажет болады.
Етті кішкене бөліктерге бөліп, алдымен жұмыртқаны, содан кейін басқа ингредиенттерді қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз және қоспаны қасықпен алыңыз және ыстық майға қуырыңыз. Қаласаңыз, қызмет көрсететін кезде гарнир қосуға болады.
Пісірілген алма - өте дәмді, арзан және пайдалы десерт. Әр алма үшін сізге алюминий фольга мен 1 ас қасық қант және жарты шай қасық даршын қажет.
Алманы 8 бөлікке бөліп, өзегін кесіңіз. Жақсы алманың өлшеміндегі фольга бөлігін кесіп, алманың жартысынан сәл көбірек жинайтындай етіп алманың ортасына орналастырыңыз.
Жақсы араластырылған қант пен даршын ортасына құйыңыз, алманы қалған бөліктерімен жауып, фольгамен ораңыз. Пеште ең жоғары температурада 15-20 минут пісіріңіз.
Сіз тартылған ет қолданбай, тефтель дайындап, тез әрі дәмді кешкі ас жасай аласыз. Сізге 2 кесе сұлы, 2 текше сорпа, 1 пияз, кішкене сарымсақ және 1 жұмыртқа қажет.
Сорпаны ыстық суда ерітіп, сұлыға құйыңыз. Олардың ісінуін күтіңіз. Содан кейін майдалап туралған пияз бен сарымсақты қосыңыз.
Жұмыртқаны ұрып, оны басқа өнімдермен араластырыңыз. Жақсылап араластырыңыз да, фрикаделькалар жасаңыз, оларды үгінділерге орап, қызарғанша қуырыңыз.
Ұсынылған:
Ұсақталған етпен не пісіру керек
Егер сіз ұсақталған етпен не пісіруге болатындығын білгіңіз келсе, дәмді тартылған ет тағамдары туралы біздің екі ұсынысымызды қараңыз. Бірінші рецепт ұсақталған ет ұяларына арналған, ал екіншісі - дәмді лазанья. Ұсақталған ет ұялары Ұсақталған ет ұяларына қажетті өнімдер:
Бүгін не пісіру керек
Отбасыңызды жағымды таңдандыру үшін дәмді рецепттер туралы ұсыныстарымызды қараңыз. Бірінші рецепт - кастрюльдегі балқытылған ірімшік қосылған шошқа еті Қажетті өнімдер: 1 кг шошқа еті, 1 банка саңырауқұлақ, шамамен 300 г балқытылған ірімшік, ет үшін қолайлы дәмдеуіштер, 4 ас қасық.
Гуляшпен не пісіру керек
Гулияны жер алма, топинамбур немесе Иерусалим артишок деп те атайды. Ол Compositae тұқымдасының өкілі, олардың арасында көптеген қарапайым өкілдері - күнбағыс, ромашка, түймедақ, мыңжапырақ, эдельвейс және Болгариядағы басқа да танымал өсімдік түрлері.
Пісіру үшін қандай тағамды таңдау керек
Әр түрлі ыдыстың жағымды және жағымсыз жақтары бар. Сіз үшін өте қолайлы нәрсені таңдау үшін олардың кейбірін талдаймыз. Шойыннан жасалған ыдыс - өте баяу қызады, бірақ жылуды ұзақ уақыт сақтайды. Оларды кесіп тастауға алаңдамай кесуге болады.
Пісіру ұнтағына қарсы пісіру содасы. Айырмашылық неде?
Пісіру ұнтағы мен сода арасындағы нақты айырмашылықтарды біліп, жақсы наубайшы болыңыз. Бүгін біз бүкіл пісіру саласындағы түсініксіз тақырыптардың бірін талқылаймыз. Пісіретін ұнтақ пен сода арасындағы айырмашылық неде? Олар бірдей ме? Егер сізге бір нәрсе білу керек болса, онда пісіру ұнтағы мен сода мүлдем басқаша болады.
