2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
1. Барлық өнімдерді тексеріңіз, дайындаңыз және кесіңіз (сіз оны жылдамдықпен жасай алмайсыз, сіз бір нәрсені шашып тастайсыз);
2. Қуыруға / тұздыққа арналған пияз-бұрыш-қызанақ реті. Қызанақ әрдайым соңғы болып табылады, өйткені олар тамақты қатайтады. Ол сондай-ақ қышқыл, сондықтан оған бір шөкім қант қосыңыз;
3. Макарон өнімдерін, картопты, жарманы, етті пісірген кезде бір шымшым тұз қосыңыз, соңынан жуыңыз немесе суды (бұршақты) өзгертіңіз;
4. Тағамда сорпа, зәйтүн, ірімшік немесе соя соусы / уни тұздығы болған кезде тұз қоспаңыз - сіз оны асып кетесіз;
5. Күрішті пісіру кезінде арақатынасы 3: 1 - су: күріш;
6. Қорықпа;
7. Бірақ басында өте күрделі тағамдарға тастамаңыз. Біздің сәтсіздікке кепілдік беріледі;
8. Сіз қолданатын өнімдердің жарамдылық мерзімі мен сапасын тексеріңіз. Сіз ешкімді улағыңыз келмейді, солай ма? Тамақты сақтау үшін ас үй фольгасын пайдаланыңыз;
9. Тамақты әрдайым қолданып көріңіз. Осылайша сіз таңдайыңызды бекітіп, жақсартасыз;
10. Есіңізде болсын, ең үлкен аспаздар басында заттарды ұрған. Тіпті саусақты кесуден немесе кастрюльді жағудан үміт үзбеңіз.
Ұсынылған:
Ең жақсы пирогты дайындауға арналған 10 алтын ереже
Көпшілік пирог жасау ерекше аспаздық шеберлікті қажет етеді деп санайды. Шындық мынада: жаңа піскен де, консервіленген жемістермен де, тіпті шоколадпен де, басқа да креммен де дайындауға болатын бұл десертті жасау белгілі бір әдістерді қатаң сақтаған кезде жасалуы қиын емес.
Жаңа бастаған аспаздарға арналған пайдалы кеңестер
Бір нәрсеге шебер болу үшін алдымен оны сұрау керек. Басқа нәрселер сияқты, ешкім де ғалым болып туылмайды, біз бәріміз жолда үйренеміз. Біз үйден шығып, суық бутербродтарды жеуге шаршаған кезде жақын адамымызға қоңырау шалып, жеңіл рецепт сұраймыз.
Жаңа жылдық шыршаға арналған жаңа жылдық печенье
Шыршаны безендіру - Рождество алдындағы сүйікті сәттердің бірі. Мүмкін отбасы біріккендіктен болар, және бұл ерекше қуаныш пен бақыт сезімін тудыратындықтан шығар. Рождествода сиқыр бар және онымен байланысты барлық нәрсе бар. Бұл үстелдің сиқыры, безендіру, сыйлық, сізге Аяз ата жасырын қалдырды - бәрі керемет.
Қонақтарға арналған негізгі тағамдарға арналған идеялар
Егер сіз қонақ күткен болсаңыз, саусақтарын жалап беретін дәмді тағамдарды алдын ала дайындаңыз. Сіз вегетариандық тағамнан бастауға болады, оны тәбет ретінде де беруге болады. Бұл жарты сағатта дайын болатын цуккини. Сізге орташа 4 цуккини, 150 грамм ірімшік - сиыр немесе қой, қалауыңыз бойынша 2 түйір сарымсақ, жарты пияз жасыл пияз, ақжелкеннің бірнеше бұтағы, ұнтақталған қара бұрыш және дәміне қарай тұз, 2 ас қасық зәйтүн майы қажет.
Дәмді құймақтарға арналған алтын 10 ереже
1. Құймақ қамырын жасаған кезде ұнды оттегімен байыту үшін електен өткізу керек; 2. Жұмыртқаларды сыммен немесе шанышқымен ұрып, сонымен бірге ұнды ыдыстың түбінен және қабырғасынан тазарту керек; 3. Сұйық ингредиенттер үнемі араластыра отырып біртіндеп қосылады;
