2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Шабдалы - бұл өте дәмді және хош иісті жемістер, олар тамақ дайындауда лайықты орын алады. Міне үшеу шабдалы қосылған жеңіл рецептер бұл сізге айналадағы адамдарға талғампаз аспаз ретінде қарауға көмектеседі.
Төңкерілген торт
Қажетті өнімдер: 12 ас қасық. бөлме температурасындағы май, 2 жұмыртқа, 1 шай қасық ұн, 1 шай қасық. пісіру ұнтағы және шай қасық. сода, ¼ шай қасық. тұз, 1 шай қасық. зімбір, қоңыр және ақ қант шай қасық, 2 ваниль, 3 ас қасық. бурбон, 3 шабдалы, жарты айға кесілген, ½ сағ
Дайындау әдісі: Ұнды, зімбірді, сода мен тұзды араластырыңыз. Табада 4 ас қасық қайнатыңыз. май, қоңыр қант, 1 ваниль, бурбон және шабдалы шамамен 10 минут. Жемістерді диаметрі 22 см науаның түбіне орналастырыңыз, тұздықты құйыңыз.
Қалған майды қантпен араластырғышпен шайқаңыз, жұмыртқаларды бір-бірлеп қосыңыз, содан кейін - бөліктерге және ұнға, айранға және 1 ванилинге салыңыз, бірақ қазірдің өзінде ағаш немесе пластик қасықпен араластырыңыз. Жемістердің үстіне құйып, 180 ° қыздырылған пеште 40 минут пісіріңіз. Салқындағаннан кейін десерт қызмет ететін тағамға айналады.
Камбала мен асшаяндарды қосатын коктейль
Қажетті өнімдер: ½ пияз басы, 1 шабдалы, 1 ащы бұрыш, 250 г камбала және асшаян, ½ шай қасық лимон шырыны, 2 ас қасық. зәйтүн майы, 2 ас қасық. кориандр, тұз және бұрыш
Дайындау әдісі: Туралған пияз, шабдалы, бұрыш, камбала және асшаяндарды шырын мен тұз себеді. Жабық ыдыста 1 сағат тоңазытқышқа салыңыз, бірақ бірнеше рет араластырыңыз. Шырын ағызып, оған зәйтүн майы, кориандр, тұз бен бұрыш қосыңыз. Шыныаяқтарға құйып, қаласаңыз, жұқа әк кесектерімен безендіріңіз.
Шабдалы консервілері
Сізге: 5 шабдалы, ¾ шай қасық қант, ½ лимон шырыны және бір шөкім тұз
Дайындау әдісі: Шабдалыды кесіңіз, оларды басқа өнімдермен ыдысқа араластырыңыз, үстін жауып, түнде тоңазытқышқа салыңыз. Қоспаны сүзіп, шырынын жартысына дейін азайғанша қайнатыңыз. Содан кейін шабдалы қосып, шамамен 15 минут пісіріңіз.
Кептелісті тегіс ету үшін, жеміс-жидек кесектерін қасықпен қайнатуға болады. Тағы бір нұсқа - оларды пісірер алдында блендерде ұнтақтау. Салқындатылған қоспаны 3 аптаға дейін тоңазытқышта сақтауға немесе банктерде зарарсыздандыруға болады.
Бұл тәтті шабдалы сорпасымен керемет десерттер беру үшін оларды балмұздақ, құймақ, крем, тәтті суфле немесе тоқаштармен безендіріңіз.
Ұсынылған:
Сізді данышпанға айналдыратын бес тағам
Сөзсіз, интеллект - бұл факторлардың жиынтығы, оның ішінде гендер, қоршаған орта, білім және т.б. Бірақ көбінесе адамдар бұл дұрыс тамақтануға тәуелді екенін сағынып қалады. Біздің жейтін тамағымыз - бұл ақыл-ойдың, есте сақтаудың және соның нәтижесінде сәттіліктің кепілі.
Үйде жеңіл және жеңіл пирожныйлар
Нан сүйетін жаңғақ тортын жасау оңай және тез. Құрамы: 400 грамм қант ұнтағы, 250 грамм жаңғақ, 6 жұмыртқаның ағы, 100 грамм ұн, 1 ваниль, 150 грамм қант, 400 грамм сары май, 1 жұмыртқа, 100 миллилитр сүт, 50 грамм какао ұнтағы, 50 миллилитр мұнай.
Шабдалы қосылған шырынды десерттер
Шабдалы сүйікті жеміс - өте шырынды және хош иісті. Олардың көмегімен біз түрлі десерттер жасай аламыз - кілегей, торт, пирог, торт және тағы басқалар. Біз шабдалымен тәтті азғыруларға арналған үш рецепт таңдап алдық - маскарпононның құрамына байланысты соңғысы сәл жалтырақ шығар.
Күріш қосылған жеңіл және жеңіл тамақ
Болгар тағамдары күріш, картоп, бұршақ дақылдары қосылған дәмді және майсыз тағамдарға толы. Жалпы, біздің ас үйде сіз әртүрлі және дәмді арық рецептілерді таба аласыз. Ең жиі қолданылатын өнімдердің бірі - күріш. Оны дайындаудың жалғыз ерекшелігі - ісінуге жеткілікті мөлшерде қосылатын су мөлшері.
Жаңа бастаған аспазға арналған негізгі 10 ереже
1. Барлық өнімдерді тексеріңіз, дайындаңыз және кесіңіз (сіз оны жылдамдықпен жасай алмайсыз, сіз бір нәрсені шашып тастайсыз); 2. Қуыруға / тұздыққа арналған пияз-бұрыш-қызанақ реті. Қызанақ әрдайым соңғы болып табылады, өйткені олар тамақты қатайтады.