2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Мамандар ішкі нарық жалған сірке суымен толып жатыр, оның өндірісі мұнай өнімдеріне негізделген және күйдіргі тудыруы мүмкін деп ескертеді.
Жалған сірке суы өте қауіпті, себебі ол синтетикалық қышқылдан өндіріледі. Бұл теріні, шырышты қабықтарды және асқазанды күйдіреді, деп хабарлады диетологтар Telegraph-қа.
Денсаулыққа қауіпті сірке суын өндірушілер кеңінен ұсынады, себебі оның бағасы төмен және тұтынушылар оны тез сатып алады.
Соңғы айларда бірнеше маркалы сірке суы құрамында синтетикалық сірке қышқылының концентрациясының жоғары екендігі анықталды. Шамалар қосылған ерітінділердің концентрациясынан 30% асып түсті.
Сірке суы өте қауіпті, сондықтан күйдіргіштер мен көпіршіктер сіз улы ерітінді қабылдағаннан кейін бірнеше сағаттан кейін пайда болуы мүмкін.
Үлгілерді тексерген зертхана қышқылды сұйықтықты аздап сумен сұйылтсақ, қышқыл бейтараптандырылады дейді.
Жалған сірке суының этикеткасында синтетикалық қоспасы E260 деп белгіленеді, одан тұтынушылар сірке суы жалған екенін түсінеді. Тек жапсырманы оқыған кезде ғана сіз жалған сірке суын сатып алатындығыңызды біле аласыз, өйткені өндірушілер оны шынымен ұсынады.
Шарап туралы заңда қабылданған анықтамаға сәйкес сатылатын сірке суы ауылшаруашылық тектес шарапты, жемісті және этил спиртін сірке қышқылымен ашыту арқылы алынған өнім болуы керек.
Егер өнімде басқа қоспалар қолданылса, өндіруші оларды таңбалауға міндетті және өнімді сірке суы деп атауға құқылы емес. Мұндай өнім заңға сәйкес қышқыл дәмдеуіш немесе қышқыл өнім деп аталады.
Синтетикалық қышқыл табиғи ашыту нәтижесінде алынған сірке қышқылының арзан алмастырушысы ретінде қолданылады.
Сарапшылар біздің 100% табиғи сірке суын сатып алатындығымызға сенімді болу мүмкіндігі жоқ, өйткені бұл алаяқтық тек зертханалық тексеруден кейін анықталатындығын, өндірушілер көбіне қолданған қоспаларын тағайындаудан қашатындығын айтады.
Ұсынылған:
Күріш сірке суын аспаздық қолдану
Сірке суының бірнеше түрі бар және оларды негізінен алма, шарап, бальзам, күрішке бөлуге болады. Алма мен шарап сірке суы көбінесе Болгарияда қолданылады, жақында бальзам сірке суы да ас үйге кірді. Алайда, біз күріш сірке суы туралы жеткілікті білмейміз, сондықтан да оны қолданбаймыз.
Олар бізге боялған және лакпен боялған апельсиндерді сатады
Бір килограмм 50 стотинки апельсинін біздің трейдерлер жемістерді сатудың еуропалық ережелерін бұза отырып ұсынады, деп хабарлайды Press газеті. Боялған апельсиндер, төмен бағадан басқа, олардың ерекше мөлшерімен және әртүрлі түсімен де танылуы мүмкін.
Олар бізге сәулеленген тамақ өнімдерін сатады
Көптеген отандық өндірушілер мен саудагерлер иондалатын сәулемен сәулеленгеннен кейін тағамды ұзақ уақыт сақтайды, бұл олардың табиғи бұзылуын тоқтатады. Бастапқыда тамақ зеңін қоздыратын қоздырғыштарды жою үшін көптеген тағамдар осы сәулеленуге ұшырайды.
Неліктен Клеопатра сірке суын ішті?
Мүмкін, сірке суын тек дәмдеуіш ретінде ғана емес, дәрі ретінде де, косметика ретінде де қолдануға болатынын бірнеше адам біледі. Бұл оң қасиеттер кешеден бері қолданылмайды. Олар сондай-ақ Інжілде, ежелгі грек, рим және ежелгі Египет мәтіндерінде сипатталған.
Олар коммерциялық желіден 3,5 тонна жалған сірке суын алып тастайды
Кюстенділдегі аймақтық дирекцияның басшысы Парван Дангов сауда желісінен 3,5 тонна жалған сірке суын алуға бұйрық берді. Винпром-Дупница АД шығаратын сірке суын, ең кеші келесі аптаға дейін алып тастау керек. Кеше Кюстенділдегі Азық-түлік агенттігінің аймақтық дирекциясы осы айда сірке суын тұтынудың артуына байланысты тексеру жүргізді.
