2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жақындарыңызды дәстүрлі емес, бірақ өте дәмді сиыр етінен жаңа піскен картоппен таңдандыру үшін сізге осы тағамға тән емес дәмдеуіштерді қолдану қажет болады.
Ол үшін сізге сиыр етінің жарты килограммы қажет - жақсырақ кеудеден. Етті өте үлкен бөліктерге кесіңіз де, оларды кең түбіне салыңыз.
Етті бөлме температурасында сумен толтырыңыз, ол етден кемінде үш-төрт саусақ жоғары болады. Етті қайнатыңыз, мезгіл-мезгіл көбікті саңылаулы қасықпен алып тастаңыз.
Барлығы пешке төгіліп қалмас үшін, ыдыстың қақпағын толығымен жаппаңыз. Егер су буланып кетсе және ет әлі толық пісірілмесе, келесі пешке немесе микротолқынды пешке қайнатқан суды қосыңыз.
Етті өте жұмсақ болғанға дейін және қызыл шырынсыз шанышқы шыққанша қайнату керек. Еттің пісірілгені анық болу үшін ол толығымен мөлдір болуы керек.
Ет піскенде және сұйықтық өте кішкентай болған кезде оған тұз, бұрыш және ақ бұрыш, ұнтақталған зімбір, мускат жаңғағы, майдалап туралған пияз қосыңыз.
Кішкентай жаңа піскен картопты өте жақсы жуыңыз, оны үлкен дуршлагқа салыңыз да, табаға салыңыз. Оны қақпақпен жабыңыз.
Сіз картопты осылай буға айналдырасыз. Олар жұмсарған кезде, олар дайын болады. Олардың пюре болып кетуіне жол бермеңіз, өйткені егер олар тым қатты пісірілген болса, олар онша дәмді емес және көрінбейді.
Етті оттан шығармас бұрын екі минут бұрын үстіне жарты шай қасық жылы сүт құйыңыз. Жақсылап араластырыңыз да, оны бір-екі минут қайнатыңыз.
Бумен пісірілген картоп пен жақсырақ жасылға арналған гарнирмен бірге қызмет етіңіз. Барлығы саусақтарын жалайтынына сенімді болыңыз!
Ұсынылған:
Керемет круассандарды қалай жасауға болады?
Әр түрлі хош иістер мен пломбалар қосу арқылы круассандарыңызды әртараптандырыңыз. Шоколад - қамырдың әр үшбұрышының негізіне шоколад қойып, круассанды пішінге салыңыз. Бадам - қамыр үшбұрышының негізіне бадам марципанының бір бөлігін салып, круассандарды домалақтап, пішінге келтіріңіз.
Керемет! Олар сиыр етінен жасалған шұжықты сиыр еті жоқ сатады
Эйнштейн тек екі нәрсе ғана шексіз - ғалам және адамның ақымақтығы деп дұрыс айтқан жоқ сияқты. Шындығында, үшіншісі бар - бұл өндірушілер мен саудагерлердің жосықсыз тапқырлығы. Жаңа шұжықтар жапсырмаларын мұқият қарау тамақ өнеркәсібінің күдікті мүмкіндіктері мен прогресін анықтайды.
Сиыр сорпасын қалай жасауға болады
Сорпалар - болгарлардың сүйікті тағамы және диеталық тамақтануда кеңінен қолданылады. Олар майсыз немесе етті болуы мүмкін, екіншісінде ішек пен асқазанның бөлінуіне ықпал ететін бұрынғыға қарағанда ауада көп заттар бар. Оның себебі етті суға пісіру кезінде адам ағзасына үлкен әсер ететін көптеген құнды қоректік заттардың өтетіндігінде.
Жақсы сиыр етін қалай жасауға болады
Қуырылған сиыр еті - кез-келген жағдайда отбасылық жиындарға жарамды мамандық. Тағам өте талғампаз және дәмді, сондықтан оны дайындау үшін көп уақыт қажет. Қуырылған сиыр етіне өте мұқият және оны дайындауға арналған қадамдарды қатаң сақтай отырып қол жеткізіледі.
Шошқа етін қырыққабатпен қалай жасауға болады - жаңадан бастаушыларға арналған нұсқаулық
Біздің елімізде өте көп қолданылатын көкөніс - қырыққабат. Ол жыл бойына тұтынылады, өйткені құрамында көп калория жоқ және диеталық тағамға жарамды. Тағы бір артықшылығы - бұл С витаминінің мөлшері цитрус жемістеріне қарағанда көбірек, сондықтан оны солтүстік лимон деп атайды.
