2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сорпалар - болгарлардың сүйікті тағамы және диеталық тамақтануда кеңінен қолданылады. Олар майсыз немесе етті болуы мүмкін, екіншісінде ішек пен асқазанның бөлінуіне ықпал ететін бұрынғыға қарағанда ауада көп заттар бар.
Оның себебі етті суға пісіру кезінде адам ағзасына үлкен әсер ететін көптеген құнды қоректік заттардың өтетіндігінде.
Ет сорпаларын дайындауда көбіне көңіл бөлінеді сиыр етінің сорпалары өйткені олар әртүрлі аурулармен ауыратын адамдардың диетасында жиі қолдануға ұсынылады. Адамдардың денсаулығына байланысты, сиыр етінің сорпалары жеңіл немесе ауыр болуы мүмкін.
Біріншілері күнделікті тұтынуға ұсынылады, ал екіншілері денеге айқын күшейтетін әсер етеді және көп шоғырланған. Міне, сіз жазықты қалай дайындауға болады немесе шоғырланған сиыр сорпасын нығайту:
Сиыр етінің әлсіз сорпасы
Қажетті өнімдер: 500 г сиыр қабырғалары, 1 сәбіз, 1 пияз, 1 дана балдыркөк тамыры, 1 шоқжелкен ақжелкен, дәміне қарай тұз, бұрыш және лимон шырыны.
Дайындау әдісі: Сүйектер жуылады, терең ыдысқа салынып, қайнаған сумен толтырылады. Баяу отта шамамен 3 сағатқа қойып, көкөністер мен дәмдеуіштерді қосыңыз. Толығымен дайын болғанға дейін бәрін тағы 30-40 минутқа қалдырыңыз, содан кейін сорпаны сүзіп алыңыз, қажет болса, оған көбірек дәмдеуіштер мен лимон шырынын қосып, стакандарға беріңіз.
Күшті сиыр сорпасы
Қажетті өнімдер: 200 г сиыр сүйегі, 300 г сиыр еті, 1 дана балдыркөк 1 сәбіз, 1 пияз, 1 қызыл бұрыш, 1 лавр жапырағы, тұз бен бұрыш дәміне қарай.
Дайындау әдісі: Сүйектер мен еттер жуылады және кесіледі. Сәйкес контейнерге салыңыз, лавр жапырағын қосып, суық су құйыңыз. Қайнағаннан кейін отты азайтып, табаның бетінде пайда болатын көбікті кетіруді ұмытпастан, шамамен 3 сағатқа қалдырыңыз.
Содан кейін жуылған көкөністер мен басқа да дәмдеуіштер оларға қосылады және өнімдер толығымен дайын болғанға дейін бәрі қайнатылады. Сорпа сүзіліп, тұтынуға дайын болады.
Ұсынылған:
Сиыр мен тауық сорпасын өзіміз жасайық
Сорпаны дайындау ең қарапайым үй жұмыстарының бірі. Сорпалар уақытты аз уақытқа бөлумен қатар, біздің денсаулығымызға өте пайдалы. Мұнда тауық еті немесе сиыр етінен сорпаны қалай жасауға болатындығы туралы кеңестер берілген: Кәдімгі тауық сорпасы Қажетті өнімдер:
Жақсы сиыр етін қалай жасауға болады
Қуырылған сиыр еті - кез-келген жағдайда отбасылық жиындарға жарамды мамандық. Тағам өте талғампаз және дәмді, сондықтан оны дайындау үшін көп уақыт қажет. Қуырылған сиыр етіне өте мұқият және оны дайындауға арналған қадамдарды қатаң сақтай отырып қол жеткізіледі.
Шын мәнінде пайдалы тауық сорпасын қалай жасауға болады
Тауық етінен жасалған сорпа - бұл үлкен мен кішінің сүйіктісі, бірақ сонымен бірге ол өте пайдалы. Иммундық жүйені нығайтып, вирустық аурулар кезінде күшімізді қалпына келтіретіні дәлелденген. Ол біздің денеміз үшін құнды жануарлар ақуыздарына бай, сонымен бірге ол мүлдем калориялы емес.
Ең жақсы балық сорпасын қалай жасауға болады
Бірнеше күнді теңізде немесе өзеннің немесе бөгеттің жанында өткізуге мүмкіндігі бар адамдар әрдайым тамақтанғанды ұнатады. балық сорпасы . Бұл мейрамханада немесе қарапайым «қақпанында» қолдан жасалған немесе ұсынылған. Балық сорпасы өте дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы.
Картоппен керемет сиыр етін қалай жасауға болады
Жақындарыңызды дәстүрлі емес, бірақ өте дәмді сиыр етінен жаңа піскен картоппен таңдандыру үшін сізге осы тағамға тән емес дәмдеуіштерді қолдану қажет болады. Ол үшін сізге сиыр етінің жарты килограммы қажет - жақсырақ кеудеден. Етті өте үлкен бөліктерге кесіңіз де, оларды кең түбіне салыңыз.
