2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Бізге цвик деген атпен жақсы таныс сарысу көбінесе қалдық деп саналады, ол жойылады. Бірақ асықпаңыз - бұл өнім қолдануға жарамды, сонымен қатар тамақ дайындауда да, косметикада да қажет.
Ірімшік өндірісінде сарысу алынады. Көбіне бұл су. Оның тек 6% -ы құрғақ зат, бұл сүттегі ең жақсы заттардың жиынтығы.
Оның негізгі бөлігі - сүттегі қант - лактоза. Дене бұған мұқтаж, өйткені жылдар өте келе оны өндіруді тоқтатады. Заттардың ыдырауына және асқазан-ішек жолдарының қалыпты жұмысына ықпал етеді.
Сарысудағы сүт майы өте төмен. Бұл ферменттердің жақсы сіңімділігі мен белсенділігінің жоғарылауын анықтайды. Сондай-ақ, өнім құрамында маңызды амин қышқылдарының теңдестірілген құрамы бар толық ақуыздардың жоғары арақатынасы бар. Олар қызыл қан жасушаларын өндіруге, сондай-ақ бауырдағы белоктардың синтезіне белсенді қатысады.
Алайда, бұл сарысу құрамындағы пайдалы элементтермен аяқталмайды. Оның құрамында магний, кальций, никотин қышқылы, холин, биотин және пробиотикалық бактериялар элементтері бар. Сондай-ақ, витаминдер бар - А, С, Е, сонымен қатар В тобының толық жиынтығы.
Дәрілік препарат ретінде оның қолданылуын анықтайтын сарысудың құрамы. Ол ас қорыту жүйесінің көптеген ауруларын емдеу үшін қолданылады. Оның тұтынылуы газ түзілуін және шіруді бәсеңдететіні дәлелденді.
Бұл сонымен қатар ішек флорасын қалыпқа келтіреді. Оның витаминдік құрамы витамин жетіспеушілігінен қорғайды. Жаңа піскен жемістер мен көкөністер жетіспейтін жылдың кезеңінде ұсынылады.
Тіпті сарысу седативті рөлін атқарады деп саналады. Сондықтан, сарысу негізінде өндірілетін барлық сусындар адамның жалпы эмоционалды күйіне оң әсер ететін құрал ретінде ұсынылады.
Сарысуды тұтыну асқазандағы тұз қышқылының бөлінуін азайтады. Сондықтан ол егде жастағы адамдарда терапиялық тамақтанудың бірқатар рецептілеріне енгізілген. Сонымен қатар, бұл өнім балалар тағамының қолайлы ингредиенті болып табылады, өйткені бұл емшек сүтіне ең жақын сарысу.
Сарысу денсаулықтан басқа шаш пен теріге де пайдалы. Нарықта көптеген өнімдер бар, олардың құрамында бұл өнім кездеседі. Бұл оның төмен молекулалық салмақтағы белоктарымен байланысты.
Олар жасушалардың өсуіне және қалпына келуіне ықпал етеді. Сонымен қатар, оның құрамындағы антиоксиданттардың арқасында қартаю процесін баяулататыны дәлелденген.
Ұсынылған:
Сарысу
Сарысу табиғи сүт сарысуы, ол әртүрлі сүт өнімдерін шығаруда қалдық ретінде алынады. Ол сондай-ақ цвик деп аталады. Сарысуды сүттегі ақуыздардың бірі болып табылатын казеинді айқастыру арқылы алады. Бұл ақшыл түсті мөлдір сұйықтыққа ұқсайды.
Үйде суық тию мен жөтелге қарсы дәрі-дәрмектер
Біз өзімізді суық сезінгенде , немесе одан да жаманы - біздің балада суық тиіп, біз бірден «қыши» бастаймыз (немесе баланың жағдайы) біздің жағдайымыздың нашарлау ықтималдығынан ғана емес, сонымен қатар суық тиюге байланысты жағымсыз белгілерден - тамақ ауруы және көбінесе бізге тыныштық бермейтін тітіркендіргіш жөтел.
Лимонад, қызыл шарап және сарысу ең пайдалы сусындардың қатарына жатады
Бүгінде нарық сергітетін, бірақ сонымен бірге ағзаға зиянын тигізетін түрлі сусындармен толтырылған. Газдалған, энергетикалық және тәтті сусындардың жасанды ингредиенттерге, қантқа және көптеген калорияларға толы екендігі белгілі. Олар өз талғамымен және орамымен тартады және тұтынушыны зиянды өмір салтына жетелейді.
Назар аударыңыз! Бұл тағамдар мен дәрі-дәрмектерді араластырмаңыз
Кейбір дәрі-дәрмектердің әрекетін тоқтататын тағамдар бар. Міне, біз өте мұқият болуымыз керек болатын үйлесімсіз тіркесімдер! 1. Банан және қан таблеткалары Калийге бай банандар (апельсин мен жасыл жапырақты көкөністерді қосқанда) қан қысымын төмендететін дәрі-дәрмектерді тоқтатады (мысалы, Картоприл).
Сарысу - денсаулық үшін таптырмас эликсир
Сиыр, қой немесе ешкі ірімшігі - бұл маңызды емес, керісінше үстелде әрдайым сапалы ірімшік болу маңызды. Бірақ сіз білесіз бе, ірімшік жасау барысында қосымша өнім пайда болады (бұл сүт кесілгеннен кейін қалатын сұйықтық), сарысуы бұл әділетсіз бағаланбайды және өкінішке орай өте аз қолданылады.