2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сарысу бұл ірімшік немесе сүзбе дайындаудың қосымша өнімі. Әдетте үй иесі оның құнды қасиеттері туралы білмей құяды.
Сарысу біздің ағзамызға өте пайдалы және косметикалық мақсатта кеңінен қолданылады. Ол 93,7% судан тұрады, ал қалған 6,3% көптеген пайдалы заттардан тұрады.
Бұл негізінен маңызды аминқышқылдарының арқасында гемопоэз процесіне және бауыр ақуыздарының синтезіне қатысатын белоктар. Сүт майы жақсы сіңіп, ферменттердің белсенділігін жақсартады. Сүт қант - лактоза, майдың пайда болуына жол бермейді және асқазан-ішек жолдарының жұмысын қалыпқа келтіреді. Сарысу А, В, С және Е дәрумендеріне, холин, биотин және никотин қышқылына, сондай-ақ кальций, магний және пробиотикалық бактерияларға бай.
Бұл композиция біздің денемізге қалай әсер етеді?
1. Сарысу құрамындағы лактозаның ыдырауы ішек микрофлорасын реттеуге көмектеседі, ішектің кебуі мен шіру процестерін баяулатады. Тамақтанар алдында қабылдау ұсынылады, себебі ол тұз қышқылының бөлінуін азайтады.
2. Дәрумен жетіспегенде және иммунитетті нығайтқанда. Сарысуда суда еритін дәрумендердің көп мөлшері бар, ол дәруменнің жетіспеушілігін толтыруға, тіпті жемістер мен көкөністерді тұтынуды ауыстыруға көмектеседі. Диетологтар иммунитетті көтеру үшін күн сайын таңертең бір стакан сарысуды ішуге кеңес береді.
3. Семіздікпен күресте. Сарысу құрамындағы В дәрумені майлар мен көмірсулар алмасуын белсендіруге көмектеседі. Семіздікке бейім және отырықшы өмір салтын ұстанатындарға осы сарысуды ішу ұсынылады.
4. Стресс пен депрессиямен күресте. В дәрумені тобы біздің эмоционалды күйімізге де жақсы әсер етуі мүмкін. Калий шаршаумен күресуге, есте сақтау қабілетін жақсартуға және зейін қоюға көмектеседі. Сарысу стресс гормондарының дамуына жол бермейді, тіпті қуаныш гормоны - серотониннің түзілуін арттырады.
5. Косметикалық қасиеттері - сарысудағы төмен молекулалық ақуыздар жасушалардың өсуіне және жаңаруына ықпал етеді. Бұл біздің теріміз бен шашымызға жақсы әсер етеді.
Сарысудың құрамында қартаю процесін баяулататын антиоксиданттар бар. Енді коммерциялық желілерде сіз сарысу негізінде дайындалған косметиканың бірқатар түрін таба аласыз.
Сарысу ағзадан артық сұйықтықты токсиндер мен токсиндермен қатар жаман холестеринді кетіруге көмектеседі. Сарысу негізінде ондаған тамақ өнімдері дайындалады, ал ақуыз құрамы бойынша ол ана сүтіне ең жақын.
Дүкендерден сарысуды сатып алудың қажеті жоқ, оны өзіңіз дайындауға болады.
Мысал: Бір литр пастерленген сүтті металл ыдысқа құйып, отқа салыңыз. Сүт қайнай бастаған кезде оған лимон шырынын қосыңыз - оны тез араластырыңыз және оттан алыңыз, сүтті сарысуға және сүзбеге бөлу керек, қоспаны електен немесе дәке арқылы сүзіп алыңыз. Содан кейін йогуртті қайтадан отқа қойып, қайнатыңыз. Үйде ірімшіктің кесектері пайда болғаннан кейін, оны оттан алып, салқындатып, сүзіп алыңыз, сонда сіз сарысуды алдыңыз.
Алынған өнімнен сіз денсаулық пен сұлулыққа арналған коктейльдер дайындауға болады.
Міне, олардың бірі:
250 мл сарысуды, сүйікті жемістердің 100 г шикі пюресін, 1 ас қасық алыңыз. лимон шырыны, 1 ас қасық. қант пен даршын дәміне қарай. Барлық өнімдерді блендерде араластырыңыз, араластырыңыз және қоспаны стаканға құйыңыз.
Сарысуды күн сайын қабылдау арқылы сіз теріңізді жақсартасыз және тазартасыз.
Сарысу шынымен әмбебап өнім болып табылады және көптеген пайдалы қасиеттерге ие және құрамында калий мөлшері жоғары болғандықтан, целлюлитпен күресуде тиімді.
Міне, сарысуды қолданатын бірнеше маска:
1. алыңыз сарысуы және сүзбе. Біркелкі болғанша тең мөлшерде араластырыңыз. Бет терісіне жағып, 20 минут ұстаңыз, содан кейін бетіңізді жылы сумен жуыңыз. Сіз оның әсерін дереу көресіз!
2. Таңертеңгі маска: 1 жұмыртқа, 1 ас қасық араластырыңыз. ұн және 2 ас қасық. сарысуы, қоспаны бетіңізге жағып, 15 минут ұстаңыз, суық сумен жуыңыз. Бұл массаж - керемет тазартқыш, содан кейін теріңіз таза ауамен тыныс алады!
Ұсынылған:
Кофе семіздікке қарсы көмектеседі
Семіздіктің алдын алу үшін көбірек кофе ішу керек, деп Daily Mail келтірген жақында жүргізілген зерттеуге сәйкес. Зерттеуді сергітетін сусынның құрамындағы химиялық ингредиентті зерттеген американдық ғалымдар жүргізді. Мамандардың айтуынша, хлороген қышқылы (CGA) адамды семіздіктің зиянды әсерінен сақтай алады.
Шалғам (сары репа) - семіздікке қарсы күшті одақтас
Репа - қырыққабат тұқымдасына жататын репа түрі. Ол сондай-ақ сары репа деп аталады. Ежелгі уақытта гректер мен римдіктер оған тіршілік етті. Ол ақ шалғам мен жабайы қырыққабаттан өту арқылы алынады. Оның сыртқы түрі қызылшаға ұқсайды.
Лимонад, қызыл шарап және сарысу ең пайдалы сусындардың қатарына жатады
Бүгінде нарық сергітетін, бірақ сонымен бірге ағзаға зиянын тигізетін түрлі сусындармен толтырылған. Газдалған, энергетикалық және тәтті сусындардың жасанды ингредиенттерге, қантқа және көптеген калорияларға толы екендігі белгілі. Олар өз талғамымен және орамымен тартады және тұтынушыны зиянды өмір салтына жетелейді.
Джейми Оливер бала кезіндегі семіздікке қарсы әнмен
Өзін-өзі сыйлайтын әуесқой аспаз туралы естімеген адам жоқтың қасы Джейми Оливер . Бас аспаздың бірнеше талпынысы бар, және оның барлық іс-әрекеті балаларды тамақтануға үйрету мақсатында. Оның келесі себебі басқаша болмайды, бірақ Джеймидің семіздікпен, әсіресе балалық шақтағы күресіне тағы бір нюанс қосады.
Сарысу ақуыз дегеніміз не және ол қашан қабылданады?
Сарысу ақуызы бұлшықет массасын жоғарылатуға және сақтауға көмектесетін тағамдық қоспаның түрі. Оны өндірудің негізінде сүт жатыр және ол мүлдем зиянсыз. Оның атауы сарысудан шыққан - бұл сүт, ірімшік, ірімшік және басқа да сүт өнімдерін өндіруде алынған қосымша өнім.
