2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шалғам - крест тәрізділер тұқымдасының көкөніс өсімдігі. Оның отаны - Орталық Азия. Болгарияға қашан әкелінгені белгісіз, бірақ оны ғасырлар бойы өсіріп келеді. Оның сыртқы қабығы ақ, қоңыр, қара, қызыл және сарғыш немесе күлгін түсті болуы мүмкін. Қызыл шалғам ерекше емдік қасиеттерге ие.
Бұл өте құнды жасартатын агент. Онда жеңіл сіңімді кремний бар, бұл сүйектер мен қан тамырларын, дәнекер тіндерді нығайтуға көмектеседі.
Теріге серпімділік береді және шаштың сыртқы түрін жақсартады. Қызыл шалғам фолий қышқылына бай, бұл жүктілікте маңызды, сонымен қатар белгілі гормондардың түзілуін күшейтеді.
Оның құрамында калийдің көп мөлшері ағзаны ағызуға көмектеседі, сонымен қатар оны улы заттардан босатады. Ол кальцийге, мысқа, мырышқа және А дәруменіне бай. Шалғамдағы целлюлозаның көп мөлшері асқазан аймағынан артық холестеринді тазартады.
Ісіктерді емдеу кезінде қызыл шалғам шырыны ұсынылады. Оның қақырық түсіретін әсері де бар. Шикі және үгітілген редис тәбеті болмаған кезде емдік қасиетке ие, анемияға көмектеседі және иммундық жүйені көтереді, аурудан және шаршаудан кейін денені қалпына келтіреді.
Шалғам жүйке проблемаларына қолданылады, депрессия, мазасыздық және стресстік жағдайларға көмектеседі.
Қызыл редис құрамындағы талшықтың көп мөлшері перистальтиканы жақсартады. Бұл сондай-ақ өт проблемаларына көмектеседі.
Шалғам шырыны сыртқа фурункулді емдеу үшін қолданылады, сонымен қатар ауыр жараларды емдеу қиын, себебі шырын антибактериалды әсерге ие.
Шырынды қызыл қызыл шалғамнан дайындауға болады, ал оны қайнатып сорпаға, салатқа және әртүрлі көкөніс тағамдарына жұмсайды. Пісіру алдында шалғамды тазаламаңыз, сонда оның барлық пайдалы шырындары таусылып қалмас үшін.
Алайда, шалғамды қолдану ұсынылмайтын адамдар бар. Бұл асқазан мен он екі елі ішектің жарасы, гастрит және колитпен ауыратын науқастар. Шалғамның өткір дәмі бар болғандықтан, олармен проблеманы күшейтуге болады.
Ұсынылған:
Шалғам - дәмді және өте пайдалы
Көктемгі маусымда ерекше дәмімен қатар, шалғам бізді көптеген артықшылықтарымен қуантады. Өзіңізде редис құрамында дәрумендер бар В тобынан, сондай-ақ С дәрумені белгілі бір мөлшерде, бұл оларды суыққа, вирустарға және тұмауға қарсы табиғи құрал етеді.
Қара шалғам қосылған дәмді және пайдалы салаттар
Шалғам, сондай-ақ ақ шалғам біздің мәзірімізде салыстырмалы түрде кең таралған. Бірақ неге қара шалғам ағзамызға пайдалы болған кезде оны тұтынудан аулақ боламыз? IN қара шалғам құрамында лизоцим деп аталатын және күшті микробқа қарсы белсенділігі бар зат бар.
Қыста иммунитет үшін шалғам мен құрманы жеп қойыңыз
Шалғам - кез-келген салатқа тамаша қоспа, сонымен қатар сізді қыста ауруларға төзімді етеді. Олар С витаминіне бай, ал шалғамның жарқын түсі жаман көңіл-күймен күресуге көмектеседі. С, Е және К дәрумені бұршақ құрамында көп мөлшерде болады.
Шалғам жапырақтарын тастамаңыз! Олар ең пайдалы
Сенесіз бе, жоқ па, жапырақтарда шынымен шалғамның өзіне қарағанда көп қоректік заттар бар. Олар сізге аурулардан аулақ болуға көмектесетін қасиеттерге толы. Шалғамның жасыл бөліктерінде шалғамның өзіне қарағанда қоректік заттар көп болады.
Қуырылмаған какао бұршағы қызыл қызыл
Сіз күнделікті өмірде тұтынатын сусындардың көпшілігінің табиғи көрінісі қандай екендігі туралы ойланып көрдіңіз бе? Мәтінде какао ағашы мен какао бұршағы, олардың Еуропада таралуы және жалпы какао мен шоколадтың хош иісті тарихы туралы қызықты мәліметтер келтірілген.
