2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Біз күн сайын жұмыртқаның сарысын жеуіміз керек пе?
Бұл сұрақ сіздің басында жиі туындайтын шығар, әсіресе егер сізде басқа диета болса. Сіз күн сайын таңертең бір жұмыртқаны ұзақ уақыт сақтайтын және аштықты азайтатын жейтін адамдар бар деп ойлайсыз, және сіз неге ойлайсыз?
Лос-Анджелестің барлық жерінде ақуыздық омлет таңғы асының жасалуы таңқаларлық. Айта кету керек, ол жерде көптеген адамдар дұрыс тамақтанады. Неліктен бәрі жұмыртқаның сарысын жегуден аулақ сияқты? Тамақтану зиянды әдет пе, жоқ болса, қаншалықты пайдалы?
Бұл сұрақтарға диетолог Келли Плоуи жауап береді. Оның кәсіби пікірі: егер оған 10 суперфудтың тізімін жасау керек болса, жұмыртқа оған оңай енеді. Бұл жұмыртқа өте дұрыс емес тамақ болып қала беретінін ескерсек, бұл өте ирониялық, өйткені жақында оны тұтыну жүрек-қан тамырлары ауруларының дамуына ықпал етеді деп санаған.
Жұмыртқа, әсіресе ақуыз, көптеген қанықтыратын ақуыздың арқасында көптеген диеталардың диеталарында жиі кездеседі. Көптеген адамдар сарыуыздың құрамында 3 грамм ақуыз бар екенін біледі, бұл бүкіл жұмыртқаның жарты құрамына тең.
Бірақ сары уыздың құрамында барлық холестерин бар - 185 мг. Холестерин деңгейін төмен деңгейде ұстау ұсынылады, яғни тәуліктік дозасы тәулігіне 300 мг-нан аспауы керек.
Демек, біз күніне бір жұмыртқа жұмыртқасын сарысын бөлмей-ақ дұрыс тамақтануға енгізе аламыз. Ақуыздан басқа, жұмыртқаның сарысы құрамында бірқатар басқа дәрумендер мен минералдардан басқа D дәрумені, фосфор, рибофлавин, холин және селен бар.
Күніне бірнеше жұмыртқа жегіміз келсе, не істеу керек?
Келли 3: 1 комбинациясының жақтаушысы, яғни бүкіл жұмыртқаға 3 жұмыртқаның ағы.
Міне, оның сізді қанықтыратын таңғы асқа деген ұсынысы.
1 қызмет үшін
Құрамы:
½ кесе саңырауқұлақтар
½ шпинат ыдысы
2 ас қасық туралған пияз
1 жұмыртқа
3 ақуыз
Пісіруге арналған спрей
Тұз бен бұрыш
Дайындау әдісі: Кішкене жабыспайтын табаны пісіруге арналған спреймен себіңіз. Саңырауқұлақтарды, шпинат пен пиязды жұмсақ болғанша 5 минуттай пісіріңіз.
Тұз бен бұрыш қосып, араластырыңыз. Кішкене ыдысқа жіберіп, табаны сүртіңіз.
Жұмыртқа мен ақуызды біртекті қоспаны алғанға дейін орташа ыдысқа араластырыңыз. Табаны спреймен себіңіз және жұмыртқаны пісіріңіз.
Жұмыртқаның шеттері қалыптаса бастағаннан кейін көкөністерді құйып, жұмыртқа дайын болғанша араластырыңыз.
Ұсынылған:
Сондықтан біз күн сайын жасыл шай ішуіміз керек
Шай жапырақтары антиоксиданттарға бай - дененің жасушаларында жинақталған бос радикалдарды бейтараптандыратын және осылайша көптеген аурулардың қаупін азайтуға көмектесетін заттар. Нашар шайды кез-келген адам іше алады. Дегенмен, жас балаларға, жүкті және емізетін әйелдерге күшті шай ұсынылмайды.
Сондықтан сіз күн сайын пияз жеуіңіз керек
Аңыз бойынша кейбір оңтүстік елдердегі үйлену шеруін жас отбасылардың амандығының символы - мойынына пияз гүл шоқтарын мақтанышпен киген күйеу жігіт басқарды. Бұл дәстүр қалай пайда болды? Себебі, өрілген шамдар жеке қарағанда әлдеқайда ұзақ сақталады.
Неліктен біз күн сайын йогурт жеуіміз керек?
Егер йогурттың пайдасы туралы сөйлем ойлап табуға тура келсе, алма туралы бұрыннан ойлап тапқан нәрсені парафразалап айтуға болады және ол келесідей болады: күніне йогурт , дәрігерді менен аулақ ұстайды. Бұл идея йогуртқа өте сәйкес келеді.
Қабықтың түсі мен жұмыртқаның сарысы нені көрсетеді?
Жұмыртқа құрамында өсіп келе жатқан тауыққа қажетті барлық қоректік заттар, соның ішінде ақуыз (100 г-ге 12,5 г), минералдар мен микроэлементтер (кальций, селен және витаминдер (A, D, E және В тобының көп бөлігі)). олардағы майдың шамамен үштен екісі қанықпаған - 47% моноқанықпаған және 12% - полиқанықпаған.
Апельсин шырыны бізді күн сайын жоғары қан қысымы мен жүрек талмасынан қорғайды
Зерттеулерге сәйкес дәрігерге қажетсіз келуден аулақ болу үшін күн сайын екі стакан апельсин шырынын тұтыну жеткілікті. Шындығында, сіз апельсин шырынын күн сайын тамақтанар алдында немесе тамақтану кезінде ішсеңіз, қан қысымын төмендетуге болады, сонымен қатар жүрек-қан тамырлары аурулары қаупі бар.