Макаронның кез-келген түріне арналған керемет тұздық қандай?

Бейне: Макаронның кез-келген түріне арналған керемет тұздық қандай?

Бейне: Макаронның кез-келген түріне арналған керемет тұздық қандай?
Бейне: Агрогороскоп 2021 жылдың 11-13 қазаны аралығында PLUS 2024, Қараша
Макаронның кез-келген түріне арналған керемет тұздық қандай?
Макаронның кез-келген түріне арналған керемет тұздық қандай?
Anonim

Макарон - бұл тұздықсыз макарон емес. Сіз қандай тұздықты таңдайтыныңыз өте маңызды және бұл сіздің талғамыңызға ғана байланысты емес.

Мамандардың айтуынша, макаронның пішіні оның қандай болуы керектігін және оған сәйкес тұздықты анықтайды. Ұзын және жіңішке өнімдер, сондай-ақ спагетти, лингвин, мафала тәрізді ұсақ макарондар сирек кездесетін, жеңіл және біртекті тұздықтармен, сондай-ақ каннелони, пенне, лукамон тәрізді үлкен тесіктері бар өнімдермен ет бөліктері қосылған тұздықтармен толықтырылған.

Спиральдар майонез тұздықтарымен ең дәмді және салаттарға жарайды. Феттучинді кілегеймен, түрлі ірімшіктермен және жаңғақтармен дайындауға болады. Көлемді пасталар брокколи мен ет сияқты ауыр тұздықтармен бірге жүреді.

Лазанья әрдайым етпен және мидия тұздығымен лингвинмен беріледі.

Тұздықтар үнемі өзгеріп отырады, өйткені оны дайындайтындардың бәрі өздерінен бір нәрсе қояды. Аспаздар макарон өнімдерін әртараптандырады, әр уақытта әр түрлі рецептер жеуге болады.

Бірақ біз бірнеше тұздықты анықтай аламыз - қызанақ негізінде, хош иісті шөптер мен құрғақ дәмдеуіштердің әр түрлі жаңа қоспалары бар кілегей тұздықтары, теңіз өнімдерімен шарап соустары. Ең танымал - Болонье, Карбонара, Неаполь.

Темір ереже: Тұздық макаронды күтеді! Бұл дегеніміз, егер сіз макаронды пісіріп, тұздықты бір уақытта дайындай алмасаңыз, алдымен хош иісті тұздықты дайындаңыз және оған пісірілген макаронды күтіңіз.

Дайын тұздықтар дүкендерде сатылады, бірақ итальяндықтар үшін бұл өте қорқынышты.

Көптеген кеңестерді қолданыңыз gotvach.bg үйде шынымен дәмді және хош иісті тұздықты дайындау.

Ұсынылған: