2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Макарон - бұл тұздықсыз макарон емес. Сіз қандай тұздықты таңдайтыныңыз өте маңызды және бұл сіздің талғамыңызға ғана байланысты емес.
Мамандардың айтуынша, макаронның пішіні оның қандай болуы керектігін және оған сәйкес тұздықты анықтайды. Ұзын және жіңішке өнімдер, сондай-ақ спагетти, лингвин, мафала тәрізді ұсақ макарондар сирек кездесетін, жеңіл және біртекті тұздықтармен, сондай-ақ каннелони, пенне, лукамон тәрізді үлкен тесіктері бар өнімдермен ет бөліктері қосылған тұздықтармен толықтырылған.
Спиральдар майонез тұздықтарымен ең дәмді және салаттарға жарайды. Феттучинді кілегеймен, түрлі ірімшіктермен және жаңғақтармен дайындауға болады. Көлемді пасталар брокколи мен ет сияқты ауыр тұздықтармен бірге жүреді.
Лазанья әрдайым етпен және мидия тұздығымен лингвинмен беріледі.
Тұздықтар үнемі өзгеріп отырады, өйткені оны дайындайтындардың бәрі өздерінен бір нәрсе қояды. Аспаздар макарон өнімдерін әртараптандырады, әр уақытта әр түрлі рецептер жеуге болады.
Бірақ біз бірнеше тұздықты анықтай аламыз - қызанақ негізінде, хош иісті шөптер мен құрғақ дәмдеуіштердің әр түрлі жаңа қоспалары бар кілегей тұздықтары, теңіз өнімдерімен шарап соустары. Ең танымал - Болонье, Карбонара, Неаполь.
Темір ереже: Тұздық макаронды күтеді! Бұл дегеніміз, егер сіз макаронды пісіріп, тұздықты бір уақытта дайындай алмасаңыз, алдымен хош иісті тұздықты дайындаңыз және оған пісірілген макаронды күтіңіз.
Дайын тұздықтар дүкендерде сатылады, бірақ итальяндықтар үшін бұл өте қорқынышты.
Көптеген кеңестерді қолданыңыз gotvach.bg үйде шынымен дәмді және хош иісті тұздықты дайындау.
Ұсынылған:
Қай ет тағамның қай түріне сәйкес келеді
Біз қараймыз еттің негізгі 3 түрі біз көбіне тұтынамыз, атап айтқанда тауық еті, сиыр және шошқа еті және олардың қандай бөлігі қай тағамға сәйкес келеді . Біз мұның толық сипаттамасын ұсынамыз қандай тағамға арналған ет және термиялық өңдеу ең орынды.
Адамның қандай түріне сәйкес қанттан қалай бас тартуға болады?
Диета жоғары қант жиі жүрек ауруы немесе семіздік сияқты проблемалармен байланысты. Тәттілерді тоқтату немесе одан бас тарту туралы айтатын болсақ, жеке тұлғаңыздың типіне арнайы жасалған жоспармен таразыны сіздің пайдаңызға бұрудың жолы бар.
Тамаша гриль етіне арналған құпия тұздық
Уақыттың жылынуымен бірге тәбетті дайындаған грильдің жаңа дәмі мен иісі келеді. Бірақ грильде нәзіктіктер бар. Ең маңызды кезең - етді алдын-ала дайындау. Ең алдымен, ет сіңірілетін тұздықты дайындаңыз. Бұл оларды жұмсақ әрі шырынды етеді.
Торттарға арналған керемет глазурьге арналған алты идея
Көптеген десерттер жақсы көріну және дайын және кәсіби көрініс үшін мұздануды қажет етеді. Бір мұзды пирожныйларға, сондай-ақ кекстерге немесе кекстерге қолдануға болады. Біз глазурьлерде жемістерді оңай орналастыра аламыз, оларды жаңғақ немесе кокос үгінділерімен, шоколадпен және қалаған заттармен себеміз.
Джейн Сеймурдың макаронның жұқа беліне арналған рецепті
Макарон өнімдері ағзаға пайдалы. Итальяндықтар мұны ежелгі заманнан бері біледі. Алайда, бұл кең таралған деп санайды макарон зиянды тағамдар болып табылады және оларды аз мөлшерде жесе, бұл салмақтың өсуіне әкеледі, бірақ бұл қате түсінік.