2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ол әрқашан біздің айналамызда болды. Әжелер туралы естеліктерде, аналар асханасында, ет сататын дүкенде немесе шеберханада - әрқашан бір жерде кем дегенде біреу болады.
Ол дәуірлерден өтті, ол өзінің мақсатын өзгертті, ол символ мен теріске шығарылды, сондықтан бүгінгі күнде де ол әңгімелерге толы болды.
Алжапқыштың шығу тегі уақыттан әлдеқайда артта қалды. Оның туған күнін анықтау қиын, бірақ оны әр дәуірдегі жұмысшылармен қатты байланыстырды деп айтуға болады. Осылайша, орта ғасырларда оны қорғау мен қорғаудың негізгі функциясы гардеробтың маңызды бөлігіне айналды. Ол кезде эстетика екінші деңгейге қойылды, ол кең, зығыр матадан жасалған және оны ерлер де, әйелдер де киетін.
Фермер, тазалаушы, наубайшы немесе қасапшы - бәрінде бар және оны киеді
Әжесінің алжапқышы, біз оны жақсы білеміз, шын мәнінде оның мәнін жасырады және ол өте жақсы, өйткені ол бір кездері масондықтың атрибуттарының бірі болған. Бұл оның жұмбақ жағы … Бұл бауырластыққа жататындығының белгісі болды, тіпті бүгінгі күнге дейін масондықтың әр түрлі дәрежелерін көрсетті (шәкірттен үлкен шеберге дейін).
Бұрын алжапқыш көбінесе ақ, қозы терісінен жасалған, бұл жұмыс символы. Ғасырлар бойы алжапқыш өзгерді және бүгінде біз оны әртүрлі түстер мен өрнектерде, сондай-ақ маталардың барлық түрлерінде, тіпті атласта да кездестіреміз.
19 ғасырда бұл әлеуметтік таптың көрінісі болды. Қыздардың көпшілігінде киетін алжапқыш олардың жұмыс киімдері ретінде қабылданады. Пісіру, жуу, тазалау, үтіктеу, пешті жағу … бұл барлық міндеттердің бір бөлігі.
19 ғасырдың аяғы мен 20 ғасырдың басында алжапқыш сыртқы түрін өзгертті. Оның эстетикасы маңызды. Кесте, шілтер және сапалы маталар оны киімге айналдырады. Осы уақытта күнделікті алжапқыш пен мерекелік алжапқыштың аражігін ажыратады.
60-шы жылдардағы қоғамда алжапқышы да өзгереді да. Қызметші алжапқыштарының аяқталуы олар орта деңгейдегі үй шаруасындағы әйелдің символына айналады. Пештің жанындағы әдемі әйелге, жақсы аспазға, оның отбасыларына аздап дәмді тағамдар дайындап беру.
60-шы жылдардың аяғынан кейін, алайда қоғам бұл жолы да түбегейлі өзгерді. Ас үйдегі электр құрылғылары шынайы төңкерісті бастайды, әйелдер көбінесе «антифеминизмнің» символына айналған алжапқыштарды лақтырып тастайды.
Бүгін асүйдің алжапқышы жастар аз қолданады. Бұл ескі және әдемі болып көрінеді, бірақ жақсы естеліктерге толы болса да … Бұл тек ас үйде ғана емес - бақшасында немесе бірдеңе жасағанда алжапқыш киетін жастар азайып барады.
Бірақ тағы бір нәрсе бар - аспаздық шоулардан басқа, блогтар мен шындық - жастар аспаздыққа деген қызығушылықты арттыруда. Сондықтан ескінің қайта өркендеуі мүмкін алжапқыш келе жатыр!
Ұсынылған:
Әр түрлі көкөністер қанша уақыт піседі?
Көкөністерден дайындалған тағам ағзаның қоректік заттарын қанағаттандырады. Жаңа піскен көкөністердің құрамындағы дәрумендер, минералдар, өсімдік және сүт майлары, көмірсулар мен белоктар дұрыс тамақтанудың кепілі болып табылады. Құрамындағы бояғыштар, хош иісті және хош иістендіргіш заттар тәбетті оятып, тағамның қорытылуын және ассимиляциясын қолдайды.
Қысқы тағамның құмыралары қанша уақыт піседі?
Көкөністер мен жемістердің әр түрлі түрлеріне консервілеу үшін әр түрлі уақыт қажет. Консервілеу үшін не маңызды? Сізге уақыт қажет. Бұл өте оңай естілгенімен, сіз жеткілікті қысқы тағам жасағыңыз келсе, сізге кем дегенде бір күн кетуі мүмкін.
Дуриан: тозақ иісі бар және иләһи дәмі бар жеміс
Дурианды көбінесе жемістердің патшасы деп атайды. Оның дәмі өте жақсы - дәмі ванильді және папайя қосылған жұмыртқа майы сияқты. Ерекше дәм, бірақ иісі басқа әңгіме. Дуриан жасыл жемістері жаңа шөптің иісін сезеді. Бірақ ол жетіліп, жетілген сайын иіс те өзгереді.
Балқытылған асүйдің ерекшеліктері
Қазіргі уақытта таңқаларлық және аспаздық тұрғыдан өзгеше нәрсе жасау өте қиын. Барлығы жасалған сияқты, бәрі көрсетілген. Балқытылған ас үй ол бізді жоққа шығарып, аспаздықтың әлі де көрсетілмейтін және ашылатын басқа түрлері бар екенін көрсетті.
Біздің елде қорғасыны бар сәбіз және гормондары бар ет бізге BFSA-ны ескертпестен жібереді
Қорғасын қосылған сәбіз, улы саңырауқұлақтары бар сұлы майы және гормондармен өңделген еті бар лазанья Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің инспекторларымен анықталды, бірақ олар болгарларға қауіпті тағамдар туралы хабарламады. Ұлттық аудит басқармасының бастығы Цветан Цветков btv-ге берген сұхбатында мекеменің соңғы аудитінен кейін ҚФҚА қызметінде таңқаларлық олқылықтар табылғанын айтты.
