2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Құймақтар макарон өнімдерінің ең көп дайындалған тағамдарының бірі болып табылады, оларды тәуліктің кез келген уақытында беруге болады, жіңішке немесе қою, тәтті немесе тұзды болады, төртке айналдырады немесе бүктейді және т.б.
Бұл идеяны кім алғаш ұсынғаны түсініксіз құймақ, бірақ бұл олардың бүкіл әлемде танымал екендігі ақиқат, өйткені әр түрлі елдерде олар әртүрлі өнімдерден және әртүрлі тәсілдермен дайындалады. Мысалы, Франция мен Англияда оларды жіңішке етіп жасайды, ал Америка мен Ресейде олар қалың.
Азияда олар кокос сүтінен немесе бананнан, ал Германияда және Скандинавия елдерінде картоп қамырынан немесе үгітілген картоптан жасалады. Мексикада оларды шелпек немесе буррито, ал Ресейде құймақ деп атайды. Құймақтарға арналған түрлі рецептілерді тізімдеудің мүмкіндігі жоқ, бірақ ең танымал бірнеше:
1. Француз құймақтары
Құрамы: 75 г ұн, 50 г кілегей, 50 г сүт, 2 жұмыртқаның сарысы, 10 г қант, үгітілген апельсин қабығы, бір шөкім тұз.
Дайындау әдісі: Барлық өнімдер араластырылады, араластырғышпен араластырылады және 30 минут тұруға қалдырылады. Осылайша дайындалған құймақ қамырынан құймақ жасалады, оны алдын ала шайқалған май, лимон және апельсин шырынынан дайындалған кілегеймен таратуға болады.
2. Құймақ (Ресей, Молдова, Украина)
Құрамы: 4 шай қасық қарақұмық ұны, 4 1/2 шай қасық сүт, 25 г ашытқы, дәміне қарай тұз.
Дайындау: ашытқы 1/2 / сағ бірге сұйылтылған. с.жылы сүт, содан кейін тағы 1 1/2 шай қасық сүт қосыңыз. Ұнның жартысын үнемі араластырып құйыңыз.
Өнімдер сүлгімен араластырылған ыдысты жауып, қамырдың көбіктенуін күтіңіз, содан кейін оған басқа өнімдерді қосып, бәрін қайтадан араластырыңыз және біз дайындаған құймаққа қарағанда жуан құймақ жасаңыз.
3. Тортилла (Мексика)
Қажетті өнімдер: 500 г тазартылмаған бидай ұны, 3 ас қасық май, 150 мл су, 2 шымшым тұз.
Дайындау: ұнды ыдысқа салыңыз да, оған тұз бен май қосыңыз. Суды өте баяу қосып, қамыр илей бастаңыз.
30 минут тынығуға қалдырылады, содан кейін оны шариктерге айналдырып, домалақпен орап, екі жағынан пісіру үшін ыстық тефлон табағына салады.
Тәбетті құймақтың рецептерін қараңыз: сүзбе бар үлпілдек құймақ, сұйық шоколадпен желімделген құймақ, сұлы құймақ, сумен құймақ.
Ұсынылған:
Күріш - әр түрлі, әр түрлі дайындық
Ақ немесе қоңыр, ақшыл немесе дәнді дақылдар, қысқа немесе ұзын дәндермен … Басмати, глютен, гималай, десерт … Тағы басқалары - Азиядан, Африкадан, Еуропадан және біздің жерлерде өсіріледі. Күріштің вариациялары мен алуан түрлілігі өте көп, сондықтан оларды тізімдеу, оқу және есте сақтау үшін уақыт жете қоймайды.
Әр түрлі шырындар түрлі ауруларға көмектеседі
Жемістер мен көкөністерден жаңа сығылған шырындар адам ағзасына, әсіресе қыстың аяғында, ағзаның табиғи қоры таусылған кезде өте пайдалы екендігі сөзсіз. Олар минералдардың, глюкозаның және фруктозаның керемет көзі. Егер сіз оларды қараңғы және салқын жерде сақтасаңыз, онда табиғи пектинді сақтадыңыз.
Әр түрлі елдерде кәуапты қалай дайындауға болады
Шиш кебабы - бұл әр түрлі елдерде әртүрлі дайындалған нәрсе. Кавказда ол кәдімгі шашлык тәрізді болса, Грецияда донерге көбірек дайындалады. Дәл Жерорта теңізі елінде барбекю жылдың кез келген уақытында ұсынылатын негізгі тағамдардың бірі болып табылады.
Әр түрлі елдерде қалай шай қайнатуға болады
Шай қайнату өнері көптеген халықтардың әдет-ғұрпына айналды. Әр түрлі мәдениеттердің өкілдері шайды өмір салтына, климаттық жағдайына және шай түріне байланысты әр уақытта ішіп, оны өзіне тән тәсілмен дайындайды. Кейбіреулер сергітетін сусынға ащы бұрыш, лавр жапырағы, мускат жаңғағы, бидай бөліктері, тұз және басқа да таңқаларлық ингредиенттер қосады.
Олар әр түрлі елдерде қандай тағамдармен күреседі
Іштің сорпасы мен айран біздің ендіктерімізде алкогольді көп ішкеннен кейін қолданылса, BuzzFeed зерттеуі басқа елдерде похмельді емдеу әдісі танымал екенін анықтады. Мысалы, американдықтар алкогольді ішкеннен кейін пицца жегенді жөн көреді, ал Канадада олар фри картопына сүйенеді.
