2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сарымсақ тамақ пен ыдыс-аяқ дайындауда кеңінен қолданылады. Оның емдік қасиеттері де бар. Сарымсақ құрамындағы дәрілік қосылыстар бактерияға қарсы, вирусқа қарсы, саңырауқұлаққа қарсы және антиоксидантты қасиеттерге ие.
Сарымсақ витаминдер мен қоректік заттарға толы. Бұл витаминдердің кейбіреулері B1, B6, C, марганец, кальций, мыс, селен және басқа да көптеген дәрумендер мен минералдар.
Сарымсақ шайы сарымсақтың өзі сияқты пайдалы.
Сарымсақ шайы көптеген артықшылықтары бар. Осы артықшылықтарды пайдалану үшін сіз үнемі және қалыпты мөлшерде ішуіңіз керек.
Сарымсақ жүрек денсаулығына өте пайдалы деп айтуға болады. Қан айналымына көмектеседі, холестерин мен жүрек ауруының дамуына жол бермейді. Жүрек-қан тамырлары жүйесін жақсарту және аурудың алдын алу үшін күніне 1-2 түйір сарымсақ жеген жөн. Егер сіз сарымсақ шайын тұтынсаңыз, оның пайдасы одан да көп.
Сарымсақ жоғары қан қысымы мен систолалық қан қысымын төмендетеді. Қан ағынын жеңілдетеді, қан тамырларын кеңейтеді. Сондықтан бір кесе сарымсақ шайын ішу гипертонияны теңестіреді.
Зерттеулерге сәйкес, ревматоидты артритпен ауыратын адамдар қабылдауы керек сарымсақ шай. Мұндай аурулардың ауруы мен белгілерін айтарлықтай төмендетеді. Антиоксидантты және қабынуға қарсы қасиеттерінің арқасында ол артрит кезінде қабынуды азайтуға көмектеседі, шеміршекті зақымдайтын ферменттерді бұзады.
Сарымсақ шайы В6 және С дәрумендерінің, минералдардың, селен мен магнийдің көзі болып табылады. Олардың арқасында ол иммундық жүйені нығайтады және нығайтады. Бұл сонымен қатар минералды сіңіруді жақсартады.
Сарымсақ шайы антибактериалды қасиеттерімен суық тию мен жөтелге көмектеседі. Ол вирусқа қарсы және антибиотикалық агент ретінде әрекет етеді. Шай ішу жоғарғы тыныс жолдарының инфекциясын төмендетеді. Бұл астма мен бронхит кезінде де пайдалы. Созылмалы бронхитпен, жөтелмен және қақырықпен күреседі.
Сарымсақ шайы саңырауқұлақ инфекцияларымен күреседі. Кандидалармен күресуге көмектеседі, аллергияның әртүрлі түрлерімен күреседі.
Аллергия маусымы кезінде сарымсақ шайы әрдайым ұсынылады.
Тіс ауруына көмектеседі, бірақ десенге жағымсыз болуы мүмкін.
Сарымсақ ас қорытуды жақсартады, асқазанның жұмысын реттейді. Ол асқазан сөлін шығару үшін асқазанның шырышты қабатын ынталандырады.
Сарымсақ шайы ағзаны токсиндерден тазартады және бауырды қорғайды.
Бірақ айта кету керек, мұндай шайды қабылдау асқазан-ішек жолдарындағы төс сүйегінің артында тітіркену мен жануды тудыруы мүмкін. Оны асыра орындауға болмайды.
Сарымсақ шайы қатерлі ісік жасушаларының өсу процесін баяулатуы мүмкін.
Ұсынылған:
Көкөніс шырындарының емдік күші
Жеміс пен көкөніс шырындары да денсаулық пен ұзақ өмірдің құнды көзі болып табылады. Шикі немесе өңделген тағамдармен диетаға қарамастан, өсімдік шырындарының көп мөлшерін қабылдау қажеттіліктен артық. Қырыққабат, қызанақ және шпинат шырындарының не үшін пайдалы екенін анықтаңыз.
Прополистің емдік күші
Термин прополис Грециядан шыққан және «қаланы қорғау» дегенді білдіреді. Бұл атау кездейсоқ емес, өйткені ол ұядағы аралар отбасының күрделі иерархиясымен байланысты. Көбірек деп аталады прополис , оның құрамында витаминдер, ақуыздар және басқа пайдалы заттардың көп мөлшері бар.
Грек жаңғағының емдік күші
Адам өсірген ежелгі жемістердің бірі жаңғақ шығар. Грек жаңғағының тарихы 7000 жыл бұрын басталады. Кейбір адамдар өте майлы және жоғары калориялы деп санайды. Жаңғақ - бұл жүрек денсаулығы мен метаболизм үшін өте пайдалы және бай қоректік зат екендігі ақиқат.
Баклажанның емдік күші
Баклажан екі жылдық шөптесін өсімдік, қызанақтың жақын туысы. Аспаздық зауыты ретінде біз оның қасиеттерін бәріміз білеміз. Алайда, бұл тағамнан басқа, жақсы ем. Баклажан жемістерінде майлар, көмірсулар (қанттар мен полисахаридтер) және белоктар бар.
Анис шайының емдік қасиеттері
Анис жылы ортада оңай өседі. Ол Египет пен Анатолияда өсіріледі. Піскен және кептірілген жемістерді әдетте жазда жинайды. Анис құрамында кумариндер, флавоноидтар, фенилпропаноид, май қышқылдары, стеролды полимерлер, көмірсулар, ақуыздар бар.