2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Көкөністер мен жасыл дәмдеуіштер бар сорпаларда көптеген дәрумендер бар және денсаулыққа өте жақсы әсер етеді. Олар пайдалы және дәмді болғандықтан ұсынылады.
Майда еритін витаминдер - А, Е және Д-ны жақсы сіңіру үшін көкөністе өсімдік немесе жануар майлары болуы керек. Док пен сиыр сорпасы дәруменге өте бай.
Қажетті өнімдер: 300 грамм док, 300 грамм картоп, 2 жасыл пияз, жарты ақжелкен, 300 грамм сиыр еті, ақжелкен тамыры, 2 жұмыртқа, ширек кесе кілегей, 40 миллилитр май, дәміне қарай тұз.
Дайындау әдісі: Туралған шпинатты туралған пиязбен бірге 5 минуттай баяу отта қайнатыңыз. Ет қайнатылып, сорпадан алынып, кішкене кесектерге кесіледі. Ол сорпаға қайта оралады.
Шпинатты пиязбен, докпен және туралған ақжелкенмен, туралған картоппен, туралған ақжелкен тамырымен қосыңыз. Тұз қосылады. Әр табаққа кішкене кілегей мен туралған қайнатылған жұмыртқамен бірге беріңіз.
Сүт пиязының сорпасы дәрумендерге толы және оны жасау өте оңай.
Қажетті өнімдер: 300 грамм пияз, 100 грамм картоп, 40 грамм май, дәміне қарай тұз, 1 литр сүт.
Дайындау әдісі: Сары майды қыздырыңыз, оған кесілген пиязды қуырыңыз. Сүт қайнатылып, оған пиязды қосады. Үгітілген картопты қосыңыз. Дәміне қарай баяу отта және тұзда шамамен 5-8 минут қайнатыңыз.
Сельдерей қосылған саңырауқұлақ сорпасы құнды дәрумендерге толы.
Қажетті өнімдер: 250 грамм саңырауқұлақ, 3 бас балдыркөк, 1 сәбіз, 1 ақжелкен, 3 пияз, 3 пияз, 300 грамм өзен балықтары, 100 грамм макарон, 1 шай қасық қара бұрыш бұршағы, мускат жаңғағы, шөкім дәміне қарай тұз.
Дайындау әдісі: Саңырауқұлақтар кесіліп, жұмсақ болғанға дейін қайнатылады. Ширек балдыркөк, туралған сәбіз, екіге бөлінген пияз, қара бұрыш, мускат жаңғағы мен тұзды қосып, қайнатыңыз.
Барлығы толығымен жұмсартылмас бұрын, балықтың бөліктерін қосыңыз. Қайнағаннан кейін бәрін електен өткізіңіз. Пісірілген макарон мен майдалап туралған ақжелкенді сорпаға қосыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
Ұсынылған:
Әлемдегі ең дәмді сорпалар
Сорпалар пісіру пайда болғаннан кейін көп ұзамай пайда болды деп саналады. Басында олар аштықты қанағаттандырудың арзан әрі балама әдісі ретінде пайда болды. Ескі тағамның алғашқы көзі сұлы майының сұйық нұсқасы болып саналады. Тарихи деректерге сүйенсек, алғашқы сорпалар Парижде 18 ғасырда қоғамдық орындарда алғаш рет ұсынылған.
Салмақ жоғалтуға арналған дәмді сорпалар
Сорпаның көмегімен сіз қосымша фунттан арыласыз. Түскі ас пен кешкі ас кезінде үлкен ыдысты жеу жеткілікті диеталық сорпа және нәтижеге кепілдік беріледі. Сорпадан басқа, сіз дәнді кесекті және жеңіл жемісті десертті жей аласыз. Тамақтанудың біреуін ғана диеталық сорпаға ауыстырсаңыз, салмағыңыз сәл баяу кетеді.
Ең дәрумендерге бай өнімдер
Біздің денеміз жақсы формада болуы үшін кең ауқымды заттар қажет. Дененің денсаулығы мен қалыпты жұмысына қамқорлық жасайтын дәрумендер, минералдар мен антиоксиданттарды тамақ қоспаларымен жасанды түрде алуға болады. Бірақ теңдестірілген және әр түрлі диетаға сүйену әлдеқайда пайдалы және пайдалы.
Қант диабетімен ауыратындарға арналған сорпалар мен сорпалар
Қант диабетімен ауыратындар денсаулыққа пайдалы және сыртқы көріністерімен көзге жағымды дәмді сорпалардан дәм тата алады. Мұндай сорпа, мысалы, цуккиниден дайындалады. Құрамы: 1 цуккини, 1 сәбіз, 2 пияз, 2 картоп, май, 100 грамм ірімшік, тұз және дәмдеуіштер.
Баланың қабағын алмау үшін: Үйде дайындалған пайдалы және дәмді сорпалар мен сорпалар
Сорпалар мен үйде дайындалған сорпалар - бұл кішкентай балаларға қажетті тағам. Бұл олардың құрамындағы ақуыз, май және көмірсулардың аз мөлшеріне байланысты. Сорпалар мен сорпалар, әсіресе ет асқазанның бөлінуін күшейтеді және ас қорытуды жақсартады.