2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Мен сендердің көпшілігің Кариб бассейнінде үй алғың келеді немесе бірнеше күн демалуға барғың келеді деп сенемін. Егер сіз шешсеңіз және бір күні баруға мүмкіндігіңіз болса, мен мұнда сіз Кариб теңізі асханасынан қандай тағамдар ұсынғаныңыз туралы бөлісемін
Кариб тағамдары Ол тек теңіз тағамдарымен ғана емес, сонымен қатар экзотикалық жемістерді пайдаланатын рецепттердің молдығымен де танымал, оны тек сол жерден таба аласыз.
Кариб тағамдары өте алуан түрлі және дәмге бай. Бұл ішінара осы аралдардың тарихына және онда қоныстанған түрлі ұлттардың ықпалына байланысты. Ұзақ уақыт бойы Кариб теңізі ағылшын, испан, француз және голландтардың колониясы болды. Бұл аралдардың аспаздық дәстүрлеріне бастапқыда құл ретінде әкелінген Африка халқының ұрпақтары да әсер етті. Сонымен, арал көптеген халықтардың тағамдарынан және аралдарда тұратын жергілікті тұрғындардан алынған.
Енді мен сіздерді Кариб теңізі тұрғындарының тамақтанып жатқан нәрселерімен қысқаша таныстырамын. Біріншіден, мен тұздықтарға назар аударамын. Кариб теңізі тұрғындары ет, көкөністер мен теңіз өнімдеріне тұздықтарды грильде немесе қуырылған болсын қосады. Онда адамдар қолданатын кейбір тұздықтар алдымен ет маринадтауға арналған, өйткені бұл олардың пісірудегі негізгі қағидасы.
Қалың тұздықтар немесе дипстер өте танымал - олар майонез немесе йогурт негізінде жасалады.
Кариб тұздықтары әртүрлі дәмдеуіштерді таңғажайып түрде біріктіретінімен танымал. Жалпы, олардың тұздықтарынан сіз тәтті жемістер мен ыстық дәмдеуіштер мен кокос сүті мен ромның үйлесімін таба аласыз.
Кариб бассейнінде өсетін негізгі көкөністер - қызанақ, сарымсақ және пияз, және сіз олар жоқ тағамды әрең таба аласыз. Сіз тіпті сізді қатты таңдандыратын тағамды таба аласыз - манго мен пияз қосылған банан.
Қызанақ негізінен тұздықтар мен сорпалар үшін қолданылады, ал Пуэрто-Рикода олардың бізге ұқсас дәстүрлі тағамы бар - қызанақ қосылған күріш.
Сіз Кариб теңізі аралдық аймақ екенін білесіз, сондықтан сіз ол жерде теңіз өнімдерінің барлық түрін таба аласыз. Кариб теңізінде теңіз өнімдерін сирек жейтін басқа жерлерден айырмашылығы, олар әр дастарханда - ең байдан кедейге дейін.
Сонымен, кезек ром мен коктейльдерге келді. Сіз бұл аралдардың коктейльдерімен танымал екенін білесіз. Олардың негізі - ром. Кариб теңізінен ең танымал коктейльдер - Мохито, Пина Колада, Куба Либре және Даикири.
Кариб теңізі ромының отаны болып табылады және бұл аралдың әр бөлігінде осы алкогольдің жеке рецепті бар. Ол кондитерлік өнімдерде кеңінен қолданылады - кремдер, торттар мен кекстер жасау үшін.
Ұсынылған:
Бұл сіз көруге болатын ең дәмді балмұздақтар
Жазда көптеген адамдар таңдаған десерт - бұл балмұздақ және көптеген аспаздық өнертабыстар сияқты, көптеген шебер аспаздар оны шынайы өнерге айналдыруға тырысады және барлық сезімге қуаныш сыйлайды. Әлемнің әр түрлі елдері оны дайындауға қатты бюджеттер салған ең дәмді балмұздақ және foodpanda рейтингісі осы балмұздақтардың қайсысы ең дәмді екенін көрсетеді.
Жазда көруге болатын алты коктейль
Жаздың аптап ыстығында бірнеше болады коктейль тырысу керек. Қалайтындар оларды өздері дайындай алады, ал жалқау болғысы келетін адамдар кез-келген барда тапсырыс бере алады. Американо Американдық коктейль Италияда 1861 жылы құрылды.
Римде көруге болатын бес тағам
Итальян тағамдары - әлемдегі ең жақсы тағамдардың бірі. Ел - аспаздық жұмақ түрі, және әр аймақ ғасырлар бойы қалыптасқан аспаздық дәстүрлерімен мақтана алады. Мүмкін Италиядағы ең айбынды қала - Рим өзінің даңқты тарихымен және сәулетімен әйгілі.
Сіз көруге болатын үш керемет орыс суық сорпалары
Болгарлар жаздың ыстық күнінде суық таратор жегенді қалай жақсы көреді, ал испандықтар хош иісті газпачоны қалай жақсы көреді, орыстарда да суық сорпалардың ерекше рецептері бар. Олар жазда немесе күздің басында, ауа райы тым ыстық болған кезде және сергітетін және шөлді басатын әсерге ие.
Кекстер: көруге болатын керемет кекстер
Кекстерді ертегі торттары - сиқырлы торттар деп те атайды, өйткені олар керемет безендіруге ие. Кекстерді пісіру уақыты қалыпты мөлшердегі тортқа қарағанда аз. Осылайша, бұл торттар әрі дәмді, әрі тез дайындалады. Сондықтан кекстер тек еліктіргіш дәмнің алуан түрлілігімен ғана емес, сонымен қатар түрлі-түсті және ерекше безендірілуімен жас пен кәрінің сүйікті тортына айналды.
