2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сіз бұршақ тұқымдастардың аптасына кемінде бір рет тұтынатын пайдалы тағамдардың бірі екенін білетін шығарсыз. Мұнда біз жасымыққа ерекше назар аударамыз, өйткені пайдалы болумен қатар, оны пісіру өте оңай. Сіз қалай білесіз.
Шындығында, бұл жердегі біздің ойымыз - бірнеше жолмен түр қалыптастыру бастаушыға арналған нұсқаулық ешқашан болмаған дайындалған жасымық. Ақыр соңында, ешкім ғалым болып туылмайды, біздің мақсатымыз әрқашан сізге пайдалы болу.
Мұнда сізге не білу керек жасымық сорпасын дайындау.
- Линзаны сатып алғанда, қандай линзаны алатындығыңызға мұқият болыңыз, өйткені әр линза термиялық өңдеу үшін әр түрлі уақытты қажет етеді. Тазартылған жасымық (қызыл жасымық, олар шын мәнінде қызғылт сары түсті) кілегей сорпаларын дайындауға өте ыңғайлы, өйткені оларды қайнату оңай, сіз бұл эффекті стандартты және дәстүрлі жасымық сорпасын дайындауда іздемейсіз. Біздің сорпа үшін қоңыр немесе жасыл (француз) жасымықты таңдаңыз;
- Сирек болса да, б линза басқа қоспалар болуы мүмкін, соның ішінде малтатастар. Термиялық өңдеуден бұрын оны мұқият тексеріп алыңыз;
- Әдетте алдыңғы түннен бастап сіңірілген бұршақтардан айырмашылығы, жасымыққа мұндай әрекеттер қажет емес. Алайда оны жуу міндетті болып табылады. Біз оны қандай бояумен емдейтінімізді білмейтіндіктен, линзаны қайнатқан кезде ең болмағанда оның алғашқы суын тастаған дұрыс;
- анықтау кезінде жасымықты қандай тағамда пісіруге болады, бұршақ пен күріш сияқты, оның көлемін айтарлықтай арттыратынын ұмытпаңыз. Сіз оны қайнататын судың мөлшері сорпаның неғұрлым сулы немесе қоюырақ болуын қалайтындығыңызға байланысты;
- Сіз суды қайнатып, жуылған жасымықты босатып үлгердіңіз. Сіз оның алғашқы суын қайнатқаннан кейін тастап, оны қайтадан қайнатуға қалдырдыңыз. Жасымық қайнатылған бойда отты минимумға дейін азайтыңыз;
- Нұсқаулық туралы мұқият оқып шығыңыз жасымықтарды пісіру уақыты майдалап туралған сәбізді, пиязды және сарымсақты қашан қосу керектігін шешу үшін оның қаптамасында берілген. Бұл әрбір жасымыққа міндетті көкөністер, егер қажет болса, 1 жасыл бұрыш қосуға болады (ұсақтап туралған);
- Барлық өнімдерді қайнатқан кезде ғана оған тұз бен қызанақ / қызанақ шырыны, сондай-ақ жасымыққа арналған тұрақты дәмдеуіш қосылады. Оның орнына жалбыз жиі қосылады;
- Бұл майсыз тағам болғандықтан, қаласаңыз, аздап май қосуға болады. Болгарияның кейбір бөліктерінде тіпті қосылған ұнды маймен немесе маймен аздап қуырыңыз жасымық сорпасы. Бұл оны қалыңдату мақсатында жасалады.
Біз мұны шынымен дайындауға жеткілікті деп ойлаймыз дәмді болгар жасымық сорпасы. Егер сізде жаңа ақжелкен болса, оны ұсынған кезде оны себе аласыз.
Ұсынылған:
Вегетариандық нұсқаулық: сайт деген не және онымен қалай тамақ дайындау керек
Шайтан - бұл вегетариандық «етке» қатысты, ол ұннан ерекше тәсілмен жасалады. Сейтан құрамында көп мөлшерде ақуыз бар, дәмі және етке ұқсайды, сондықтан бүкіл әлемге көкөніс ретінде танымал ет алмастырғыш . Сейтанды дайындау принципі келесідей:
Жасымық: Тамақтану, пайдасы және оны қалай дайындау керек
Линза бұршақ тұқымдастарына жататын әр түрлі тұқымдар. Олар дәстүрлі Азия мен Солтүстік Африка асханаларында болғанымен, бүгінгі таңда жасымықтардың ең көп өндірісі Канадада. Бұл мақалада біз сізге айтып береміз линза туралы бәрі , оның пайдасы және оны қалай дайындау керек.
Балық сорпасын қалай дайындау керек
Өнеркәсіпте дайындалған сорпаны пайдалану оңай, бірақ әрқашан жеткіліксіз. Көптеген сарапшылардың пікірінше, оның негізгі хош иістендіргіші - глутамат натрийі тәуелділікке және мидың зақымдалуына әкеледі. Үйде дайындалған сорпаны, өз кезегінде, жасау оңай, әрі өте пайдалы әрі дәмді.
Кето диетасын бастаушыларға арналған нұсқаулық
Кетогендік немесе кето диета дәстүрлі тамақ пирамидасын өзгертеді, майлылығы жоғары, орташа ақуызды, көмірсуы аз диетаға баса назар аударады. Уақыт өте келе, осылайша тамақтану денені кетоз күйіне әкеледі, энергия үшін глюкозаның орнына май қышқылдары мен кетондарды қолданады.
Саңырауқұлақ сорпасын қалай дайындау керек
Саңырауқұлақ сорпасының хош иісті және тәбетті дәмі ересектер мен балаларға ұнайды. Сорпаға арналған саңырауқұлақтарды таңдағанда олардың сыртқы түрі мен иісіне назар аударыңыз. Жақсы және жаңа саңырауқұлақтар жағымды, жарқын, ерекше хош иіске ие.
