2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шоколад кювертюрасы шағын және үлкен кесінділерде қол жетімді. Ол көбінесе әртүрлі тоқаштар мен торттар жасауда қолданылады.
Ондағы какао майы шоколадтың дәмін және сапасын анықтайды. Сондықтан мұндай кувертюраны сатып алғанда, құрамындағы какао майының арақатынасына назар аударған жөн.
Какао майының пайызы неғұрлым жоғары болса, өнім соғұрлым сапалы әрі дәмді болады. Бұл пайыз 32 мен 39% аралығында өзгеруі керек. Шоколад кувертюрасындағы какао майы мен какао сиропының жалпы арақатынасы 54% құрауы керек.
Шоколад кювертюрасы ақ түсте, жаңа сүті бар, тәтті, ащы, қарқындылық дәрежесіне сәйкес қара және ащы сорттардан тұрады.
Әдетте 500 г-нан 2,5 кг-ға дейінгі пакеттер бар.
Оны пайдалану және сақтау оңай. Негізінен құрғақ, қараңғы және салқын бөлмеде сақтаңыз.
Егер оны пайдалану қажет болса, оны тісті пышақпен қырып алуға болады, ал қалғанын қайтадан сақтауға болады.
Шоколад кювертюрасы дүкендерден де, интернеттен де сатып алуға болады. Ірі дүкендер де бар.
Ұсынылған:
Жақсы піскен алмаларды қалай тануға болады
Тек қашан алма және алмұрт жақсы піскен, олардың құрамындағы қант пен қышқыл дұрыс пропорцияларда және жинауға дайын. Жақсы піскен алма, ең алдымен, түсімен белгілі. Ол әртүрлілікке тән түске боялған кезде, ол дайын болады. Алманың қаншалықты піскенін тексеретін тағы бір нұсқа - айналдыру сынағы.
Жақсы балықты қалай тануға болады
Арық балық диетада кеңінен қолданылады. Алайда, кез-келген үй шаруасындағы әйел балықтың тез бұзылатын өнім екенін біледі. Мұның себебі - оның сумен қаныққан жұмсақ еті. Бұл ондағы бактериялардың тез дамуына жағдай жасайды. Сақ болыңыз, өйткені бүлінген балықтар қатты улануға, тіпті өлімге әкелуі мүмкін.
Жақсы ірімшікті қалай тануға болады?
Біз болгардың үстел басында сирек отыратынын білеміз қызмет етілген ірімшік оған. Шындығында, біз жылына 60 000 тоннаға жуық ірімшік тұтынамыз, бұл өз алдына үлкен жетістік. Жаман жағы - сонымен бірге біз 20 000 тоннаға жуық имитациялық өнімнің тұтынушысы болып табыламыз, олардың кейбіреулері өз денсаулығымызға қауіп төндіреді.
Дүкендегі жақсы қозы: оны қалай тануға болады?
Пасха мерекесінде әркім өзін және отбасын дәстүрге сай жаңа және жаңа қоймен қамтамасыз еткісі келеді. Бәрін бүлдірмеу үшін, сатып алған заттарды өте мұқият бақылаған дұрыс. Болгария азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің (BFSA) инспекторлары Пасха алдында күшейтілген тексеруді бастады.
Жақсы авокадоны қалай білуге болады және оны қалай сақтау керек
Авокадо моно қанықтырылмаған қышқылдарға бай, бұл сізге торсықтағы маймен күресуге көмектеседі, бұл өз кезегінде жүрек-қан тамырлары ауруларына қауіп төндіреді. Сонымен қатар, авокадо құрамында калий, магний, фолий қышқылы, ақуыз, В6, К және Е дәрумендері көп.
