Дүкендегі жақсы қозы: оны қалай тануға болады?

Бейне: Дүкендегі жақсы қозы: оны қалай тануға болады?

Бейне: Дүкендегі жақсы қозы: оны қалай тануға болады?
Бейне: 2 килограмма креветок в кляре РЕЦЕПТ РЕСТОРАНА 2024, Қараша
Дүкендегі жақсы қозы: оны қалай тануға болады?
Дүкендегі жақсы қозы: оны қалай тануға болады?
Anonim

Пасха мерекесінде әркім өзін және отбасын дәстүрге сай жаңа және жаңа қоймен қамтамасыз еткісі келеді. Бәрін бүлдірмеу үшін, сатып алған заттарды өте мұқият бақылаған дұрыс.

Болгария азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің (BFSA) инспекторлары Пасха алдында күшейтілген тексеруді бастады. Жоспарға сәйкес, тексеру 10 сәуірде жалғасады және Пасха мерекесінде жаппай сатып алынған барлық өнімдер тексеріледі.

Қозы туралы айтатын болсақ, мамандар клиенттерге әсіресе мұқият болуға кеңес береді. Етті ұшаның, ұшаның жартысында, төртте, сондай-ақ тұтынушылардың қаптамасында орналасқан тұтынушылардың кесектерінде де ұсынуға болады.

Қаптамасыз ет сатып алғанда, тұтынушылар қозы ұшасының денсаулық белгілеріне назар аударуы керек. Онда ет алынған мекеменің ветеринариялық тіркеу нөмірі туралы айтылады.

Жаңа піскен ет негізінен оның бетінде белгілі. Жаңа піскен кезде ол құрғақ, шырышсыз, жағымды бозғылт қызғылт түсті және ақшыл майлы болады. Кесілген ет 11/69 ережесінде талап етілетін барлық мәліметтерді көрсететін затбелгісі болуы керек.

Қойдың еті дүкендерде тек салқындатылған жағдайда өндіруші белгілеген температурада сақталады.

Қызметкерлер тұтынушы орамасының өндірушісі белгілеген жарамдылық мерзімін бақылауға міндетті. Журналдар жағдайында клиенттер ет сатып алатын стендте ақпараттарды еркін ала алады.

Ұсынылған: