2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Тек қашан алма және алмұрт жақсы піскен, олардың құрамындағы қант пен қышқыл дұрыс пропорцияларда және жинауға дайын.
Жақсы піскен алма, ең алдымен, түсімен белгілі. Ол әртүрлілікке тән түске боялған кезде, ол дайын болады.
Алманың қаншалықты піскенін тексеретін тағы бір нұсқа - айналдыру сынағы. Жинауға дайын жемістер сабақтың аймағында сәл бұралумен қолына түседі.
Жемістің пісіп-жетілмегендігін үшінші тексеру кесілгеннен кейін жасалады. Егер алманың дәндері қоңыр түске боялған болса, онда ол толығымен піскен.
Алма жағдайында тестпен тест пайдалы емес. Мысалы, жақсы дәмді бірнеше аптадан кейін алатын йонагольд сияқты сорттар бар. Егер сіз бұл алманы теріп болғаннан кейін байқап көрсеңіз, оны лақтырып тастайтын шығарсыз, өйткені ол онша дәмді емес.
Жетілгендер алма ылғалдылығы жақсы қараңғы салқын бөлмеде сақтау керек. Оны жиі желдетіп тұрғаныңыз немесе желдеткеніңіз жақсы.
Сақталатын жемістер алдын-ала тексерілуі керек. Егер оларда көгерулер, олжалар немесе жәндіктердің іздері болса, оларды алып тастау керек. Әйтпесе, олар қоршаған жемістерді жұқтырады. Шіріген алма этилен шығарады, бұл басқалардың тезірек пісуіне, сөйтіп тез бұзылуына әкеледі. Шіріген жемістерді кетіру үшін жемістерді уақтылы тексеріп тұрған жақсы.
Алма жәшіктерде немесе таяз қораптарда сақталады. Түбі үгінділермен немесе гофрленген қағазмен қапталған болуы керек. Олар тез құрғап кетпес үшін үстіңгі жағын перфорацияланған парақпен жауып тастаған жақсы. Сақтаудың тағы бір нұсқасы - тесілген полиэтилен пакеттерінде.
Егер сізде алма ағашы болмаса және нарықтағы жемістерге сенетін болсаңыз, онда көп жағдайда ұсынылатындар өте пісіп жетілмегенін есте ұстаған жөн. Амал жоқ, өйткені өнім піскен болса, сақтау мерзімі бірнеше күнді ғана құрайды. Егер сіз піскен жемісті алғыңыз келсе, базардан алма сатып алғаннан кейін, оны тамақтанар алдында бірнеше күн қалдырыңыз.
Ұсынылған:
Жақсы балықты қалай тануға болады
Арық балық диетада кеңінен қолданылады. Алайда, кез-келген үй шаруасындағы әйел балықтың тез бұзылатын өнім екенін біледі. Мұның себебі - оның сумен қаныққан жұмсақ еті. Бұл ондағы бактериялардың тез дамуына жағдай жасайды. Сақ болыңыз, өйткені бүлінген балықтар қатты улануға, тіпті өлімге әкелуі мүмкін.
Жақсы ірімшікті қалай тануға болады?
Біз болгардың үстел басында сирек отыратынын білеміз қызмет етілген ірімшік оған. Шындығында, біз жылына 60 000 тоннаға жуық ірімшік тұтынамыз, бұл өз алдына үлкен жетістік. Жаман жағы - сонымен бірге біз 20 000 тоннаға жуық имитациялық өнімнің тұтынушысы болып табыламыз, олардың кейбіреулері өз денсаулығымызға қауіп төндіреді.
Жаңа піскен етті қалай тануға болады
Жаңа піскен еттің дүкенге ақшаңызды берерден бұрын жасауыңыз керек болатын ерекшеліктері бар. Жаңа піскен еттің бетінде ақшыл қызғылт түсті өте аз кептірілген қабық бар. Жаңа піскен етті саусағыңызбен басқанда, қысым саңылауы тез жоғалады және ет өзінің бастапқы қалпына келеді.
Жақсы шоколад кувертюрасын қалай тануға болады
Шоколад кювертюрасы шағын және үлкен кесінділерде қол жетімді. Ол көбінесе әртүрлі тоқаштар мен торттар жасауда қолданылады. Ондағы какао майы шоколадтың дәмін және сапасын анықтайды. Сондықтан мұндай кувертюраны сатып алғанда, құрамындағы какао майының арақатынасына назар аударған жөн.
Дүкендегі жақсы қозы: оны қалай тануға болады?
Пасха мерекесінде әркім өзін және отбасын дәстүрге сай жаңа және жаңа қоймен қамтамасыз еткісі келеді. Бәрін бүлдірмеу үшін, сатып алған заттарды өте мұқият бақылаған дұрыс. Болгария азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің (BFSA) инспекторлары Пасха алдында күшейтілген тексеруді бастады.
