2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Tsiperus esculentus латын атауының артында медицинада және аспаздық өнерде таңқаларлықтай қолданылған өсімдікті қарапайым түрде жасырады.
Чуфа / галереяны қарау /, бұл испан тілінен аударғанда бадам дегенді білдіреді, жаңғақтың майлы және тығыз дәмімен таң қалдырады. Дәмді тағамдар ретінде дайындалған немесе дайындалған немесе кондитерлік шедеврлердің талғампаздығы бар рецепттерге қосылғанына қарамастан, испандықтардың бұл культ зауыты лайықты мақұлдауды алады.
Пиреней түбегінде чуфаның хош иісі тасымалданады және билік етеді, толтырылады және көптеген рецепттер дайындалғаннан кейін қызмет етеді, бұл біз оның түйнектерін кофені араластыру кезінде қолданамыз деп болжайды.
Мұндай тәжірибенің құндылығын сөзсіз арттыратын айырмашылық - дайындалған сусынның құрамында кофеиннің болмауы. Екінші жағынан, туфты тұтынған кезде біздің денеміз бірқатар пайдалы заттарды алады: олеин қышқылы, омега-9, аргинин - анемиямен ауыратын науқастарға пайдалы аминқышқылы, сондай-ақ фосфор мен калий.
Чуфа жаңғақтары шоколад десерттерімен, кофемен, сүттен және тәтті қоспалармен үйлесетіндіктен, олар әр түрлі сусындарға қатыса алады - ыстық немесе суық, жеке қалауы мен маусымына байланысты. Испанияда орха сусыны өте танымал, бірақ күріштің орнына, оны алғашқы рецепт бойынша, үйде араластыру керек, мұнда негізгі ойыншы - сынған түйнектер.
Испан бағы
Қажетті өнімдер:
100 г чуфа
350 мл. су
3 шай қасық қант (міндетті емес)
1 даршын таяқшасы
Дайындау әдісі:
Түйнектік шоқтарды ыдысқа құйып, суға 24 сағат салып қояды. Содан кейін араластырғышта паста консистенциясы бар қоспасы болғанша жуып, ұнтақтаңыз. Қажет болса, араластыру кезінде су қосыңыз. Суды қазірдің өзінде дайындалған қоспаға құйып, даршын таяқшасын батырыңыз.
Қоспасы бар ыдысты тоңазытқышқа екі сағатқа қойыңыз (мүмкіндігінше нөлдік аймақта). Оны шығарғаннан кейін оған қант қасықтары қосылады. Жақсылап араластырыңыз. Даршын таяқшасын алып тастаңыз және қоспаны үлкенірек бөлшектер жойылғанша бірнеше рет сүзіңіз. Сусын салқын түрде беріледі.
Осы рецепттен бастаушы нүкте ретінде импровизация жасауға және одан да көп қанықтыруға, дәмі мен ингредиенттері бойынша әртүрлі сусын жасауға болады. Орхода бір тостағанға салқындатылған түрік кофесін қосып, ваниль немесе бананнан жасалған балмұздаққа батырып, сұйық кілегей құйып, ұнтақталған карамельденген қантпен дәмдеңіз.
Пеште кептірілген және пісірілген чуфа түйнектерін қарапайым кофе ретінде дайындауға болады. Мұны істеу үшін олар ұнтақталып, хош иісті құрғақ ингредиент қайнаған суға қосылады. Бір кесе кофе үшін талап етілетін мөлшер 2 шай қасық. ұнтақталған кептірілген түйнектер. Осылайша дайындалған кофеге қант қосуға болады.
Ұсынылған:
Қара шай салмақ жоғалтуға пайдалы! Неге екенін қараңыз
Сіз қара шай туралы көп естіген шығарсыз. Сіз бұл сіздің көңіл-күйіңізді көтере алатындығын, егер сіз оны асыра қолдансаңыз, ол жүрек соғу жылдамдығын арттыратынын, оның пайдалы қасиеттері бар екенін білесіз. Сіз одан арықтай аласыз деп естідіңіз бе?
Мұнай оның денсаулығына пайдалы екенін білдіңіз бе?
Тәтті және дәмді тағамдардың дәмі үшін таптырмас май ол денсаулыққа қауіпті деп көптен бері айыпталып келеді. Бірақ бүгінде ол толықтай қалпына келтірілді. Әртүрлі сарапшылар ақылға қонымды дозада оның құнды қоректік заттарға ие екендігіне сенімді.
Алмұрт сіз ойлағаннан әлдеқайда пайдалы! Неге екенін қараңыз
Алмұрт асқазан ауруларымен күресуде біз ойлағаннан да тиімді. Ғалымдарды осы жемістердің пайдасы туралы жаңа жаңалық таң қалдырды. Солтүстік Дакота университетінің зерттеушілері алмұрт ашығаннан кейін асқазанды колонизациялайтын Helicobacter pylori бактериясын жоятынын біржақты дәлелдеді.
Антибиотикалық әсер ететін ең пайдалы шөптердің қайсысы екенін қараңыз
Инфекцияларда және тыныс алу жолдары мен зәр шығару жолдарының проблемаларын емдеуде, асқазан-ішек жолдары ауруларында антибиотик әсерімен тиімді қорғаныс ұсынатын өсімдіктер мен шөптердің түрі бар. Тимьян, орегано, түймедақ және шалфей - олардың қатарына жатады.
Зәйтүн майы! Оның шын немесе жалған екенін осы 2 әдіспен анықтаңыз
Зәйтүн майы өсімдік майларының бірі болып табылады. Болгарлар оны көбірек ұнатады. Бірақ бұл сапалы ма? Біздің ұлт ең бақытты адамдардың қатарына кіреді. Біз әлемдегі ең ірі зәйтүн майын өндірушілердің бірімен шектесеміз. Бірақ тіпті ең кішігірім дүкендер де осы негізгі бизнес-затқа толы Грецияда да өнім түпнұсқа ма деген сұрақ туындайды.
