2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Асшаяндар ең танымал теңіз өнімдерінің бірі болып табылады және олардың қызғаныштық тағамдық құндылығы бар. Олар көптеген минералдарға бай. Сондықтан, сіз асшаяндарды жегенді ұнатсаңыз, бұл өте пайдалы таңдау.
Үстелдің этикеті өте маңызды, ал үстінде қабығы бар тәрелкені үстелге қойғанда, оны сақтау мүмкін болмай қалады. Ғасырлар бойы үстелдің тәртібі мен талаптары өте өсті.
Тамақтану кезіндегі ережелер туралы идея алғаш рет 1530 жылы Эразмустың «Балалардың өркениеті туралы» атты еңбегінде пайда болады. Онда автор тамақтанудың негізгі ережелерін және үстелге не қоюға болмайтынын түсіндірді (мысалы, бірде шайнап болған кезде тағамды қайтадан табаққа түкіруге болмайды).
Бірақ кез-келген өзін-өзі құрметтейтін мейрамхананың мәзірінен табуға болатын өте жақсы көретін коктейльдер мен асшаяндардың барлық түрлеріне қатысты ең негізгі сұрақ - оны қалай тұтыну керек.
Егер сіз мұны қалай жасау керектігін білмесеңіз немесе өзгелердің таңқалдырған түріне қарап өзіңізді дұрыс жасамайтындай сезінсеңіз, уайымдамаңыз. Мұнда сіз асшаяндардың нәзік және ерекше дәмінен ләззат алу туралы кеңестер таба аласыз.
Асшаяндарды қалай жеуге болады
Асшаяндарды қолыңызбен немесе теңіз шанышқысымен, үш тісімен және қысқа сабымен - тамақтану тәсіліне байланысты жейді. Қуырылған асшаяндарды пышақ пен шанышқымен жейді, ал егер олардың құйрығы алынбаса, оларды саусақтарыңызбен жеуге болады. Егер сізге таяқшадағы асшаяндарды ұсынған болса, онда оларды тұздықта ерітіп, таяқшадан жейді.
Әр түрлі елдерде теңіз өнімдерін, әсіресе асшаяндарды тұтынуға қатысты әртүрлі белгілер бар.
Жалпы, азиялықтар оларды негізінен қолдарымен тұтынады, ал сіз кейбір адамдарды жай ғана буға пісірілген асшаяндардың басын сорып жатқанын көре аласыз. Қуырылғанын құйрығын ғана алып тастап, тұтастай жейді.
Мысалы, Таиландта, көптеген басқа Азия елдеріндегідей, олар асшаяндарды сорпаға толығымен тазартылмаған сорпаға салады. Оларды жеу үшін ыстық сорпаға батырып, сорпа иегіңізден ағып жатқанда соруыңыз керек. Азиялықтар үшін бұл қалыпты жағдай, тіпті сізге дұрыс ұсынылған тағамды бағалайтындығыңызды көрсетеді.
Ұсынылған:
Зімбірді қалай тұтынуға болады
Зімбір ежелгі заманнан бері белгілі және оны тамақ дайындауда ғана емес, емдік мақсатта да қолданады. Сіз хош иісті өсімдіктің тамырымен шай қайнатуға болады, ол жөтелуге немесе суық тиюді емдеуге қолайлы. Әрине, бұл бәріне ұнай бермейді, көбіне оның өткір дәмі мен өте жеңіл лимон хош иісі.
Зығыр тұқымын қалай тұтынуға болады және ол не үшін пайдалы
Зығыр - ежелден иірілген жіп пен диеталық май үшін қолданылған өсімдік. Одан тігілген киімдер жоғары беріктігімен және беріктігімен, жоғары гигроскопиялығымен және жылуөткізгіштігімен ерекшеленеді, экологиялық таза. Зығыр тұқымдары халықтық медицинада түрлі ауруларды емдеу және табиғи терапия үшін, сонымен қатар аспаздық мақсатта қолданылады.
Экзотикалық жемістер: оларды қалай тұтынуға болады?
Супермаркеттер мен дүкендерден табуға болатын түрлі экзотикалық жемістердің дәмі керемет және дастарқанға эксклюзивті, ерекше түр береді. Кейбіреулер экзотикалық жемістер бұл белгілі жемістердің таныс емес нұсқалары, олардың дәмі таныс, бірақ олар ерекше және әдемі көрінеді.
Айдаһар жемісін қалай дайындауға және тұтынуға болады
Сондай-ақ, айдаһар жемісі питахая , тәтті және қытырлақ әдемі тропикалық жеміс. Дәмі киви мен алмұрттың арасындағы айқасқа ұқсайды. Бұл ұят болып көрінгенімен, бұл экзотикалық жемісті кесу және пісіру оңай. Сіз оны жеміс салаттарына, дәмді сусындар мен десерттерге қосу арқылы ләззат ала аласыз және бұл таңғажайып, пайдалы таңғы ас.
Асшаяндарды қалай тазартуға болады
Асшаяндар - жүзбелі шаян тәрізділер. Олардың түрлерінің әртүрлілігі тұзды және тұщы су бассейндерін мекендейді. Теңіз өнімдері мен тағамдар әр маусымда пайдалы және пайдалы тағам болып табылады, бірақ оны жазда көп пайдаланады. Асшаяндар танымал аспаздық тағам болып табылады және оның қажеттіліктері үшін арнайы фермаларда өсіріледі.