2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Зығыр - ежелден иірілген жіп пен диеталық май үшін қолданылған өсімдік. Одан тігілген киімдер жоғары беріктігімен және беріктігімен, жоғары гигроскопиялығымен және жылуөткізгіштігімен ерекшеленеді, экологиялық таза.
Зығыр тұқымдары халықтық медицинада түрлі ауруларды емдеу және табиғи терапия үшін, сонымен қатар аспаздық мақсатта қолданылады.
Зығыр майы - бұл диеталық өнім, организм өздігінен синтездей алмайтын маңызды май қышқылдарының көзі.
Зығыр тұқымының артықшылықтары:
1. Зығыр тұқымының тазартқыш қасиеттері токсиндерді, паразиттерді және олардың тіршілік әрекетінің өнімдерін организмнен шығаруға көмектеседі;
2. Омега-3, 6 және 9 полиқанықпаған май қышқылдары, құрамында зығыр майының құрамы балық майына қарағанда жоғары, жас ағзаның өсуі мен дамуы және жүрек-қантамыр жүйесінің дұрыс жұмыс істеуі үшін маңызды;
3. Омега-3 қанды сұйылту қабілетіне ие, бұл тромбоздың, атеросклероздың және қан тамырлары мен жүрек ауруларының жақсы алдын алады;
4. Омега-6 - бұл жануарлардан шыққан ет және майлы тағамдардың көпшілігінде кең таралған ингредиент. Шамадан тыс қолдану семіздікке, жоғары холестеринге, жүрек соғысына және қант диабетіне әкелуі мүмкін. Бұл әсерді зығыр тұқымында 100 г тұқымда 19 г болатын Омега -3-тен алынған негізгі май қышқылдарымен бейтараптандырыңыз;
5. Тұқымдар құрамындағы селен организмдегі микроэлементтердің жетіспеушілігін қалпына келтіреді, бұл көбінесе ірі қалалардың тұрғындарында, сондай-ақ көмірсутекті тағамдарды көп пайдаланатындарда байқалады. Селен нуклеин қышқылдарын жойылудан сақтайды, қатерлі ісік пен жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады;
6. Калий - бұл басқа ингредиент зығыр бұл адамдар үшін өте маңызды. Оның көмегімен жасушалық тасымалдау жүзеге асырылады, бұл адамның барлық мүшелері мен жүйелерінің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет. Калий болмаған кезде жүрек ырғағының бұзылуы, ісіну, бүйрек проблемалары және зәр шығару жүйесіндегі проблемалар бар. Зығыр тұқымдарының құрамында, құрғақ салмаққа қайта есептегенде, калий бананға қарағанда жоғары, оны осы микроэлементтің жетіспеушілігінде қолдануға кеңес беріледі;
7. Зығыр тұқымдарының құрамындағы лецитин мен В дәрумені жүйке жасушаларын зақымданудан сақтайды, психикалық аурудың, босанғаннан кейінгі депрессия мен депрессиялық жағдайлардың дамуын болдырмайды;
Зығыр тұқымын не емдейді?
- созылмалы іш қату - зығыр тұқымының қабығындағы талшық ішектерді оңай тазартуға, олардан токсиндерді кетіруге және олардың шырышты қабығын қалпына келтіруге ықпал етеді;
- атеросклероз - зығыр майы қандағы «жаман» деп аталатын холестерин мөлшерін азайтады, бұл атеросклеротикалық бляшек пайда болуына жол бермейді, сонымен қатар тамырлардың тонусы мен серпімділігін арттырады;
- ағзадағы паразиттік инфекциялар - зығыр антигельминтикалық қасиетке ие және ішекті паразиттерден тазартады;
- бауыр мен өт қабының аурулары;
- қабыну сипатындағы несеп-жыныс жүйесінің аурулары;
- тамақ және тыныс алу жүйесі аурулары кезінде зығыр отварын шаю немесе ішу үшін қолданады;
- асқорыту трактінің, диспепсияның, жараның, гастриттің, ішек пен асқазан ауруларының патологиясында - зығырдан жасалған желе алыңыз немесе тұтас тұқымдарды шайнаңыз.
Зығыр тұқымын қалай алуға болады
Йогурт қосылған зығыр тұқымы
Йогурт пен зығыр тез салмақ жоғалту үшін диеталар немесе жаттығулар кезінде көмек ретінде қолданылады. 100 г йогуртқа 1 шай қасық қосыңыз. тұқымдар. Бұл қоспасы таңертеңгілік немесе кешкі асты аш қарынға жеу керек. Процесті тездету үшін бір аптадан кейін қолданғаннан кейін дәндердің дозасын 1 шай қасыққа дейін, ал тағы екі аптадан кейін - үшке дейін көбейтуге болады.
Зығыр тұқымдарының қайнатпасы
Сурет: Зорица
Денені жан-жақты тазарту және терінің жағдайын жақсарту үшін зығыр тұқымынан отвар дайындау керек. 1 ас қасық құйыңыз. зығыр тұқымын 500 мл қайнаған суға салып, 30 минутқа баяу отта қалдырыңыз. Ыдысты қалың сүлгімен орап, суығанша қалдырыңыз. Желені еске түсіретін жылы отварды таңертең немесе кешке аш қарынға 250 мл ішу керек. Отвардың жағымды дәмі үшін сіз қасық лимон шырынын, шие, анар және басқаларын қосуға болады.
Зығыр тұқымының тұнбасы
Асқазан-ішек жолдарының қабынуын басу және ішектерді токсиндерден тазарту үшін зығырдың тұнбасына көмектеседі: сыйымдылығы 1 литр термоста 3 ас қасық құйыңыз. зығыр тұқымдары және қайнаған суға құйыңыз. Тұндырма 3 сағат бойы салқындатылады, содан кейін сүзіліп, мөлдір емес жабық ыдысқа құйылады. Бір ай бойы негізгі тамақтанудан 30 минут бұрын 150 мл алыңыз.
Зығырдан жасалған желе
Желе гастрит, созылмалы іш қату, жаралар мен ішек ауруларын емдеуде қабылданады, бұл асқазан мен зат алмасудың жай-күйін қалыпқа келтіруге көмектеседі.
Бір ас қасық зығыр 500 мл қайнаған суға құйып, 8 сағатқа қалдырыңыз. Сусынды дәмді ету үшін оған бал, даршын немесе ваниль қосыңыз. Оны өткір панкреатит кезінде ішуге болмайды.
Ұсынылған:
Зығыр тұқымын қолданудың пайдасы мен зияны
Шынында да Зығыр тұқымы - бұл жаңа ғажайып тағам ? Алдын-ала зерттеулер көрсеткендей зығыр көмектесе алады жүрек-қан тамырлары аурулары мен қант диабетінен бастап сүт безі қатерлі ісігіне дейін күресте. Кейбіреулер оны планетамыздағы ең күшті өсімдік тағамдарының бірі деп атайды.
Айдаһар жемісін қалай дайындауға және тұтынуға болады
Сондай-ақ, айдаһар жемісі питахая , тәтті және қытырлақ әдемі тропикалық жеміс. Дәмі киви мен алмұрттың арасындағы айқасқа ұқсайды. Бұл ұят болып көрінгенімен, бұл экзотикалық жемісті кесу және пісіру оңай. Сіз оны жеміс салаттарына, дәмді сусындар мен десерттерге қосу арқылы ләззат ала аласыз және бұл таңғажайып, пайдалы таңғы ас.
Зығыр тұқымын тұтынудың денсаулыққа дәлелденген 10 пайдасы
Ғасырлар бойы зығыр денеге пайдалы қасиеттерімен бағаланды. Бүгінгі күнге дейін бұл деп аталатындардың бірі болып саналады. «Суперфудтар» - бұл артық салмақпен күресетін адамдардың мәзіріндегі сүйікті ингредиенттердің бірі. Міне, 10 зығыр тұқымын тұтынудың денсаулыққа пайдасы бұл сіздің сүйікті тағамдар тізіміне қосуға мәжбүр етеді.
Ақ шарапты қалай беруге және тұтынуға болады?
Қызмет көрсету кезінде ақ шарап үшін тиісті температура сапасына байланысты 8-ден 12 С-ге дейін болады. Жас өткір шараптар жылы болады - 8-ден 10 градусқа дейін. Бөтелкедегі жоғары сапалы және ерекше шараптарды 10-нан 12 градусқа дейінгі температурада ұсынған жөн.
Максималды пайда табу үшін сәбізді қалай дұрыс тұтынуға болады
Болғанды ұнатпайтын адамды табу қиын сәбізді жейді , сәбіз салаты ретінде, және оларды жай ғана тістеңіз. Сонымен қатар, бүгінде Интернеттен сіз сәбіз қосылған дәмді және шырынды тағамдар дайындаудың көптеген рецептілерін таба аласыз, олар сізді ұнатады, бірақ сіз сонымен қатар қонақтарыңызды таң қалдыра аласыз.
