2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Болғанды ұнатпайтын адамды табу қиын сәбізді жейді, сәбіз салаты ретінде, және оларды жай ғана тістеңіз. Сонымен қатар, бүгінде Интернеттен сіз сәбіз қосылған дәмді және шырынды тағамдар дайындаудың көптеген рецептілерін таба аласыз, олар сізді ұнатады, бірақ сіз сонымен қатар қонақтарыңызды таң қалдыра аласыз. Олар сонымен қатар мерекелік үстелді безендірудің керемет тәсілі, мысалы, сіз олардан гүлдер жасай аласыз.
Сәбіздің таза дәмінен басқа, олар біздің денсаулығымызға өте пайдалы. Мысалы, олардың ең үлкен артықшылықтарының бірі - көру қабілеті, бірақ сонымен бірге олар ас қорыту жүйесін реттеуге көмектеседі. Салатты сол күйінде аздап май немесе зәйтүн майымен жеген жақсы маймен бірге сәбіздегі құнды ингредиенттер жақсы сіңеді.
Дәл сәбізді дұрыс пайдалану бұл біздің денсаулығымыз үшін ең көп пайда алу үшін өте маңызды.
Сәбізді қалай дұрыс тұтынуға болады
Бұл көкөністер каротиноидтарға, атап айтқанда бета-каротинге өте бай екендігі бәрімізге белгілі. Бұл осы себепті сәбіздер бұл қатерлі ісікке қарсы ең жақсы өнімдердің бірі болып табылатын тағамдар тобына жатады. Олардың антиоксидант қана емес, сонымен қатар иммундық жүйенің керемет стимуляторы екендігі де маңызды. Бета-каротиннің антианемиялық қасиеті де өте жақсы, өйткені оның қандағы эритроциттер санын көбейту мүмкіндігі бар.
Көптеген адамдар барлық көкөністерді шикі күйінде жеу керек деп санайды, өйткені олар пайдалы және барлық пайдалы заттарды сақтайды. Бұл дұрыс, бірақ белгілі бір деңгейде, өйткені сәбізде, мысалы, С дәрумені ғана сақталады, өйткені ол жылу арқылы өте оңай жойылады. Алайда бұл жылуға сезімтал емес бета-каротинге қатысты емес. Осылайша, дайындалған сәбізді тұтынып, сіз бұл затты қайтадан аласыз, өйткені ол пісіру кезінде жойылмайды.
Сондай-ақ байланысты сәбізді термиялық өңдеу Каротиноидтарды сіңіру әлдеқайда жеңіл - олар жасуша қабырғаларын жұмсартады, сондықтан оларды біздің ас қорыту жүйесі жақсы сіңіреді.
Мұнда ең төменгі термиялық өңдеуге де қатысты екенін қосу маңызды, өйткені бұл пайдалы бета-каротиндердің сіңуі әлдеқайда жеңіл формаға айналуы үшін жеткілікті.
Өмірдің барлық аспектілері сияқты, алтынның орташа мәнін сақтау өте маңызды, атап айтқанда, сәбізді қатты пісіріп алмауыңыз керек, өйткені олар қытырлақтықты сақтап қалуы керек.
Тағы бір пайдалы сәбізді тұтыну бойынша кеңес Сіз білмейтін нәрсе - бета-каротин маймен әлдеқайда жақсы сіңеді. Сондықтан жақсы сәбізіңізді зәйтүн майымен хош иістендіру үшін, май немесе сары май өз қалауыңыз бойынша, сондықтан дене осы жеңіл заттарды әлдеқайда жеңіл сіңіреді.
Әдеттегі қателік - апельсин көкөністерін оларды пісіргеннен кейін бөлме температурасында 5-6 сағаттан артық қою, бұл оларды тотықтырады.
Сонымен, ең бастысы, сіздің денеңіз сәбізден мүмкіндігінше көп пайдалы заттарды сіңіру үшін оларды күнжіт, зәйтүн майы, сарымсақ, алма сірке суы және тұзбен пісіргеннен кейін себуге болады.
Ұсынылған:
Зығыр тұқымын қалай тұтынуға болады және ол не үшін пайдалы
Зығыр - ежелден иірілген жіп пен диеталық май үшін қолданылған өсімдік. Одан тігілген киімдер жоғары беріктігімен және беріктігімен, жоғары гигроскопиялығымен және жылуөткізгіштігімен ерекшеленеді, экологиялық таза. Зығыр тұқымдары халықтық медицинада түрлі ауруларды емдеу және табиғи терапия үшін, сонымен қатар аспаздық мақсатта қолданылады.
Максималды пайда алу үшін жүзімді қалай және қашан жеуге болады
Жүзім мыңдаған жылдар бойы өсіріліп келеді және оны шарап жасауда қолданғаны үшін бірнеше ежелгі өркениеттер құрметтейді. Жүзімнің көптеген түрлері бар, соның ішінде жасыл, қызыл, қара, сары және қызғылт әр түрлі. Бұл жеміс бүкіл әлемде, оның ішінде оңтүстік Еуропада, Африкада, Австралияда және Солтүстік және Оңтүстік Америкада қалыпты климат жағдайында өсіріледі.
Максималды пайда табу үшін жұмыртқаны қашан және қалай жеуге болады
Жұмыртқа құрамында құнды ақуыздар, майлар, минералдар, В тобындағы дәрумендер, А, К және Е дәрумендері бар эксклюзивті тамақ өнімі. Алайда, біз оларды нарықта және олардың мәзірімізде өнім ретінде болуына үйренгеніміз соншалық, жұмыртқалардың тағамдық құндылығы қандай екендігі және одан максималды пайда табу үшін оларды қалай жеуіміз керек екендігі туралы ойланбаймыз.
Шикі тағамдарды қалай дұрыс тұтынуға болады
Шикі тағамдар - бұл талшықтардың керемет көзі, олар шығару жүйесін жеңілдетеді және біздің денемізді қанықтырады. Бірақ біз бұл тағамдардың кейбіреулері денсаулығымызға қауіп төндіретінін білуіміз керек, сондықтан олардың көптеген пайдалы қасиеттерінен толықтай ләззат алу үшін белгілі бір ережелерді қатаң сақтауымыз керек.
Сәбізді емдеу үшін қалай қолдануға болады
Пайдалы көкөністер туралы сөз болғанда, біз бірден ойланамыз сәбіздер . Сәбіз шырыны пайдалы және пайдалы тағамның сөзіне айналды. Бұл ең танымал көкөністегі қоректік заттардың мазмұны шынымен де әсерлі: барлық топтардың витаминдері, талшықтар, минералдар мен микроэлементтер, қанттар, ақуыздар, эфир майлары.
