2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сондай-ақ, айдаһар жемісі питахая, тәтті және қытырлақ әдемі тропикалық жеміс. Дәмі киви мен алмұрттың арасындағы айқасқа ұқсайды.
Бұл ұят болып көрінгенімен, бұл экзотикалық жемісті кесу және пісіру оңай. Сіз оны жеміс салаттарына, дәмді сусындар мен десерттерге қосу арқылы ләззат ала аласыз және бұл таңғажайып, пайдалы таңғы ас.
Бұл жеміс Оңтүстік-Шығыс Азияда, Мексикада, Орталық және Оңтүстік Америкада және Израильде өсіріледі. Өсімдік шын мәнінде кактус түрі болып табылады, оған тек 20-ға жуық түр кіреді.
Айдаһар жемісі үш түсте бар. Екі сорттың қызғылт қабығы бар, бірақ біреуінде ақ ет, екіншісінде қызыл. Үшінші типте ақ терісі бар сары тері бар.
Айдаһар жемісі Ол төмен калориялы және көптеген қоректік заттарды, соның ішінде С дәрумені, фосфор және кальцийді ұсынады. Ол сондай-ақ талшықтар мен антиоксиданттардың жақсы мөлшерін қамтамасыз етеді.
Оны қалай таңдауға және сақтауға болады?
Айдаһар жемістерін жыл бойы табуға болады, дегенмен маусым жазда шарықтап, күздің басына дейін созылады. Стандартты емес көрінісі оны кез-келген нарықта оңай байқалады. Біздің елде оны ірі гипермаркеттерден кездестіруге болады.
Піскен жемісті таңдау үшін терісі жарқын, біркелкі болуын іздеңіз. Терідегі бірнеше дақтар қалыпты жағдай, бірақ егер жеміс дақтары көп болса, ол тым піскен болуы мүмкін.
Ұрықты алақаныңызда ұстап, теріні саусақтарыңызбен басуға тырысыңыз. Ол аздап беруі керек, бірақ ол тым жұмсақ болмауы керек. Егер бұл өте қиын болса, ол бірнеше күнде пісуі керек.
Піскен жемістер бірнеше күнге созылуы мүмкін. Оны ұзағырақ сақтау үшін жемістерді жабық қапшыққа салып, тоңазытқышта сақтаңыз. Бұл жеміс басқа тағамдардың дәмін және иісін таңдай алады, сондықтан оны қорғау қажет.
Кеспеңіз айдаһар жемісі оны жеуге дайын болғанға дейін. Кесіп алғаннан кейін, оны кесілген жемістер сияқты, тығыз жабық ыдыста салқындату керек. Ол бір күнге балғын болып қалуы мүмкін, мүмкін оның пісіп жетілуіне байланысты. Ет түске боялып, қылшыққа айнала бастағаннан кейін, оны лақтыратын кез келді.
Айдаһардың жемісін қалай кесуге болады?
Жемісті кесу оңай. Ішіндегі ет ақ немесе қызыл болуы мүмкін, бірақ екі түрдің де киви сияқты жеуге жарамды ұсақ қара тұқымдары бар.
Жемістерді кесу тақтасына немесе басқа таза жерге қойыңыз. Жемістерді үшкір пышақпен тура екіге бөліңіз, содан кейін тағы екі бөлікке бөліңіз.
Етті қалай ажыратуға болады?
Жемістердің етін бөлу өте қарапайым және авокадоға ұқсас. Тері жеуге жарамсыз екенін ескеріңіз. Қасықты пайдаланып, теріні ішінен бөліңіз. Қаласаңыз, теріні қызмет ету үшін сақтаңыз.
Авокадо сияқты, айдаһар жемістерінің кейбір жанкүйерлері терінің етін жеп қояды. Бұл тез таңғы асқа арналған керемет тағам - қасықты алып, одан ләззат алыңыз.
Айдаһар жемістері біріктіріледі балық тағамдарымен, әсіресе треска мен тунецпен тамаша. Олардың тәтті дәмі оларды кейбір дәмді сусындарға қолайлы етеді. Сіз шырын сыққышпен жеміс шырынын тез дайындай аласыз немесе жемістің етін пайдаланып, смузи жасай аласыз. Сіз білгеннен кейін айдаһар жемісінің дәмі, сіз оны қолданудың көптеген басқа тәсілдерін ойлап таба аласыз.
Көңіл көтеріп, оның сүйікті рецепттерімен не істей алатынын көріңіз. Есіңізде болсын, ол кез-келген тропикалық жемістермен үйлеседі, сондықтан сіз оны манго, папайя, ананаспен немесе кез-келген басқа заттармен араластыра аласыз.
Ұсынылған:
Пандан дегеніміз не және оны қалай дайындауға болады?
Пандан - Оңтүстік-Шығыс Азияда өсетін шөпті тропикалық өсімдік. Ол ерекше және тәтті хош иісімен «хош иісті өсімдік» деп аталады. Онда көптеген ашық және оңтүстік-шығыс азиялық тағамдарды дайындау үшін қолданылатын тік жарқын жасыл жапырақтары бар.
Зығыр тұқымын қалай тұтынуға болады және ол не үшін пайдалы
Зығыр - ежелден иірілген жіп пен диеталық май үшін қолданылған өсімдік. Одан тігілген киімдер жоғары беріктігімен және беріктігімен, жоғары гигроскопиялығымен және жылуөткізгіштігімен ерекшеленеді, экологиялық таза. Зығыр тұқымдары халықтық медицинада түрлі ауруларды емдеу және табиғи терапия үшін, сонымен қатар аспаздық мақсатта қолданылады.
Ақ шарапты қалай беруге және тұтынуға болады?
Қызмет көрсету кезінде ақ шарап үшін тиісті температура сапасына байланысты 8-ден 12 С-ге дейін болады. Жас өткір шараптар жылы болады - 8-ден 10 градусқа дейін. Бөтелкедегі жоғары сапалы және ерекше шараптарды 10-нан 12 градусқа дейінгі температурада ұсынған жөн.
Мисо дегеніміз не және оны қалай дайындауға болады?
Мисо - жапон тағамдарының мәнін сипаттайтын бай тұзды дәмдеуіш. Дәстүрлі түрде Жапонияда олар өз күнін үйде дайындалған мисо сорпасынан бастайды. Miso сонымен қатар күні бойы түрлі тағамдар мен басқа тағамдардың дәмін келтіру үшін қолданылады.
Үйдегі өсімдіктерді қалай дайындауға болады және оны немен алмастыруға болады
Сіз өсімдіктердің нақты неден жасалатынын ойлап көрдіңіз бе? Әмбебап дәмдеуіштер соңғы кездері кез-келген үйде, мейрамханада, тіпті мектеп креслоларында болды. Онымен тамақ пісіру оңай екені рас - хош иістендіргіштерге арналған барлық дәмдеуіштер бір жерде, ал табиғи дәмдеуіштерді сатып алу арқылы үнемдеу ақшаны үнемдейді.
