2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
1.) Үккішті тазалау - тұрмыстық үккіште үгітілген жұмсақ ірімшіктен немесе сары ірімшіктен кейін оны тазарту қиынырақ болады. Ірімшік / сары ірімшік үгітілгеннен кейін шикі картопты үккіштен өткізу оңай. Картоп жабысқақ сары ірімшікті үккіштің тесіктерінен тазартады.
2.) Маринадтау - металл ыдыста маринадтау ұсынылмайды. Маринадтағы қышқылдың металмен әрекеттесуі және еттің дәмін өзгерту ықтималдығы жоғары.
3.) Сарымсақты қайнату - сарымсақты күйдіріп алмау үшін оны ұсақтап кесуге болмайды, жіңішке етіп кесу керек;
4.) жаңа қырыққабат - тұздық пен дәмдеуіштерді (зәйтүн майы, сірке суы, лимон шырыны, тұз) сіңіргеннен кейін дәмді болады;
5.) Термиялық өңдеуге арналған уақыт - рецептерде белгілі бір тағамды пісірудің әрқашан белгілі бір уақыты бар. Бұл уақыт ұсынылады. Бұл көптеген факторларға байланысты, әр пеш әр түрлі қызады және дайындалады. Ең дұрысы сіздің сезім мүшелеріңізге сену керек: тағамның дайындығын бағалау үшін иісі, дәмі және сипауы;
6.) Қантты балмен алмастыру - бал қанттан екі есе тәтті екенін есте ұстаған жөн. Сондықтан біз 1 шай қасық қанттың = 1/2 шай қасық үлесін сақтауымыз керек. бал. Пісіру кезінде біз температураны 10-ға төмендетуіміз керек, өйткені бал торттары қытырлақ болып, тез күйіп кетеді;
7.) Балықты қуыру - нан пісіру кезінде жүгері ұнын қолданыңыз, өйткені ол жоғары термиялық өңдеуге төзеді және қатты күйеді.
Ұсынылған:
Sly Үй шаруасындағы әйел: электр энергиясына төлемді қалай азайтуға болатындығы туралы бірнеше кеңес
Электр энергиясын үнемдеген кезде біз шығындарымызды азайтып қана қоймай, қоршаған ортаны қорғауға да көмектесеміз. Электр қуатын ең көп тұтынатын бөлме - бұл ас үй, сондықтан бізде бірнеше қарапайым кеңестер бар, егер олар орындалса, электр энергиясына төлемнің 15% -ын үнемдеуге болады.
Sly үй шаруасындағы әйел: макарон өнімдеріне арналған маңызды кеңестер
Макарон, кеспе және кускусты қайнап тұрған тұзды суға көп мөлшерде салып, орташа температурада пісіру керек. Пісіру кезінде олардың ісінетінін есте ұстаған жөн. 1/2 кг макарон немесе кеспе үшін шамамен 1/2 литр су қажет. Қайнағаннан кейін су ағызылады.
Әр үй шаруасындағы әйел білуі керек
Әр үй шаруасындағы әйелде болуы керек үш негізгі пышақ бар: өнімдерді кесуге арналған үлкен пышақ, көкөністерді тазартуға арналған пышақ және тісті пышақ. Қуырылған тез тұздықты жасау үшін етті қуырғаннан кейін табада қалған шырынды төгіп тастаңыз.
Егер сіз практикалық үй шаруасындағы әйел болсаңыз, оны оқып шығыңыз
Тіпті аспаздықпен таныс болмасаңыз да, мұны білгеніңіз жөн. Кез-келген үй шаруасындағы әйел ас үйде мейлінше еркін болу үшін осы кішкене амалдарды білуі керек. 1. Губка тортын тегістемеу үшін оны пісіргеннен кейін бірден торға бұрап, оны салқындату үшін қалдырыңыз;
Әр үй шаруасындағы әйел балық пісіру туралы не білуі керек?
Балық оңай сіңімді және өте пайдалы болумен қатар, әртүрлі салаттар, ыстық және салқын тағамдар, сорпалар, негізгі тағамдар және т.б. жасауға жарамды. Оның құрамында калория мөлшері аз, сонымен бірге адам ағзасы үшін баға жетпес заттар бар, бұл оған диетада және қарапайым ас үйде орталық орын береді.
