Ацидофильді сусындар - олар не үшін пайдалы

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33

Сүт өнімдері - әлемдегі миллиондаған адамдардың ең сүйікті өнімдерінің бірі, сонымен қатар олар біздің денсаулығымыз үшін бірқатар маңызды дәрумендер, минералдар мен микроэлементтердің құнды көзі болып табылады. Ацидофильді сусындар олар онша танымал емес, бірақ, екінші жағынан, олар салауатты өмір салтын жүргізетін жастар арасында танымалдылыққа енді ие бола бастайды.

Бұл пайдалы сусындар арнайы бактериялармен алдын-ала пастеризациядан өткен сиыр сүтін ашыту арқылы алынады.

Ацидофильді сусындар - олар үшін пайдалы зат

Сериялы өндіріс ацидофилді сүт және сусындар 30 жылдан астам уақыт бұрын басталды және 16 елде өнеркәсіптік масштабқа ие болды. Өндіріс процесінде пастерленген сиыр сүті 32 ° С температурада 10 сағат немесе одан да көп уақыт ашытады.

100 мл ацидодил сүтінің энергетикалық құндылығы

- калория мөлшері - 57 ккал;

- ақуыз - 2,8 г;

- май - 3,2 г;

- көмірсулар - 3, 8 г;

- лактоза - 3,8 г;

- сахароза - 0 г;

- су - 88 г;

- органикалық қышқылдар - 1 г.

Ацидофильді сусындардың витаминдік құрамы

- ретинол (А дәрумені);

- бета-каротин;

- тиамин (В1 дәрумені);

- рибофлавин (В2 дәрумені);

- аскорбин қышқылы (С дәрумені).

Ацидофильді сусындардың минералды құрамы:

- натрий (Na);

- калий (K);

- кальций (Ca);

- магний (Mg);

- фосфор (P);

- темір (Fe).

Артықшылығы пайдалы ацидофильді сусындар лактозаға төзімсіз адамдармен оңай сіңіріледі. Олардың құрамында витаминдер мен микроэлементтердің көп мөлшері бар. Ацидофильді сүттің қасиеттері тамаша теңдестірілген, сондықтан қоректік заттардың мөлшері біздің ағзамыздың қажеттіліктеріне оңтайлы сәйкес келеді.

Бұлардан басқа пайдалы сусындар иммунитетті қалпына келтіріңіз, денсаулығымызға зиян келтірместен ашқарақтық пен тәбетті қандырыңыз, сондай-ақ ағзаны бос калория деп аталатын заттармен шамадан тыс жүктемеңіз. Оларды ауыр жарақаттар мен аурулардан, стресстен және шаршаудан қалпына келтіру үшін ішу ұсынылады.

Пайдалы ацидофильді сусындарды қолдануға қатысты салыстырмалы қарсы көрсеткіштер асқазан аурулары, сондай-ақ жоғары қышқылдығы болып табылады. Бұл жағдайларда дәрігердің кеңес беруі қажет, ол қабылдаудың жеке дозасын бағалайды, сондықтан бұл жағдайдың өршуіне әкеліп соқтырмайды.

Максимум ацидофильді сүт пен сусындардың тәуліктік дозасы 2 литрді құрайды, ал ыңғайсыздық туындаған жағдайда сіз өзіңіздің жеке рұқсат етілген көлеміңізді анықтау үшін тұтынылатын мөлшерді біртіндеп азайтыңыз.

Еркектер мен әйелдер үшін ацидофильді сусындардың артықшылықтары қандай?

1. Олардың пайдалы қасиеттері қажетсіз микрофлораның зақымдануын азайтуға көмектеседі, оны біздің организмге қорғаныш функциясын орындайтын сүт қышқылды бактериялармен алмастырады;

2. Теріге жақсы әсер етеді, қабыну мен қызаруды азайтуға көмектеседі және оны бет маскаларына сырттан қолдануға болады;

3. Осы сусындардың құрамындағы көптеген дәрумендер мен минералдар ерлерде де, әйелдерде де репродуктивті функцияны жақсартады;

4. Фенилаланин ацидофильді сусындар жүйке жүйесіне тыныштандыратын әсер ететін маңызды амин қышқылы. Оның артықшылығы айқын, атап айтқанда - ұйқы қалыпқа келтіріліп, көңіл-күй жақсарады;

5. Асқазан мен ішектің қатерлі ісігінің пайда болу қаупін азайтады, өйткені қызықты факт - бұл мәселеде ер адамдар үшін пайдасы әлдеқайда күшті;

6. Олар похмельді жоюға көмектеседі, сондықтан барлық токсиндер бейтараптандырылады, және бұл жағдайдың синдромы өте тез өтеді.

Жасы ұлғайған сайын адамның денсаулығы әлсірейді, сондықтан созылмалы аурулар біртіндеп алдыңғы қатарға шығады, бірақ жаңалары қосылады. Бұл жағдайда адамдар үшін ерекше қауіпті - сүйек тығыздығының төмендеуі, өйткені сүйек метаболизмі өзгереді, ал қаңқаның сынғыштығы жиі ауыр жарақаттарға әкеледі.

Профилактикалық мақсатта кальцийге бай өнімдерді қабылдау маңызды, қажет болған жағдайда ағзаның осы қажеттілігін қанағаттандыру үшін бірқатар дәрі-дәрмектер тағайындалады. Бұл микроэлементтің құрамында ацидофильді сусындардың көп мөлшерде болатындығын ескере отырып, олар егде жастағы адамдарға өте жақсы ұсынылады, өйткені олар денсаулықтарына өте жақсы әсер етеді.

Ацидофильді сусындардың артықшылықтары өйткені біздің денеміз шынымен де керемет, өйткені олар әр түрлі дәрумендерге, минералдарға және микроэлементтерге деген қажеттілігімізді толтыратын табиғи қоспа.

Денсаулыққа өте күшті жағымды әсер ету үшін мына алтын сүтті немесе пайдалы айран сүтін қолданып көріңіз.