2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шашлыктар - кешкі ас дайындаудың қарапайым тәсілі. Сіз өзіңіздің қалаған немесе үйіңіздегі барлық нәрсені қоса аласыз. Олар көкөністермен ғана дәмді болады, сонымен қатар сіз ет салсаңыз.
Шашлыктарды дайындаудың ең маңызды бөлігі - етті маринадта ұстау. Осылайша, сіз қандай ет дайындасаңыз да, ол жұмсақ болады және өте хош иісті болады. Егер рецептте өзгеше көрсетілмесе, ет тұздықта кем дегенде 2 сағат тұрғаны жақсы.
Шошқа етіне жақсы маринад - розмарин, қара бұрыш, сарымсақтың бірнеше түйірі, тұз және ақ шарап. Мұның бәрі бір-бірімен араласады, сарымсақ басылады - сіз шошқа шағуын бірнеше сағат бойы осы иістерге қоясыз.
Сіз шарапты пайдалана алмайсыз, бірақ аздап соя соусын, тимьян мен бал қосыңыз. Ет өте хош иісті және тәтті болады, бірақ олар пияз бен бұрышпен толықтырылады, содан кейін сіз бұқтыруға болады.
Шашлыкты жіппен байлау уақыты келгенде, біз импровизация жасай аламыз. Шашлыктағы саңырауқұлақтар өте дәмді болады - және оның дәмі қандай жақсы болса, сол мөлшердегі саңырауқұлақтарды сатып алыңыз. Осылайша сіз оларды ағаш таяқшаға түгел байлайсыз.
Егер сізде қой еті болса, оны текшелерге бөліп, орегано, лимон шырыны, сарымсақ, бұрыш, тұз және аздап зәйтүн майының қоспасында жақсылап ораңыз. Шашпаға қой - қой, бұрыш, ананас, қозы және т.б. оларды барбекюде пісіріңіз. Бұл оларға он минуттан аспайды.
Егер сіз шошқа етін жақсы көретін болсаңыз, оны өрікпен бірге шашлыкқа орналастыра аласыз. Сізге алдын-ала етді ыстық бұрыш, сарымсақ және лимон шырынын маринадында қалдыру керек.
Өріктерді шашлыкқа орналастыра бастағанда, бір жемістің жартысын немесе төрттен бірін салыңыз. Жемістер мен етті бірнеше рет орналастырып, гриль табада немесе барбекюде пісіріңіз.
Вегетариандық шашлыктар үшін көкөністерді пайдаланыңыз, оларды пісіргеннен кейін алдын ала дайындалған аскөк тұздығы, лимон шырыны, зәйтүн майы және тұзбен толтыруға болады. Шашлыкта цуккини, пияз, саңырауқұлақты орналастырыңыз. Аяқтаңыз және шашлыкты сарымсақ қалампырымен бастаңыз.
Жеміс шашлыктарына арналған идея - банан, киви, алма, алмұрт, ананас немесе сіз таңдаған басқа маусымға немесе басқа жемістерге кесіңіз.
Оларды шоколадқа байлап, оларға шоколадпен немесе басқа маймен, балмен немесе кілегеймен ұшып қызмет етіңіз. Сіз дәмді де, әсерлі десертті - жеміс салатының бір түрін аласыз.
Ұсынылған:
Картоп салатына арналған стандартты емес үш рецепт
Барлығы дәстүрлі пияз қосылған картоп салатын қалай дайындауды біледі, бұл әсіресе қыста тамақтануға жарамды. Алайда, бұл жағдайда біз сізге картоп салатының тағы үш стандартты емес рецептін ұсынамыз, және сіз оны жылдың қай мезгілінде көргіңіз келетінін өзіңіз шешесіз.
Вегетариандықтарға арналған стандартты емес майсыз тағамдар
Bean fiesta Қажетті өнімдер: 1 ас қасық зәйтүн майы, 2 кесе туралған пияз, 3 түйір сарымсақ - туралған, 4 кесе су, 2 ас қасық қант, 2 ас қасық чили ұнтағы, 2 ас қасық Вустершир тұздығы, 450 г туралған қызанақ өз консервілерінде немесе банкада, 500 г консервілер ноқат, бірақ оны алдын-ала шаюға, қайнатуға және сығуға болады, 500 г қара бұршақты - шайып, қайнатыңыз және сығыңыз, 500 г кәдімгі бұршақты - шайыңыз, қайнатыңыз және сығыңыз, 500 г түсті бұршақты - шайыңыз, қайнаты
Дәмді сармаға арналған стандартты емес идеялар
Ұсақталған ет орнына сіз қырыққабатты толтыру үшін тауық етін пайдалануға болады. Тауықты орауға арналған нұсқа ретінде сіз әдеттегідей қытай қырыққабатын пайдалана аласыз немесе оны түпнұсқалық үшін қызыл қырыққабатпен алмастыра аласыз. Құрамы:
Лазанья қыртысы бар стандартты емес идеялар
Макарон қамырын қанша мөлшерде араластыру керектігін мен ғана анықтай алмайтыныма сенімдімін, менде көбіне қолданылмаған лазанья қыртыстары . Көп жағдайда олар кептіріледі, мұздатылады, тіпті тасталады, және келесі жолы қамырды мұздатқышта макарон өнімдерін пісіргеннен кейін тағы бір рет араластырған кезде есімде жоқ.
Асқабақты дайындауға арналған стандартты емес төрт ұсыныс
Күздің ең дәмді тағамдарының бірі - асқабақ, сонымен қатар ол дәрумендер мен минералдарға бай болғандықтан, оны жылдың осы уақытында жиі пайдаланады, өйткені ол ең үлкен мерекелердің бірі - Хэллоуин кешінде тойланады. 31 қазан. Болгар үстелінде асқабақ көбінесе беріледі бал және грек жаңғағымен безендірілген десерт түрінде, бірақ АҚШ-та оны дәмді тағамдарда, тіпті таңғы ас кезінде сұлы ботқасы түрінде жейді.
