Жеңіл және талғампаз желе десерттері

Бейне: Жеңіл және талғампаз желе десерттері

Бейне: Жеңіл және талғампаз желе десерттері
Бейне: Домашнее клубничное желе Homemade strawberry jelly 2024, Желтоқсан
Жеңіл және талғампаз желе десерттері
Жеңіл және талғампаз желе десерттері
Anonim

Желе десерттері керемет көрінеді және құрамында шаш, тері мен тырнаққа маңызды заттар бар желатиннің болуына байланысты пайдалы.

Желатинді десерттер тез дайындалады және өте дәмді. Сүт желе оңай дайындалады. Сізге 2 шай қасық сүт, жарты кесе қант, 2 ас қасық жеңіл ликер, 20 грамм желатин, 1 ваниль қажет.

Желатин салқын қайнатылған сумен құйылады және ісінуге мүмкіндік береді. Сүтті қантпен қайнатыңыз, ваниль, ликер және ісінген желатин қосыңыз.

Қоспа желатинді қайнатпай ерігенше қыздырады. Пішіндерге құйып, тоңазытқышқа қою үшін қалдырыңыз. Қызмет көрсету кезінде сұйық бал немесе қою жеміс сиропын құйыңыз.

Шоколад-қызғылт сары желе де оңай және тез дайындалады. Сізге 40 грамм желатин, 5 апельсин, 80 грамм қант, 150 грамм шоколад, 500 грамм сұйық кілегей қажет.

Желатиннің жартысы салқын қайнатылған сумен құйылады және жарты сағат бойы ісінуге мүмкіндік береді. Апельсинді сығып, шырынын кастрюльге құйыңыз.

Жеңіл және талғампаз желе десерттері
Жеңіл және талғампаз желе десерттері

Шырынды баяу отта қыздырыңыз, қант пен желатинді қосып, желатинді еріту үшін қайнатпай қыздырыңыз.

Електен өткізіп, жартылай толтырылған қалыптарға таратыңыз. Тоңазытқышта екі сағат бойы қатайту үшін қалдырыңыз. Желе қатты болғаннан кейін, екінші қабатты дайындаңыз.

Қалған желатин салқын қайнатылған сумен құйылады. Үгітілген шоколадты кілегеймен араластырып, баяу отта қыздырыңыз, үнемі араластырыңыз.

Желатинді қосып, ерігенше қыздырыңыз және салқындатыңыз. Қоспаны қызғылт сары желе үстіне құйып, оны қайтадан тоңазытқышқа екі сағатқа қойыңыз.

Шоколадты желе көбігін дайындау өте оңай. Сізге 200 грамм шоколад, 200 миллилитр сұйық кілегей, 5 жұмыртқа, 100 грамм қант, 1 ваниль қажет.

Шоколадты кастрюльге езіп, ваниль мен кілегей қосып, шоколад ерігенше су ваннасында қыздырыңыз.

Сәл салқындатыңыз. Сарысын қантпен араластырғышпен шайқаңыз, су ваннасында аздап қыздырып, шоколад қоспасымен араластырыңыз. Ақуызды қармен шайқаңыз және шоколад қоспасына қосыңыз. Қоспаны қалыптарға бөліп, тоңазытқышқа қоюға рұқсат етіңіз.

Ұсынылған: