2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Канадалық тағамдар - бұл еуропалық тағамдарға тән хош иістер мен қоспалардың қоспасы, бірақ сонымен бірге канадалық тағамдар да бар. Алысқа сапар шекпестен осы алып елдің атмосферасына қанығу үшін сіз ең танымал канадалық рецептілерді қолданып көре аласыз.
Асқабақ сорпасы
Қажетті өнімдер: 500 г асқабақ, 4 кесе су, 1 пияз, 1 кесе сүт, 1 шай қасық қызыл бұрыш, дәміне қарай тұз
Дайындау әдісі: Асқабақты кесіп, пиязбен бірге суға салыңыз. Шамамен 40 минуттан кейін ол жеткілікті жұмсақ болуы керек және сүзгі арқылы пиязбен сүртіңіз. Алынған қоспаға дәміне қарай тұз, паприка және сүт қосылады. Сорпаға май жағылған қуырылған тілімдермен жылы беріледі.
Бұршақ қосылған шошқа еті
Қажетті өнімдер: 300 г кептірілген бұршақ, 4 кесе су, 500 г шошқа еті, 2 ас қасық май, 1 шай қасық қыша ұнтағы, тұз бен бұрыш дәміне қарай
Дайындау әдісі: Бұршақты жуып, суға 5-6 сағат салып қояды. Шошқа етін бөлек-бөлек кесіп, маймен бірге қуырыңыз. Оған жұмсақ бұршақ, қыша, тұз және бұрыш қосыңыз. Бұршақтар бұрын суланған сумен құйып, ет жұмсарғанша және су буланғанға дейін қақпақсыз қайнатыңыз. Осылайша дайындалған ет жылы болған кезде беріледі.
Ветчина қуырыңыз
Қажетті өнімдер: 1 кг кәдімгі ветчина, 1 шай қасық апельсин мармелады, 2 ас қасық бал, 1/2 кесе ет сорпасы, 200 г мейіз
Дайындау әдісі: Ветчинаны пісіру үшін пешке салыңыз және үнемі бал мен мармелад қоспасын құйыңыз. Жақсы күйгеннен кейін оны шығарып, тілімдерге бөліп, оның тұздығына сорпа мен мейізді қосыңыз. Тұздықта тағы бірнеше минут қайнатыңыз және қайнатылған асқабақтың гарнирімен қызмет етіңіз.
Нан қосылған бекон
Қажетті өнімдер: 500 г ысталған бекон, 2 жұмыртқа, ұсақталған нан үгіндісі, қуырылған май
Дайындау әдісі: Бекон кесектерге кесіліп, жұмыртқаға батырылады және нан үгіндісіне оралады, содан кейін ыстық майда қуырылады.
Ұсынылған:
Азық-түлік мамандары жемейтін өнімдер
Жақында жүргізілген сауалнама тамақ өнеркәсібінің мамандары қараңғы болғандықтан сау деп жарнамаланатын кейбір өнімдерден аулақ болатынын анықтады. Өркендер Канзас штатындағы университеттің азық-түлік қауіпсіздігі профессоры Даг Пауэллдің айтуынша, сатылған өскіндердің 40 пайызы жайылған инфекциялармен тоқтату керек.
Осы канадалық диетамен 3 апта ішінде 10 кг-ға дейін арықтаңыз
Канадалық диета бұл үш апта ішінде 10 кг-ға дейін салмақ тастауға мүмкіндік беретін тамақтандыру жүйесі. Оның артықшылығы - салмақ аштық сезімінсіз азаяды. Режимнің соңында сіз жаңа денеңізде өзіңізді жақсы сезінесіз және сіз энергияға толы боласыз.
Қарапайым фаст-фуд - канадалық тағамдардың эмблемасы
Канадалық тағамдардың дәстүрлері туралы айту өте қиын. Оны көбінесе англо-американдық-канадалық тағамдар деп атайды. Көп ұлтты Канада халқының тарихи тамырын ескере отырып, бұл таңқаларлық емес. Канадаға барғанда, сіз еліміздің әр аймақтарында жергілікті тұрғындардың сүйікті тағамдарының әртүрлі болатынын байқайсыз.
Болгар мамандары: жұмыртқа бояулары қауіпсіз
Жергілікті мамандар Пасха төңірегіндегі жұмыртқа бояулары құрамында E102 және E122 бояуларына қарамастан мүлдем қауіпсіз екенін үзілді-кесілді айтады. Кейбір қолданушылар үшін E102 қолдану алаңдатады, себебі бұл бояу аллергиялық реакциялар мен қалқанша безінің ісіктерін тудырады деп айтылады.
Үйеңкі шәрбаты - бір тамшы канадалық алтын
Үйеңкі сиропы үйеңкі шырынын концентрациялау арқылы алынады және жағымды хош иісі бар және өте тәтті дәмі бар тұтқыр сұйықтық. Канадалық стандарттарға сәйкес үйеңкі сиропында кем дегенде 66% қант болуы керек және үйеңкі шырыны буланғаннан кейін сиропта қалған қантты ғана ескеру қажет.
