2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Біздің ағзадағы майлардың зияны барлығына белгілі, себебі мәселе туралы кең таралған. Ас әзірлеу кезінде майлар қажет.
Оларды табу керек майдың сау алмастырғыштары, тағамды пісіру кезінде олардың қасиеттерін сақтайды және сонымен бірге майдың зақымдануын жояды. Мұнда тағамның дәмін жоғалтпай денсаулықты сақтайтын алмастырғыштарға арналған бірнеше ұсыныстар бар.
Ең жақсысын көріңіз майдың алмастырғыштары:
Зәйтүн майы
Зәйтүн майы май дайындауға және дәмдеуіштерге арналған майдың керемет алмастырушысы болып табылады. Зәйтүн майы, әсіресе ерекше тың болып саналады ең пайдалы өсімдік майы. Оның құрамында жаман холестерин деңгейін төмендететін омега-3 май қышқылдары бар.
Май немесе майдың орнына алма пюресі
Сіздің сүйікті кондитерлік өнімдеріңізді пайдалы және калориясы аз болу үшін майды алма езбесіне ауыстырыңыз. Ол тәттілердің дәміне тәттілік қосып, тығыз құрылымымен майдың орнын басады. Майлардың құрамындағы қаныққан майлар күрт төмендейді, ал орамдар, тәтті нан немесе алма пирогы дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болады. Жеміс құрамындағы талшық - бұл диеталық бонус май алмастырғыш.
Май немесе пісіру майының орнына авокадо пюресі
Нашар майлардан басқа, зиянды емес түрлері де бар. Авокадо майы сияқты. Оның құрамында холестеролдың жақсы мөлшерін сақтауға көмектесетін және осылайша бізді жүрек ауруынан сақтайтын моноқанықпаған майлар бар.
Кокос майы
Кокос майы дәрумендерге бай. Оның құрамында метаболизмге оң әсер ететін бета-каротинмен бірге А, Д, Е және К дәрумендері бар. Сондай-ақ, тағамға қызықты және күтпеген дәм беру аспаздық қадір-қасиетке ие. Көп майдың жақсы алмастырушысы үй пирожныйларын жасау кезінде.
Сары май
Сиыр майының тазартылған нұсқасы сары май деп аталады және Аюрведаның айтуы бойынша көп дәстүрлі майлардың сау алмастырушысы. Ол дәстүрлі сиыр майын термиялық өңдеу арқылы алынады, онда су буланып, белоктар бөлінеді. Бұл май А және Е дәрумендеріне бай және ас қорыту жүйесін қолдайды. Ол үнді тағамдарында кеңінен қолданылады.
Зығыр майы және жүзім тұқымы
Үй шаруашылығында кеңінен қолданылмаса да, бұл майлар ағзаға белгілі майлардың орнын басатын көптеген пайда әкеледі. Сау жүрек үшін бұл майлар өте қолайлы ауыр майларға балама.
Ұсынылған:
Француз десертіне арналған кремдерге арналған идеялар
Дәмді десерттердің кейбір кремдері француздан шыққан. Бұл өзінің нәзіктігімен және дәмімен танымал сүзбенің француз кілегейі. 4 порция үшін сізге бір жарым кесе сүзбе, 2 ас қасық қант, 1 ваниль, бір кесе және бір жарым қаймақ қажет. Сүзбені дуршлаг арқылы сүртеді, содан кейін үлпілдек болғанша езеді.
Гастритке арналған рецепттерге арналған идеялар
Гастрит - бұл асқазан қабығының қабынуы. Бұған әкелуі мүмкін бірқатар факторлар бар - алкогольді теріс пайдалану, дәрі-дәрмектерді қабылдау, вирустық ауру, ластанған тамақ, тәртіпсіз және дұрыс емес тамақтану. Оның созылмалы көріністері үнемі алкогольді, темекі шегуді, уремияны, асқазан шырышты қабығының атрофиясын, аллергияға байланысты.
Таңқаларлық қонақтарға арналған заманауи картоп салаттарына арналған идеялар
Бүгін болса да картоп бүкіл әлемде тұтыну үшін олардың нағыз отаны - Оңтүстік Америка, сондықтан картоп адамдарға қалған күндеріне дейін дәмді болады деген сөз содан шыққан шығар. Белгілі бір жолдарда біз пісірілген немесе қуырылған картоп туралы емес, стандартты картоп салатын қазіргі заманғы және тапқырлықпен қалай әртараптандыруға болатындығы туралы айтатын боламыз.
Арықтауға арналған қолайлы кешкі асқа арналған идеялар
Көптеген диеталарда оларда сипатталған күнделікті мәзірді қатаң сақтау керек. Алайда, бұл бізді қатты тітіркендіруі мүмкін екенін білеміз, әсіресе егер біздің кешкі ас бірнеше күн бірдей болуы керек болса. Сондықтан біз сізге бір уақытта әртараптандыратын бірнеше нұсқаны ұсынамыз кешкі ас және салмақ жоғалтуға жарамды .
Жанға арналған қысқы коктейльдерді жылытуға арналған идеялар
біз сізге кеңес береміз бірнеше қысқы коктейльдер карантинді сақтай отырып, жайлылықты арттыру үшін үйде дайындалуға болады. Олардың құрамында алкоголь мөлшері аз, бірақ сіздің көңіл-күйіңізді және үйдегі жайлы сезімді арттыра алады. 1.
