2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Мескит ағашынан месквит ұны алынады. Оны Мексика мен АҚШ-тың шөлдерінен табуға болады. Оны өмір ағашы деп те атайды.
Месквит ұны - месквит өсімдігінің тұқымдары мен бүршіктерін ұнтақтау нәтижесінде алынған ұнтақ. Оның тәтті дәмі мен нәзік хош иісі бар. Ол бірқатар тағамдарды дәмдеуге, тәттілендіруге және тәтті сусындар мен ашытылған алкогольді дайындауға жарамды. Mesquite өнімдері жергілікті тұрғындарға ғасырлар бойы белгілі және ұзақ уақыт бойы оны негізгі тамақ көзі ретінде қолданған.
Месквит ұны суперфудтар арасында өз орнын табады. Оның ерекше дәмінен басқа, оның тағамдық құндылығы жоғары. Оның көптеген жағымды қасиеттері бар. Оның құрамында адам ағзасына лизин, кальций, магний, калий, темір, мырыш, тағамдық талшық және ақуыз сияқты құнды ингредиенттер бар.
Мескит ұнының негізгі функцияларының бірі - қандағы қантты сәтті теңдестіру. Құрамындағы қанттар фруктоза түрінде болады. Ол метаболизм үшін инсулинді қажет етпейді. Бұл ұнды диабетиктерге жақсы балама етеді.
Оны қабылдау ұзақ уақыт бойы қандағы қанттың тұрақты деңгейін сақтауға көмектеседі. Құрамындағы лизиннің жоғары мөлшері оны лизин деңгейі төмен тағамдардың құнды ингредиентіне айналдырады.
Мескит ұнының 25% -ы табиғи талшықтан тұрады. Олар дәнді дақылдардың басқа түрлеріне қарағанда баяу қорытылатындықтан, олар қандағы қант деңгейінің күрт көтеріліп, төмендеуіне жол бермейді. Осылайша, денеге стресс азаяды және ұйқы безі біртіндеп оның жұмысын қалыпқа келтіреді.
Месквит ұнын әр түрлі тәттілер үшін хош иістендіргіш ретінде немесе басқа да дәнді дақылдармен бірге қолдануға болады. Оның көмегімен шикі крекер, пирог, печенье, нанның әр түрін дайындауға болады.
Месквит ұны - бұл шай, кофе және басқалары сияқты түрлі сусындарға тамаша қосымша. Ол жаңғақ пен дәнді дақылдармен, йогурттармен, энергетикалық сусындармен және жемістер мен жаңғақтарды жайумен үйлеседі.
Қоспа ретінде месквит көкөніс тағамдарына, салаттарға, тұздықтарға және сорпаларға қосылады. Ол сондай-ақ әр түрлі десерттер мен кілегей сорпаларын безендіру үшін қолданылады - тек үстінен аздап себу керек.
Ұсынылған:
Роман түймедақ эфир майы - барлық артықшылықтары мен қолданылуы
Ежелгі римдіктер өсімдікті латынша атаумен қолданған Anthemis nobilis соғыс кезінде кез-келген жауынгерге батылдық пен батылдық беру. Бүгінгі күні бұл зауыттың әйгілі атауы Римдік түймедақ . Ол жерге жақын өседі және биіктігі шамамен 30 сантиметрге жетеді.
Тулси (қасиетті насыбайгүл) - артықшылықтары мен қолданылуы
Біртүрлі дыбыстық сөз тулси деп аталатын шөпті білдіреді қасиетті насыбайгүл . Өсімдік тропикалық Азия мен Үндістанға тән, бірақ Азия және Африка континенттерінің басқа аймақтарында әртүрлі нұсқаларда өседі. Үнді медицинасында қасиетті насыбайгүлді қолданыңыз мыңдаған жылдар бойы бұл үнді мәдениетінің, мифологиясының және діни нанымдарының символы болды.
Алма ұнының қолданылуы және қолданылуы
Өзінің табиғаты бойынша алма ұны алманың кептірілген тілімдері. Ұн жасау үшін жұқа бөліктерге кептіруге болатын үлкен және піскен алма қажет. Біздің білуімізше, алма пектин мен витаминді жемістерге бай. Барлық осы пайдалы ингредиенттер ұнтақтау кезінде сақталады және алынған ұн құрамында қалады.
Месквит
Месквит бұршақ тұқымдасына жататын ағаш немесе бұта. Бұл ағаштар 6-9 м биіктікке жетуі мүмкін, бірақ көп жағдайда олар бұтаның көлеміндей болады. Олардың ұзындығы 50-ден 75 мм-ге дейін жететін тар, сүйір жапырақтары бар, ал олардың жемістері бұршақ тәрізді тұқымдары бар бүршіктер.
Месквит - өмір ағашы
Бахрейндегі ең биік нүкте - Джебел Духаннан 2 шақырымдай жерде шөлде өсетін 400 жылдық мескуит - бұл Өмір ағашы немесе Саярат әл-Хаяах. Ол адам өмір сүрмейтін Бахрейн шөлінің ортасында, басқа ағаштардан үлкен қашықтықта көтеріледі. Ағаштың аты кездейсоқ берілген жоқ.
