Алма майы деген не?

Алма майы деген не?
Алма майы деген не?
Anonim

Алма майы немесе алма пюресі - бұл көбінесе қыс айларында қолданылатын өнім. Бұл алманың кейбір дәмдеуіштермен баяу қайнатылуынан дайындалған қою қара қоңыр өнім.

Нан тіліміне жайылған тағамдар үшін қолданылады. Хош иісті алма майымен безендірілген қуырылған тілімнен жақсы ештеңе жоқ.

Алма майы керемет дәмді болумен қатар, пектин мен витаминдердің бай көзі болып табылады. Бұл денені тазартуға және нығайтуға қызмет етеді. Мұндай пайдалы алманың сығындысы асқазан мен бауырдың барлық ауруларын емдейді.

Майдың сапасы С және В дәрумендеріне, бета-каротинге, минералды тұздарға, антиоксиданттар мен құрамына кіретін және қайта өңдеу кезінде сақталатын ферменттерге байланысты. Алмаға тән пектиннің көп мөлшері алма майында да болады.

Дүкеннен таба алмасаңыз, үйде алма майын да жасауға болады. Ол үшін сізге қажет:

Қажетті өнімдер: 5-6 алма, 3-4 шай қасық су, қоңыр қант, 1 шай қасық. даршын.

Дайындау: алманы қабығынан тазалап, бөліктерге бөліп, сумен қайнатыңыз. Нәтиже блендерде ұнтақталады немесе қолмен ұсақталады.

Алма
Алма

1 шай қасық қатынаста қоңыр қант қосыңыз. пюре - 1 ас қасық, сондай-ақ даршын. Қоспа қайтадан толығымен қалыңдатылғанға дейін қайнатылады. Қаласаңыз, оны толығымен тегіс болу үшін соңында қайтадан созуға болады.

Алма майын сақтау үшін оны банктерде жабады, оны шамамен 15 минут қайнатады. Қақпақтарды төмен қарай 12 сағатқа қалдырыңыз, содан кейін қараңғы және салқын жерде сақтаңыз. Сондықтан қыс айларында сіздер қолыңызда дәмді әрі пайдалы джемді аласыз, үлкен-кішінің сүйіктісі.

Алма майы тағамдардан басқа, асқазан мен бауыр ауруларына қарсы профилактикалық жолмен қабылданады. Осы мақсатта әр тамақ алдында күніне 1 ас қасықтан ішіңіз. одан.

Дәмді әрі пайдалы тағамдар үшін қолайлы майлар - құлпынай майы және бал майы.

Ұсынылған: