2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Мұздатылған итальяндық десерттердің бірі - сицилия қорабы - бұл сүзбе қосылған мұздатылған торт. Сізге 5 ас қасық кілегей, 200 грамм қант ұнтағы, 500 грамм сүзбе, 1 ваниль, 150 грамм мейіз, 50 грамм қантталған жемістер, 5 ас қасық ұнтақталған жаңғақ, 100 грамм табиғи шоколад, 1 дайын - жасалған торт табасы, 50 грамм ликер.
Қаймақты қант ұнтағы мен сүзбемен шайқаңыз. Ванильді қосып, араластырыңыз да, тоңазытқышта 12 сағатқа қойыңыз. Мейіз жуылады және ағызылады.
Қантталған жемістер майдалап туралған. Шоколад ұнтақталған. Торт табасы төртбұрышқа кесілген.
Қантталған жемістер мен шоколадты сүзбе араластырады, табаға салады, үстіне нан бөліктерін салып, ликерге себеді.
Торт мұздатқышта үш сағатқа қалдырылады. Ол қатайған кезде оны қалыптан шығарыңыз. Ол батпақтың кесілген кесектерінің пішініне сәйкес кесектерге кесіледі. Қызмет көрсету кезінде бұраңыз және кілегей немесе кокос үгінділерімен безендіріңіз.
Итальяндық десерт Semifreddo өте дәмді. Ол әр түрлі қоспалары бар кілегей мен ақуыздан дайындалады. Сізге 2 жұмыртқа, 50 грамм қоңыр қант, 100 грамм сүт, 100 грамм кілегей, 1 ас қасық какао, 80 грамм бадам, 80 грамм табиғи шоколад, бір шымшым тұз, шабдалы компоты қажет.
Бадамның үстіне қайнаған су құйыңыз, қабығын тазалап, пеште он минут пісіріңіз. Содан кейін жаппай ұнтақтаңыз. Шоколад кішкене бөліктерге бөлінеді.
Жұмыртқаның ағын қармен тұзбен шайқаңыз. Кремді шайқаңыз. Сарысын қоңыр қантпен ашық түске дейін араластырыңыз, сүт қосып араластырыңыз. Ақуыз бен кілегейді абайлап қосыңыз, содан кейін бадам қосыңыз. Какао қосып, араластырыңыз және шоколадты қосыңыз.
Қоспаның үштен бірін тіктөртбұрышты силикон пішініне құйыңыз, шабдалы компотының бөліктерін орналастырыңыз, тағы үштен бірін құйыңыз, шабдалыды қайтадан орналастырыңыз және қоспаның қалған бөлігін құйыңыз.
Силикон пішіні болмаған жағдайда, фольгамен қапталған металл қолданылады. Мұздатқышта бес сағатқа қалдырыңыз. Қызмет көрсетуден бір сағат бұрын кастрюльден шығарыңыз, табақты аударыңыз және какао безендірілген немесе шоколад үгінділеріне себілген қызмет етіңіз.
Ұсынылған:
Бурата - сөзбе-сөз аузыңызда еритін итальяндық ірімшік
Дауыл - бұл Италияның оңтүстігінен шыққан жаңа итальяндық ірімшік. Ол алғаш рет 1920 жылдардың басында Андрия аймағында Бианчини отбасылық фермасында жасалды. Бұл кездейсоқ емес, өйткені итальян тілінде Burrata май дегенді білдіреді. Бұл көбінесе сиыр сүтімен жасалады, өйткені бұл буйволға қарағанда жиі кездеседі.
Сүйікті итальяндық десерттер
Италия Венеция, Рим, Милан, Флоренция және басқа да көптеген қалаларымен ғана емес, өзінің табиғи көрікті жерлерімен, әдемі жағажайларымен және керемет Альпі мен Доломиттерімен ғана емес, сонымен қатар сән, өнер, жазушылар, ақындар, суретшілер мен музыканттар.
Сиыр етімен бірге ең танымал итальяндық тағамдар
Егер сіз тек пицца мен макарон өнімдерін итальяндық тағамдармен байланыстыратын болсаңыз, өзін-өзі құрметтейтін кез-келген итальяндық аспаз сіздің ұлттық тағамдар туралы сіздің идеяңызға шексіз ренжіп, ренжіді. Және толық құқығымен. Итальян тағамдары бұл жай ғана пицца, макарон және рисотто емес, сонымен қатар Жерорта теңізінің ұмытылмас дәмін сезінетін әрдайым жұмсақ ет, балық, жаңа піскен көкөністер мен жемістерден дайындалған көптеген дәстүрлі тағамдар, салаттар мен и
Ең танымал итальяндық шұжықтар
Рейтингін жасай алмадық ең танымал итальяндық шұжықтар олардың әртүрлілігі өте үлкен болғандықтан ғана емес, сонымен қатар әр итальяндық аймақ етден жасалған өзіндік жергілікті дәмді тағамдарымен ерекшеленеді. Дегенмен, біз олардың ең әйгілі 3-іне назар аудара аламыз, өйткені біздің және сіздердің бақыттарыңызға орай, оларды енді отандық шұжық стендтерінен оңай таба аламыз.
Мұзды шай: минималды пайда, максималды қант
Бөтелкедегі жаңартылған шайлардың көпшілігінде затбелгіде көрсетілген пайдалы заттардың минималды пайызы бар. Қант өте көп. Foodwatch тұтынушылар құқығын қорғау жөніндегі халықаралық үкіметтік емес ұйым бірнеше өндірушілердің өнімдерін зерттеді.
