2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шіркеудегі ораза ет пен жануарлардан алынатын өнімдерден толық бас тартуды талап етеді. Бірақ идея тек тәнді ғана емес, жанды да тазарту. Сондықтан дүниедегі оқиғалардан, жыныстық қатынастан аулақ болып, жалпы ораза кезінде кішіпейілділікті ұстанған абзал.
Әр түрлі діндер мен философиядағы ораза түрлерінің барлығы бірдей мағынаға ие - рухани және физикалық тазарту.
Бірақ мүмкін, ораза кезінде ішкен тамақ бізге күтілген пайда әкелмей, керісінше зиян тигізуі мүмкін бе? Жалпы, біз ұстанатын режим өте зиянды болып шығады?
Ия, мүмкін, сондықтан төменде келтірілгендерді орындаңыз пайдалы пост кеңестері сіз ұстаған оразадан сау және шынымен тазару үшін.
Ақ ұнмен артық салмаңыз
Ақ ұннан жасалған өнімдер негізінен пайдалы емес. Шектеулеріне байланысты ораза кезінде тамақтану, бұл бидай өнімдерін жоққа шығармайды, көптеген адамдар оны макаронмен асырады. Осыған байланысты өзіңізді шектеңіз - әлдеқайда пайдалы тұтас дәнді дақылдарды таңдаған дұрыс. Немесе бидай ұнын алмастырғыштардан жасалған - емле, күріш ұны, қарақұмық және т.б.
Ақ қант туралы ұмытыңыз
Оразаның тағы бір қаупі - құрамында тазартылған қант бар тәттілердің шамадан тыс мөлшері. Бұл шын мәнінде қазіргі әлемдегі ең зиянды өнімдердің бірі. Ораза бұл сіздің қыңырлығыңыздың қанағаттануын шектеуді білдіреді. Ақ қантқа деген аштық - бұл нағыз қыңырлық. Шындығында, егер сізге тәтті нәрсе қажет болса, сіз бал, жеміс-жидек немесе қоңыр қантпен жасалған тәтті тоқаштар, тәттілендіргіштерді жей аласыз.
Жасыл жапырақты көкөністерді көбейтіңіз
Постқа қойылатын шектеулер қоректік заттардың кейбір кемшіліктерінің жиналуына әкеледі. Бізге қауіп төндіретін ең көп кездесетін тапшылық - бұл темір, В дәрумендері, кальций және магний жетіспеушілігі. Алайда жасыл жапырақты көкөністер темір, В дәрумені, К дәрумені, т.б. т.б минералдармен қамтамасыз ете алады. Шпинат, қалақай, салат жапырағы, док, қымыздық, ашытқы - бұл жасыл түстерді жеуге керемет таңдау. Орамжапырақ, Брюссель өскіндері мен брокколиді көбірек жеңіз.
Бұршақ және бұршақ дақылдары
Сіздің мәзіріңіз бұршақ дақылдарына бай болғаны жақсы, егер сізде оларға төзімсіздік болмаса немесе олар қарсы болған аурулар болмаса. Бұршақ, жасымық, бұршақ, соя, ноқат, жержаңғақ - бәрі өте дәмді және пайдалы. Ақуыздың құрамы бойынша бұршақ тұқымдастар етке жақын, сондықтан ораза кезінде олар оны керемет алмастырады. Олардың құрамында В дәрумендері бар, құрамында талшықтар көп және көптеген минералдар бар. Олар гликемиялық индексі төмен, аз калориялы және глютенсіз.
Майсыз бұқтыруға арналған басқа да дәмді ұсыныстарды қараңыз. Егер сіз кәмпиттің жанкүйері болсаңыз және сіз онсыз жасай алмасаңыз, майсыз пирожныйлардың нұсқалары өте көп және кез-келген талғамға арналған нәрсе бар.
Ұсынылған:
Ораза ұстауға арналған ет пен сүттің баламалары
Ораза - бұл денені тазартудың жақсы тәсілі, бірақ сонымен бірге ол дененің төзімділігі үшін ерекше ауыр сынақ категориясына жатады. Детокстың бұл түріне барар алдында сіз дені сау болуыңыз керек, бала күтпейсіз (әйелдер үшін), анемия мен қант диабетімен ауырмаңыз.
Ас үйді таза ұстауға арналған айла-амалдар
Көптеген үй шаруасындағы әйелдерде, бәлкім, тамақ пісіргеннен кейін ас үйінің ретсіздігі байқалатын сәттер болады. Ас үйіңізді үнемі сүртпеу үшін бұған қалай жол беруге болады? Сізге көмектесеміз деп үміттенеміз. Кейбіреулерін келесі жолдардан қараңыз ас үйді таза ұстауға арналған айла-тәсілдер :
Дәмді баклажандар - тамақ дайындауға арналған кеңестер және денсаулыққа пайдасы
Шығыс Үндістан мен Қытайдың жерлері баклажандар отаны болып саналады. Бүгінде баклажандар бүкіл әлемге таралады, олардың 200-ден астам түрі белгілі. Аспаздық тағамдардан басқа, бәрі көкөніс ретінде қабылдайтын ет жемісі де өте пайдалы. Құрамында қоректік заттар мен дәрумендер жағынан ол басқа күзгі көкөністерден кем түспейді, бірақ, өкінішке орай термиялық өңдеу кезінде өзінің кейбір қасиеттерін жоғалтады.
Миды жасына қарай ұстауға арналған 6 тағам
Тамақ біздің миымызға күшті әсер етеді. «Бірақ біз кейде миды бүкіл денемізден бөлек жүйе деп ойлаймыз», - деді Диана Пурвис Джаффин, Талластағы Техас университетінің ми тиімділігі институтының директоры. Ол және басқа ғалымдар бұл қате пікірді түзетуге бейім, бұл белгілі бір тағамдардың ақыл-ой өткірлігін сақтауға және Альцгеймер ауруы мен басқа да нейродегенеративті аурулардың алдын-алуға көмектесетінін көрсететін өсіп келе жатқан зерттеулерге баса назар аударады.
Қамырды дұрыс ұстауға арналған 20 кеңес
Кез-келген үй шаруасындағы әйел өзінің отбасы үшін дәмді азғырулар дайындауды және өзінің аспаздық туындыларымен қонақтарды қуантуды ұнатады. Алайда, егер сізге көмектесетін кейбір амалдарды білмесеңіз, бұл өте қиын мәселе болуы мүмкін қамырды дайындау және көтеру өйткені осылайша ғана сіздің аспаздық азғыруларыңыздың түпкілікті нәтижесі сиқырлы дәмге ие болады.
