2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Тамақ жасайтындардың барлығы тағам ойлап табудың қиын екенін біледі. Сондықтан біз сіздерге Жаңа жылға бірнеше рецепт ұсынуды жөн көрдік. Бір қызығы, сізге қымбат базарлар жасау және күрделі еттерді айналдыру қажет болмайды. Мына мінсіздерге қараңыз Жаңа жылдық мәзір идеялары аз ақшаға - дәмді және ақылды!
Жаңа жылдық салаттар әдетте қыста болады, мысалы - маринадталған қияр, қырыққабат, маринадталған қияр. Сіз сондай-ақ үйден жасалған сүт салатын немесе орыс салатын жасай аласыз, бұршақ салаты да қолайлы.
Сізге ұсынатын негізгі жаңа жылдық тағам көп уақытты қажет ететіндіктен, салат тезірек дайындалуы керек немесе ең болмағанда ертерек жасалуы керек.
Түркия мен шошқа еті Рождество мерекесінде дәстүрлі нәрсе, сондықтан біз басты тағамды басқаша таңдадық. Мұны жасау жаңа жылға арналған экономикалық рецепт, сізге фарш қажет болады, ал басқа өнімдер:
Ақ соус қосылған ет шарлары
Қажетті өнімдер: ½ кг тартылған ет, пияз, тілім нан, бұрыш, тұз, жұмыртқа, 1 бас гүлді қырыққабат
Тұздыққа қажетті өнімдер: май, 1 шай қасық. жаңа сүт, 3 жұмыртқа, 2 ас қасық ұн, 3 тілім лимон, мускат жаңғағы
Дайындау әдісі: Ұсақталған пиязды, суға, жұмыртқаға және дәмдеуіштерге алдын-ала сіңдірілген нанмен илеңіз. Қоспадан фрикаделькалар жасап, ыстық майға қуырыңыз. Оларды бөлек бөліктерге салыңыз, гарнир ақ тұздықпен себілген тұзды суға арналған қырыққабатта қайнатылады.
Ұнды бірнеше ас қасық сары майға қуыру арқылы дайындаңыз және қызыл түске боялғанға дейін, сүтті құйыңыз. Оны он минут қайнатыңыз, содан кейін лимон қосып, оттан алыңыз. Үш жұмыртқаны біртіндеп қосып, бір бағытта үнемі араластырыңыз. Тұздықты мускат жаңғағымен, бір шөкім тұз бен бұрышпен дәмдеңіз. Қаласаңыз, ақжелкенге себіңіз. Егер сіз оған кішкене ұсақталған көк ірімшік қоссаңыз, тұздық өте тәбетті болады.
Картоппен безендіріңіз
Бұған негізінен сары ірімшік қосылған картоптың тағы бір гарнирін қосуға болады. Шын мәнінде, бұл рецепт тағамдар мен гарнирге де жарайды.
Бірнеше картопты қайнатыңыз, содан кейін қабығын аршып, тілімдерге кесіңіз. Оларды сары майға қуыру үшін табаға салыңыз және олар түсін өзгерткеннен кейін қара бұрыш пен тұз, сондай-ақ үгітілген ірімшік қосыңыз.
Картопты қақпақпен баяу отта қалдырыңыз. Қоспаның қашан қызылға айналатынын бақылап, содан кейін екінші жағына бұраңыз. Олар екінші жағынан қызылға айналған кезде, өрттен алып тастаңыз және торт сияқты кесектерге кесілген үлкен табаққа салыңыз.
Ром қосылған құймақ
Бұл сөзбе-сөз хит идея Аз ақшаға жаңа жылдық десерт.
Ол үшін 250 г ұн, 3 жұмыртқа, 50 г қант, 25 г май, 50 г қант, 3 ас қасық қоспасын араластырыңыз. ром, 40 мл жаңа сүт.
Барлық өнімдерді ұрғаннан кейін, қоспаны бір сағатқа қалдырыңыз, содан кейін құймақтарды қуырыңыз. Бұл қоспадан шамамен 8 дана бар.
Толтыру үшін 6 - 7 бананды езіп, сары маймен қуырыңыз, лимон шырыны мен апельсин қабығын қосыңыз. Қоспамен құймақтарды жайып, орамға немесе төртке бүктеңіз.
Кілегейдегі ауа белоктары
Сізге ұсынатын жаңа жылға арналған басқа десертті 6 жұмыртқадан дайындайды - сарысы мен ақты бөлек шайқаңыз, ақты қалың қарға айналғанша шайқаңыз. 750 мл жаңа сүтті қантпен бірге қайнатыңыз. Сүт қайнап жатқан кезде көпіршітілген ақуызға бір қасық шар қосып, екі жағына қайнатыңыз.
Алайда, егер сіз оларды сүтте ұзақ ұстасаңыз, олар түсіп кетеді. Шарларды табаққа салыңыз, сүтті сүзіп, 1 ас қасық қосыңыз. ұн және 3 ас қасық. какао. Сарысын қосып, қоспаны плитаға қайтарыңыз, оны үнемі сыммен ұрыңыз. Крем баяу отта қоюлануы керек. Оны шарларға арналған терең ыдысқа құйыңыз - олар ақ болып қалуы керек, сондықтан оларды су басудан сақ болыңыз.
Бір мақалада көптеген рецепттерді жинай алмайтындықтан, біз сіз үшін Жаңа жылға арналған бірнеше таңдалған рецепт жинағын дайындадық, олардың ішінен сіз өзіңізді таңдай аласыз:
- Жаңа жылға арналған тағамдар мен тағамдар
- Жаңа жылға арналған негізгі тағамдар
- Жаңа жылға арналған ет және стейктер
- Жаңа жылға арналған рецептер үлгісі
- Жаңа жылдық десерттер
- мерекелік торттар мен торттар біртіндеп
Ұсынылған:
Тутманик орнына авокадо, бозаның орнына смузи - балабақшаларда жаңа мәзір
/ белгісіз Авокадо балабақшаларда балаларды таңғы асқа кеклет, бозаның орнына пайдалы смузи күтеді. Осы күзден бастап мәзірлер түбегейлі өзгереді және зиянды тағамдар жойылады. Қуырылған тағамдар, шұжықтар, көп мөлшерде қант бар десерттер, көп мөлшерде тұз бен макарон өнімдері де құлдырап жатыр.
Жаңа жылдық үстелге арналған мерекелік мәзір
Мерекелік Жаңа жылдық дастарханға өзіңіздің дәміңізбен және сыртқы келбетіңізбен таңқаларлық тағамдар дайындаңыз, олар сіздің қонақтарыңыздың есінде қалады. Бастау үшін Жерорта теңізі салатына тілмен және кастенадпен қызмет етіңіз. 8 порция үшін сізге 1 авокадо, жарты кесе күріш, 1 пияз, 1 сиыр тілі, 2 қызанақ, 1 сәбіз, 2 салат қажет.
Жаңа жылдық мәзір туралы
Сіз өзіңіздің жаңа жылдық үстеліңізбен алда келе жатқан жылды қарсы алып, өткен жылды жібересіз. Сондықтан, ұсынылған тағамдармен сіз жақсы сәттер үшін ризашылығыңызды білдіресіз және олардың көбірек болуын күте аласыз. Жаңа жылдық дастархан мерекеге байланысты ғана емес, түні бойы созылатындығына байланысты бай болуы керек.
Жаңа жылдық шыршаға арналған жаңа жылдық печенье
Шыршаны безендіру - Рождество алдындағы сүйікті сәттердің бірі. Мүмкін отбасы біріккендіктен болар, және бұл ерекше қуаныш пен бақыт сезімін тудыратындықтан шығар. Рождествода сиқыр бар және онымен байланысты барлық нәрсе бар. Бұл үстелдің сиқыры, безендіру, сыйлық, сізге Аяз ата жасырын қалдырды - бәрі керемет.
Жаңа жылға арналған жаңа жылдық айдаһар
Жаңа Айдаһар жылын сіздермен бірге тойлайтын қонақтар үшін ерекше тосынсый дайындаңыз - айдаһар кейпіндегі түпнұсқа мылжың. Бұл эттің негізі - қатты пісірілген жұмыртқа. Дәмі үшін жеті жұмыртқа, ақжелкен немесе аскөк, тұз, он ас қасық майонез қажет.
