Бауырды шамадан тыс тұтынудан болатын зиян

Бейне: Бауырды шамадан тыс тұтынудан болатын зиян

Бейне: Бауырды шамадан тыс тұтынудан болатын зиян
Бейне: Лактомарин_Бауыр 2024, Желтоқсан
Бауырды шамадан тыс тұтынудан болатын зиян
Бауырды шамадан тыс тұтынудан болатын зиян
Anonim

Бауырдың көп мөлшерін қолдану денеге А дәрумені мен балды рұқсат етілген мөлшерден артық жүктеуді білдіреді. Осы дәрумендер мен минералды заттарды шамадан тыс пайдалану организмде токсиндердің жиналуына әкелуі мүмкін.

Бауырдан рұқсат етілген мөлшерден көп қабылдау қандағы холестериннің көбеюіне әкеледі. Бұл жүрек-қан тамырлары ауруларына, инфаркт пен инсультке әкелуі мүмкін.

Бауырды жиі ішуге кеңес берілмейді, өйткені оның құрамында өте ауыр металдар бар және бұл олардың организмде жиналуына әкеледі.

Әсіресе жүкті әйелдер бауырды шамадан тыс тұтынудан аулақ болу керек. Құрамында А дәрумені көп болғандықтан, ол ана құрсағындағы балаға зиянын тигізуі мүмкін.

Бауырдың құрамындағы сынап элементі организмде улы заттардың жиналуына әкелуі және жасушалардың құрылымын бұзуы мүмкін.

Әсіресе жүкті және емізетін әйелдерге бауырдың көп мөлшері ұсынылмайды, себебі сынап элементтері қауіпті жағдайларға және күрделі мәселелерге соқтыруы мүмкін.

100 грамм бауырдың тағамдық құндылығы:

• Энергия: 561 кДж (134 ккал)

• Көмірсулар: 2,5 г.

• Май: 3,7 г.

• Ақуыз: 21 г.

• А дәрумені (813%) 6500 мг

• Рибофлавин (B2): (250%) 3 мг

• Ниацин (B3): (100%) 15 мг

• В6 дәрумені: (54%) 0,7 мг

• Фолий қышқылы (B9) (53%) 212 мг

• В12 дәрумені (1083%) 26 мг

• С дәрумені: (28%) 23 мг

• Темір: (177%), 23 мг

• Натрий (6%), 87 мг

Ұсынылған: