2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Соңғы уақытқа дейін Болгарияда жоқ үй жоқ шығар маргарин қорабы, тоңазытқыштың сөрелерінде мұқият орналастырылған. Сары майдан айырмашылығы, біз таңдаған нанның кесектеріне жайылып кетуі үшін оны жұмсарту үшін алдын-ала алып тастаудың қажеті жоқ арзан өнімді.
Біздің балалар онымен бірге өсті, және оны қолданудың қарапайымдылығынан болар, өздері ұнататын бутербродтарды өздері жасады.
Бұрынғыдай емес, алайда, бүгін біз мұны білеміз маргарин зиянды. Ол өсімдік майларынан өндіріледі, бірақ гидрлеу арқылы, яғни. ол деп аталатын категорияға жатады транс майлар.
Тақырып анағұрлым кең болғанымен, маргаринді тұтынудың зияндылығының 6-уы ғана.
1. Барлық транс майлар қанның қоюлануына және қан айналымының нашарлауына әкеледі. Оны қалыпқа келтіру үшін біздің жүрегіміз барлық жылдамдықпен жұмыс істей бастайды, ал бұл оның шаршауына әкеледі. Нәтиже айқын - біртіндеп болса да, оның салдары сөзсіз және жүрек ауруының көп бөлігі транс майларды, соның ішінде, тұтынумен байланысты маргарин;
2. Транс майларды тұтыну сонымен қатар жүрек-қан тамырлары ауруларына соқтыруы мүмкін, өйткені олар организмдегі зиянды холестеринді жақсысын азайту есебінен көбейтеді;
3. Маргарин мен транс майларды қабылдау арқылы біз аллергияны оңай қоздырамыз, бұл әсіресе жас адам ағзасына қатысты. Маргаринмен жағылған кесектерді балаларыңызға ұсынған кезге оралуға жол жоқ, бірақ болашақта оны тұтынуды ұмытатын уақыт келді;
4. Транс майларды тұтыну метаболизмді бәсеңдетеді және бұл семіздікке әкелетінін білесіз;
5. Әлі күнге дейін нақты дәлелдер болмаса да, көбірек сарапшылар транс-майлар біздің денеміз үшін маңызды және пайдалы қоректік заттардың тиімді жетістігін төмендетеді деп санайды. Бұл сондай-ақ біз дәрумендерге, минералдарға, талшықтарға және т.б. бай екенін біле отырып, мақсатты түрде тұтынатын барлық өнімдерге қатысты;
6. Көбірек зерттеулер көрсеткендей, барлық генетикалық түрлендірілген өнімдер де транс майлар, кез-келген қатерлі ісік қаупінің артуымен байланысты;
Маргаринді сары маймен алмастыратын уақыт жетті емес пе?
Ұсынылған:
Маргаринді қалай жасауға болады және ол пайдалы ма
Өте жиі маргаринді сары майдың алмастырушысы деп атайды. Оның құрамында қаныққан май өте аз және көбінесе сары майға қарағанда калория мөлшері аз болады. Маргарин А және Е дәрумендерінің, сондай-ақ маңызды май қышқылдарының жақсы көзі болып табылады.
Осы тағамдармен рецепттердегі маргаринді ауыстырыңыз
Көптеген себептерден бас тартатындар саны көбірек маргаринді қолдану . «Олео» деген атпен жиі сатылатын маргарин жасанды жолмен жасалған транс майларға толы. Тіпті олардың өнімі құрамында 0 г бар деп санайтын брендтерде кем дегенде 500 мг транс май бар.
Бауырды шамадан тыс тұтынудан болатын зиян
Бауырдың көп мөлшерін қолдану денеге А дәрумені мен балды рұқсат етілген мөлшерден артық жүктеуді білдіреді. Осы дәрумендер мен минералды заттарды шамадан тыс пайдалану организмде токсиндердің жиналуына әкелуі мүмкін. Бауырдан рұқсат етілген мөлшерден көп қабылдау қандағы холестериннің көбеюіне әкеледі.
Жабайы жемістерді тұтынудан болатын жанама әсерлер
Оң нәтижелерінің екеуіне де нақты дәлел жоқ мексикалық тәтті картоп және ол үшін Жанама әсерлер . Ұсынылған ямдарды қараңыз оның пайдалы қасиеттерінің беріктігі туралы берік зерттеулер жеткіліксіз болғандықтан, жас балаларды емдеудің бір бөлігі болмау.
Лосось пен тунецті тұтынудан болатын жанама әсерлер
Балық - бұл ең пайдалы тағамдардың бірі және тұтыну, ол тек ұсынылмайды, сонымен қатар міндетті болып табылады. Бірақ кез-келген жақсылық сияқты, оның да зияны бар. Балықты, әсіресе лосось пен тунецті тұтынудың кейбір жанама әсерлері бар.
