Өрік - жаздағы таңғы ас

Бейне: Өрік - жаздағы таңғы ас

Бейне: Өрік - жаздағы таңғы ас
Бейне: таңғы ас😁 2024, Желтоқсан
Өрік - жаздағы таңғы ас
Өрік - жаздағы таңғы ас
Anonim

Өрік - керемет хош иісі бар күн жемісі. Бұл кішкентай алтын жемісті дәмін татқан және оның ерекше хош иісіне немқұрайлы қарамайтын адам жоқтың қасы.

Кішкентай өрік жемістері сопақша пішінді дөңгелек пішінді және олардың мөлшері 4-тен 8 см-ге дейін. Жалпы өріктің сыртқы бөлігі шабдалыға қарағанда сәл барқыт және тегіс. Жемістер ашық сарыдан сарғыш-сарыға дейін және күн піскен кезде жартылай қызылға боялған. Жемістердің ортасында тас жатқан үлкен өзек бар.

Өрік Орта Азия елдерінен бастау алады. Сарапшылар Қытайдың солтүстігін олардың шыққан аймағы ретінде көрсетеді. Бүгінде өрік жаз мезгілінде жылы және құрғақ болған жерде өседі. Негізгі өндіруші елдер қатарында Түркия және Испания, Франция, Италия, Греция және Израиль сияқты елдер бар.

Өрік жылдың кез келген уақытында сатып алуға болады. Еуропалық өндіруші елдердің маусымы мамырдан қыркүйекке дейін. Жеке елдер уақыт өте келе ерте және кеш сорттарды өсіру арқылы қабаттасады және осылайша тұрақты жеткізілімді қамтамасыз етеді.

Өрік
Өрік

Қыс айларында жемістердің көпшілігі Оңтүстік Африкадан келеді. Піскен өріктер алтын сары және тәтті хош иіс береді. Сондай-ақ, өрік бетіне жеңіл қысым түскен кезде оның жетілуіне оңай тексеріле алады. Ол жұмсақ және қысымға сезімтал болуы керек.

Өріктің жағымды тәтті дәмі бар. Алайда, бұл жемістер күн сәулесінде жетілген жағдайда ғана қолданылады. Егер бұл болмаса, олардың қант мөлшері едәуір төмен.

Өрік тасты алып тастағаннан кейін оны өңдеуге немесе тұтынуға болады.

Ол көптеген классикалық десерттерде бар. Ол сонымен қатар хош иісті өрік коньяктарын, сондай-ақ таңғажайып желе мен джемдерді жасау үшін қолданылады.

Өрік торты
Өрік торты

Өрік құрамындағы заттарға келетін болсақ, жаңғақтың құрамында каротин, магний, басқа дәрумендер мен минералдар мен А провитаминдерінің көп мөлшері бар.

Өрік өте төмен калориялы, сондықтан таңғы асқа жарамды.

Олар іш қатудан зардап шегетін адамдарға керемет жасай алады, өйткені олар іш жүргізетін әсерге ие.

Өріктің жасартатын және бактерияға қарсы әсері бар.

Жүкті әйелдер өрікті үнемі тұтынуы керек, өйткені оларда фолий қышқылы көп, бұл эмбрионның дамуы үшін маңызды.

Ұсынылған: